相信常到臺(tái)中市區(qū)出差的人應(yīng)該都對(duì)愛麗絲國(guó)際大飯店不陌生吧，飯店的舒適度、整潔度的CP值真的是高～很多人都指名出差要來(lái)這邊住宿。

不過(guò)今天要介紹的不是飯店，而是他們的餐廳「愛麗絲咖啡廳」！

飯店的外觀、大門走低調(diào)沉穩(wěn)的感覺，一進(jìn)去就能看到最近很紅的乾燥花網(wǎng)美牆，主要以綠色襯托花朵的鮮豔，也不至於過(guò)於花俏，拍起來(lái)我覺得滿美的～

一樓就是餐廳了，從門口持續(xù)往前走，就能先看到愛麗絲咖啡廳的飲品吧臺(tái)區(qū)，再往內(nèi)走一點(diǎn)就是桌椅區(qū)，可以自由選擇要做哪邊，而我們選的是桌椅區(qū)，因?yàn)橛写蟠蟮穆涞卮啊?/span>

菜單為餐點(diǎn)與飲品分開，這邊低消是一杯飲品，其實(shí)不算高，所以如果想來(lái)單純喝杯咖啡也是可以的！

餐點(diǎn)種類頗多，主菜、燉飯、義大利麵、配菜、湯品、前菜、甜點(diǎn)，都滿豐富的，也可以搭配套餐，不過(guò)要注意的是甜點(diǎn)下午才開始供應(yīng)喔，還好我們兩個(gè)女生都睡過(guò)頭拖了一點(diǎn)時(shí)間，剛好可以點(diǎn)甜點(diǎn)吃。

飲料的部分也滿多選擇的，咖啡、花茶、氣泡水，聽店員說(shuō)晚上也會(huì)供應(yīng)調(diào)酒，感覺下次也可以來(lái)試試看～

我們兩個(gè)女生都是小鳥胃，所以一起點(diǎn)了一個(gè)主餐＋套餐，再點(diǎn)了一個(gè)甜點(diǎn)，就差不多應(yīng)該飽了，好弱XDD

上面分別是套餐沙拉與配菜－馬鈴薯泥，沙拉的菜量頗多，生菜吃起來(lái)很鮮甜爽口，上面淋上橄欖油＋巴沙米哥醋醬，我覺得有更提升生菜鮮甜的味道！

而馬鈴薯泥本身就有帶一點(diǎn)鹹度，搭配著旁邊的生菜吃，我覺得超搭～～馬鈴薯泥裡面是沒(méi)有大顆粒的喔，旁邊生菜上淋的醬味道跟套餐沙拉是一樣的。

接下來(lái)就是重頭戲啦！我們點(diǎn)的主餐是蘆筍鮮蝦茄汁奶油義大利麵。吃紅醬其實(shí)最怕的就是吃到太酸的紅醬，不過(guò)熱愛紅醬的友人覺得要先給餐廳一個(gè)機(jī)會(huì)展現(xiàn)，所以我們就衝了一波XD

這道紅醬義大利麵表現(xiàn)得可圈可點(diǎn)，不僅紅醬不會(huì)過(guò)酸，味道調(diào)的非常不錯(cuò)，吃進(jìn)嘴裡會(huì)有著淡淡的奶香飄出，鹹度也剛剛好，再搭配清爽的蘆筍與苜蓿芽，真的是恰恰好。蝦子的部分已經(jīng)先去頭跟身體的殼了，保留尾巴一小段，吃起來(lái)鮮甜、肉質(zhì)彈牙，嗯！是新鮮的蝦子！

愛麗絲咖啡廳選用的食材都屬於非常新鮮的，不管是蔬菜、海鮮等，都能感受到餐廳對(duì)食材及顧客的用心，就連擺盤也都非常的好看！

其實(shí)吃到這邊，我們都有８分飽了，吃完主餐～上甜點(diǎn)的這段時(shí)間，剛好能好好看一下餐廳旁邊展示的畫作。大理石的牆面、搭配投射燈，這樣的空間滿文青的，吃飯之餘還可以陶冶心靈。

接著就是少女最愛的下午茶－莓果舒芙蕾！一上桌友人就狂拍，拍到冰淇淋都快融化了，才被我阻止XD

我也順勢(shì)拍了一張留念～舒芙蕾的口感很綿密，淋上蜂蜜後再搭配莓果一起入口，酸甜的滋味與口感真的吃起來(lái)很幸福欸！！不得不先稱讚一下這個(gè)蜂蜜，非常有蜂蜜香又甜而不膩，與舒芙蕾搭配起來(lái)真的是可以直接給100分，莓果的加入也非常加分，上面還有一球牛奶冰淇淋，這道可以完美打趴很多甜點(diǎn)店！

隱藏在飯店內(nèi)的美食餐廳，真的是不吃則已、一吃就很驚人！一般直覺臺(tái)中美食都只會(huì)聚集在公益路上，沒(méi)想到出差住宿的飯店一樓就有這般好吃的餐廳。

推薦大家到愛麗絲國(guó)際大飯店住宿時(shí)千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這樣的美食喔！

｜愛麗絲咖啡廳｜

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30～22:30

訂位專線：04-2377-0188

餐廳地址：臺(tái)中市西區(qū)柳川西路二段77號(hào)

粉絲專頁(yè)：https://www.facebook.com/Aeris-Cafe-105012761014679/

低消一杯飲品、不收服務(wù)費(fèi)、最後點(diǎn)餐時(shí)間為20:30