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小咪ma.吃喝玩樂趣

發表篇數:1000篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

place臺北市大安區敦化南路一段190巷40號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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東區居酒屋百百款,每一間都有獨特吸引人的地方,最近讓我收入口袋的就是這間-玖酒井食事町

常在東區居酒屋走跳的人應該都對激安の食事不陌生,平價多樣的日式居酒屋餐點在東區打響名號

玖酒井 食事町(大安店) 就是激安の食事的新型態姐妹店,獨家五種一夜干、串燒、炸物、生魚片?美味更升級

最嗨的是老闆引進日本東京年輕人最愛的「飲み放題」,喝到飽不只是啤酒,還有沙瓦、威士忌、清酒??任你選

這個喝到飽方案稱做「東京飲爆」,光聽名字就讓人熱血奔騰啦~是不是!!

玖酒井介在忠孝復興站跟忠孝敦化站的中間,店面非常有日式風格,一秒讓你飛到日本 

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門口的小招牌就寫著「東京飲爆」,現在臺北只有玖酒井有喔!

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門口有一區半戶外用餐區,裝潢簡約又帶有日式風味,涼涼的夜坐在外面還挺舒服的

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室內座位以4人座為主,中間隔板讓座位多了一些隱密感,整體氛圍讓人很放鬆呢

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座位上還擺了舒服的抱枕,氣氛打造的非常好,沒有其他居酒屋那種小小擠擠的感覺

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如果想要更私密的用餐空間也沒問題,店內還有一間八人包廂可以預訂

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一個人想來玖酒井放鬆一下也OK,最後面還有幾個吧檯區座位,讓你有自己的小空間啦!

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整間店最熱鬧的就是這區由七款清酒、梅酒、柚子酒、威士忌打造的「爆飲專區」!! 哈哈

你可以選擇399/1hr或699/2hr爆飲專案,時段內所有的酒類隨你自己愛怎麼調、就怎麼喝!

唯一的限制就是全桌人都要統一同一種方案,如果一開始選399方案,想要續喝的話就要以399加購一小時喔

(飲酒過量,有礙健康)

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第一次可以喝到那麼多清酒真的有點興奮,哈哈

(飲酒過量,有礙健康)

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旁邊還提供多種口味的果醬,跟清酒和氣泡水mix在一起就是女孩們最愛的沙瓦系列囉 

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老闆超貼心的標示出幾款調酒的調配方式,讓第一次來玖酒井的人也能放心享受微醺的夜

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簡單來說就是選好一款清酒,把杯口向上壓就會流出固定量的清酒

如果想要濃一點就等待清酒注滿杯口的透明區後再向上壓就好囉,濃淡都可以自己調整

(飲酒過量,有礙健康)

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加2-3下自己喜歡的口味果漿

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加點冰塊、氣泡水後鮮豔繽紛的沙瓦就完成啦!是不是超簡單又很有成就感啊

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我喜歡喝甜甜的口感,清酒部分就沒加太多,氣泡水讓整體喝起來沁涼微

專屬的不倒翁杯把沙瓦漸層色澤完全呈現出來,夢幻的樣子好適合跟姐妹一起來

(飲酒過量,有礙健康)

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如果你是點飲爆方案,冷藏櫃內的汽水跟啤酒一樣可以喝到飽,但必須請服務人員拿取

沒有點飲爆方案的客人也可以單點酒品、汽水,微醺跟暢飲讓你自己選

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來到這裡點餐真的會有選擇障礙,菜單上超過80種的菜色讓我每一種都想點來嚐嚐

不管是刺身、握壽司、炸物、串燒、鍋物湯品、熱炒類通通有,最特別的是一夜干就有六種口味喔

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卡哇伊招牌馬卡龍握壽司 680元

這一盤一上桌也太夢幻了,名字就叫馬卡龍,而壽司就握成一顆圓圓的好可愛喔!

五星級餐廳的擺盤配上13種口味的握壽司一次呈現給你,這一份真的是來玖酒井必點啦!

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刺身握壽司、炙燒握壽司、鮭魚卵握壽司、玉子燒?通通都有,每一種都很好吃

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鮭魚卵在嘴裡噴發,小黃瓜則是解膩清爽,好吃到直跺腳耶

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炙燒鮭魚跟龍蝦沙拉微甜的滋味都是女孩子的最愛

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帶點Q彈的米飯跟每一款刺身都好對味,一口一顆吃起來就算跟心儀的人來也能優雅吃,哈

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上品滿貫刺身 580元

天兒啊!一整艘船直接搭載新鮮美味的刺身上桌囉,這時手機記得打開先拍幾張

干貝、甜蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、海膽通通在這艘海鮮船上,底下還貼心的鋪滿碎冰保持新鮮 

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生魚片新鮮度一吃就知道,配著蘿蔔絲一起帶點清脆口感更棒

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海膽上面加的是魚子醬嗎?!歐某~這也太高規格了,這樣只有一份真的不行,我們三個人搶著吃捏,哈哈

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燒の鹽味枝豆 80元

以前吃毛豆都是拌黑胡椒,沒想到毛豆用烤的也別有一番風味

一點點的焦香味襯托毛豆的甜,配上啤酒真的是很棒的下酒小菜

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竹筴魚一夜干 220元

一夜干你是不是只想到花魚或午仔魚?!玖酒井打造出一夜干專門店,有6種以上的一夜干任你選

竹筴魚本身的油脂比較少,烤後肉質紮實,襯著魚皮的酥香,跟一般較油的魚種滋味不同

吃的時候要稍微挑一下魚刺,因為竹筴魚的魚刺比較細密,一種先苦後甘的概念,哈

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竹筴魚本身的魚味不濃,建議淋上金桔,帶著水果的酸香更好吃

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花魚一夜干 320元

我自己比較喜歡油油的口感,所以花魚一夜干是我每到居酒屋必點的料理,沒吃到還覺得怪怪的哩

花魚肉質細緻,炙烤後滲出的油脂把魚肉包裹上一層光亮色澤,光看口水都快滴下來了

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花魚一夜干的肉質很厚實,每次一夾都是一大塊,塞入口中真的好滿足

舌尖一壓就能感受到魚肉化開的綿綿滋味,油脂跟鹹香的魚肉互相搭配~就是這個味啊

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鹽烤手羽先 100元

常去日本玩的人就知道"手羽先"是名古屋的特產,每一間賣的手羽先都有不同配料跟做法,簡單來說就是烤雞翅啦

鹽烤手羽先烤到酥脆的雞皮增添了脆脆的咬勁,光雞皮的部分就越嚼越香,都捨不得吞進肚裡了

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裡面的雞肉還保有嫩度跟肉汁,一點鹹香非常入味又不會太油膩

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蔥鹽松阪豬 150元

松阪豬的肉質本來就屬於較脆口的口感,玖酒井這道鹽烤松阪豬竟然吃的到豬肉的嫩度

表皮帶著焦脆保留脆度,一口咬下的肉質還是嫩嫩的,單吃或搭配一旁的洋蔥都美賣喔

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鹽烤雞軟骨 100元

雞軟骨來居酒屋也是必吃之選,QQ又有嚼勁,時而咬到微微的肉末,嚼久了香氣充滿整個口腔內

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龍田雞唐揚 130元

選用了大塊的雞腿肉下去油炸,超薄的炸衣包覆著軟嫩的腿肉,單吃的鹹香鮮嫩包準你吃了就停不下來

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我自己最喜歡沾些日式美乃滋一起吃,甜甜鹹鹹的風味怎麼那麼好吃啦

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綜合雞軟骨唐揚 130元

剛剛是鹽烤,現在是酥炸,兩種料理方式各有不同風味,唯一的共同點就是"非常美味"

有了酥炸的炸衣包裹住Q脆的雞軟骨,吃進去卡滋卡滋的好適合配一口啤酒

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明太子雞肉 120元

這上面的明太子也太澎派了,鋪在雞肉串上烤到香氣四溢端上桌,完全是色香味俱全

明太子在嘴裡彈跳,時而飄咬到波滋波滋的口感,甜甜的香氣完全是我的菜捏

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雞肉也都保有多汁鮮嫩的滋味,一點都不乾柴,厚實的口感超有飽足感的

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蘆筍爆中卷 250元

蘆筍清脆中卷QQ有嚼勁,這一道爽口熱炒剛好中和了前面的鹹膩

帶點微微辣勁,咀嚼在口中很有存在感,是今天的小清新餐點啦

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日式炒麵 150元

把豬肉片、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥搭配濃郁的日式炒麵醬下去拌炒,Q彈的麵條配上鹹香的滋味,非常涮嘴啊

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整個味道真的很像在日本吃到的道地炒麵,一點甜一點鹹一點辣,呼嚕呼嚕的好好吃~

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泡菜松阪豬 180元

松阪豬跟泡菜一起拌炒,Q脆豬肉搭配酸辣的脆度,增添了嚼勁,整體來說辣度還蠻明顯的

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姊妹們在玖酒井度過了美好的一夜,光東京飲爆的方案就我們嗨翻天

沙瓦一杯接一杯的調,沁涼暢快的微甜滋味,微醺的FU可以把煩惱都拋開

玖酒井美味的料理更讓整個用餐氛圍更加分,還不趕快約一攤來開心暢飲!!

對了~小咪提醒大家記得要先訂位,這天平日8點到訪還是滿滿人潮哩~

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玖酒井 食事町(大安店) | 日本東京年輕人最愛的飲み放題 啤酒、清酒、威士忌、沙瓦 399隨你喝到爽。獨家5種一夜干 只有玖酒井吃的到。東區平價日式居酒屋。捷運忠孝敦化站玖酒井 食事町(大安店) 

玖酒井 食事町(大安店) | 日本東京年輕人最愛的飲み放題 啤酒、清酒、威士忌、沙瓦 399隨你喝到爽。獨家5種一夜干 只有玖酒井吃的到。東區平價日式居酒屋。捷運忠孝敦化站臺北市大安區敦化南路一段190巷40號1樓

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玖酒井 食事町(大安店) | 日本東京年輕人最愛的飲み放題 啤酒、清酒、威士忌、沙瓦 399隨你喝到爽。獨家5種一夜干 只有玖酒井吃的到。東區平價日式居酒屋。捷運忠孝敦化站17:30 - 01:00

玖酒井 食事町(大安店) | 日本東京年輕人最愛的飲み放題 啤酒、清酒、威士忌、沙瓦 399隨你喝到爽。獨家5種一夜干 只有玖酒井吃的到。東區平價日式居酒屋。捷運忠孝敦化站玖酒井 食事町(大安店)  粉絲專頁

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