七年級串燒居酒屋仁愛店由兩位70年次優秀的老闆所創立,仁愛店是他們的第三家分店。才開業半年,就以創新的菜色,特色的裝潢,還有美味的餐點快速擄獲消費者的胃。
猶記去年五月經由友人的帶領,到七年級串燒居酒屋暖暖店享用平價串燒及炸物等,大家一起吃吃喝喝,度過一個歡樂的週五夜晚。
[基隆]七年級串燒居酒屋暖暖店~2019新菜色 基隆平價串燒/居酒屋/暖暖美食
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與友人在討論年底的聚會地點時,友人提議七年級串燒居酒屋開了新分店,於是一個基隆買伴手禮及吃晚餐的行程就成行了!我們這天來到的是七年級串燒居酒屋仁愛店,是才剛開幕半年的新店面。離基隆火車站走路約十多分鐘,這天我們開車來,很順利在店門口對面找到停車位。
之前去暖暖店是以平價串燒為主,這從門口的黑板看來,是有許多新菜色,而且都是不馬虎的餐點,令人好期待!
一樓的空間是以大廚房為主,另有適合一兩人的小桌,還有騎樓區,適合只想簡單吃的人。但若想好好地小酌且歡聚的話,建議走上二、三樓的用餐空間。
七年級仁愛店是利用50多年的老宅所改造,在保有舊有的結構,利用改建工程加強了建築強度。像這個仿舊的樓梯把手,就是加在原本的水泥樓梯牆上,讓上下樓梯時多了安全度。改造過的樓梯也平緩好走。
在一樓廚房上方的黑板上,記錄了七年級從開店來的大事紀,從2015年6月起第一家開幕,至今四年多一共開了三家店,兩位年輕有為老闆的用心及努力,令成績斐然!
二樓日式風情的裝潢,令人彷彿走進了昭和時代的日本,讓顧客都能享有自己的小包廂。
包廂中飾以復古的海報及武士刀,在燈光的投射下,充滿著歡聚的氛圍。
二樓靠窗處設置了一個大包廂,約可容納十多人,厚實的門一拉上,就是獨立的空間,可以盡情嗨到底。
接著從三樓的樓梯往下看二樓,可以感受到店主在裝潢上的細膩心思。
然而走到三樓後,卻一改裝潢風格,竟成了50年代懷舊眷村風,帶給大家一種反差的新奇感。
簡單樸實的用餐空間,卻是令人自在的環境。
小小角落把店主的小小收藏也展示出來了!無論是二樓的日式風或是三樓的眷村懷舊風,應該都是店主一直想要實現的樣貌,終於完成事業版圖的一部份,似乎可以感受到店主在改造後的成就感。
七年級仁愛店 也有許多很不錯的藏酒,大家可以來挖寶一下喔!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
這天老闆推薦了這瓶柚子酒,等等我們就來試一下吧!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
左為紀州產南高梅梅酒,甜度略高,是大部份女孩們會愛的。
右為老闆介紹的藏元柚子酒,非常清香不過甜,酒氣香醇,真是好好喝!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
七年級仁愛店的菜單(2020.01),想吃飽或吃巧,這裡都能有很不錯的選擇。
日式烏龍麵湯麵 $100
以昆布清湯為底,加入了蟹肉、海帶、魚板及蛋花,沽溜的烏龍麵吃來Q彈滑順,這100元當作一人的晚餐很超值。
招牌海鮮炒飯 $100
這加了小卷、飛魚卵、鯊魚煙、蝦皮、吻仔魚等豐富配料的炒飯,炒得極為乾爽且粒粒分明的米飯,充滿了海鮮的鮮美滋味,還有飛魚卵討喜的跳躍感,這道炒飯真的很可以!
鮮脆泡菜 $60
微辣帶酸的泡菜,是很棒的開胃小點。
一般在居酒屋見到的餐點,通常都是比較豪邁,能有這麼美的盤飾比較少見吧!
剛烤完好的魚熱騰騰上桌,還要慢慢將麻繩褪去。
打開烘焙紙之後,一陣香氣飄散而來,而此時才能見到烤魚本人。
柚香午仔魚 $240
午仔魚加了柚子包覆著烘烤,保留魚的鮮美及水份,細緻柔軟的魚肉,吃來絲毫不費力,卻有清新魚香盈滿口腔。
生魚片盛宴 $260
這真是漁港才吃得到的價錢??!有干貝、鮭魚、鮭魚腹、鯡魚刺身及牧丹蝦,再飾以海葡萄,滿滿新鮮的海味,看了就好過癮??!
這樣的價錢竟然有鮭魚腹及牡丹蝦,肥美鮮甜的滋味,一入口就有令人銷魂的感覺!
明太子玉子燒 $80
這個玉子燒,一層層堆疊出厚實的口感,蛋體吃來非常地紮實,並略感甜度,而加上了明太子的鹹香後,整個滋味變成很有層次,美味加乘。
茶碗蒸 $35
雖然只是銅板價,但用料也是很實在,滑嫩細膩的蒸蛋,營養滿分。
七年級貓飯 $35
在白飯上放上大量的柴魚片淋上醬油,這就是簡單的貓飯,甜甜鹹鹹又帶著柴魚香,有著令人一口接一口的魔力。
炸飯糰 $70
左為培根鳳梨起司口味,有著培根的鹹香與鳳梨的酸香,吃來十分清爽。
右為肉鬆明太子沙拉,味道上較重一些。七年級仁愛店的炸飯糰不會鬆散,蠻緊實的。
剝皮辣椒雞湯 $220/冬天限定
當喝過一巡酒後,來碗微辣清甜的辣椒雞湯時,胃超暖的!
明太子鮮芋燒 $60
這個曾在燒肉店嚐過的烤地瓜泥,華麗地飾以明太子美乃滋,炙燒過後的香氣迷人,挖上一口甜蜜的滋味,正是優秀的餐後甜點呢!
謝謝志同道合的朋友,一起工作就是能有好效率!人生之中有美食好酒及好友,夫復何求?多元化且美的餐點、具特色且舒適的環境,七年級仁愛店 值得推薦喔!
~店家資訊~
七年級 串燒 居酒屋 仁愛店 FB
地址:基隆市仁愛區仁一路227號
電話:02 2428 3373
營業時間:平日17:00~00:00,假日 17:00~00:30
公休日:每週二