雙月食品社宅配禮盒｜「今年冬天，補身了嗎？」零廚藝、免排隊，漢方草本小土雞湯暖心上桌
總把好東西，留給所愛的人
自從某年冬天拜訪高貴不貴的 雙月食品社，便對店裡頭的各式雞湯、魚湯和滷味念念不忘，卻一直沒有機會帶家人好好品嘗。去年雙月官網推出養生漢方系列，燉包、雞腿湯、甚至是全雞湯都能宅配到府，在藥材、雞肉上升級，雖然和雙月本店的口味、取向不同，理念不變，總是希望能帶給客人上好的、結合在地食材的養生飲食
養生粉光湯、金玉婀嬌、康福湯與殿試湯，每盒雞湯皆細心包裝著，外頭還有層保鮮膜，送禮也體面
禮盒底部，食用方法、成分、營養標示都十分清楚。值得一提的是每份雞湯大約只有三四百毫克的鈉，鹽分全由食材悉出，果真無鹽低鈉，若有低鈉飲食需求者也能喝，真材實料、健康養生
袋袋雞湯隔水加熱便可即可，若想吃的豐富些，也可預先退冰倒入鍋中，再加入自己喜愛的蔬菜或主食
養生粉光湯, 金玉婀嬌
養生粉光湯
在不織布中放入粉光蔘、紅耆、枸杞子、黨蔘等藥材，和臺灣小土雞高湯一起燉煮，剪開包裝的剎那醇香撲鼻，還沒來上一口，似乎便補了元氣。雖然因食品法規規定，不能寫上中藥材的療效，但因女孩小時候曾患氣喘，多少知道粉光蔘對氣管、過敏體質有益，比起其他蔘類，更適合外冷內燥的體質
粉光蔘滋味不苦，其他藥材則帶出甜味，顯得順口甘甜。再說那特別選用的放山小土雞，四塊雞肉吃進湯底，鮮美的肉質隱隱吸附藥香，愈嚼愈有勁兒，非常好吃
金玉婀嬌
這款名稱美得幽幽，看上去便是專屬於女性的雞湯。以紅棗、白首烏、玉竹、肚仲、當歸、熟地作為主藥材，還有山藥、女貞子、肉桂與蔓越莓等，對所謂養顏美容、滋養頭髮、調整體質都有幫助
可能因為當歸香濃郁，這味比上一碗粉光蔘湯來得熟悉，淺嚐一口，有滋有味的，風格清雅，很快便讓人喝個碗底朝天
康福湯, 殿試湯
康福湯
包裝上寫著12~20歲少年首選，其實是因為加入了黑棗、通天草、蓮子、芡實、川芎等健脾開胃的草本。現代孩子平日外食多，喝碗低鈉無鹽的雞湯，補足營養的同時也安心
深褐色的湯頭較平實些，甜味不甚重，在微微苦韻後回甘，加點蔬菜悶煮提出甜味，再搭配Q實彈嫩的雞肉，層次頓時豐富許多
殿試湯
四種湯品中就屬殿試湯顏色最耀眼，也是我最喜歡的一款。以天麻、紅棗、紅耆、紅景天等藥材做底，先不論天麻中多種微量元素益智補腦的效用，充滿膠質的湯底濃郁，趁熱入口，唇齒間盪漾著難以言喻的敦厚。滿屋子清香四溢，也因為湯頭特別清澈，佐麵線或熬成粥都很合適
年關將近，也是時候，給家人和自己補補身子了
雙月 moonmoonfood (官網連結)
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-臺北青島店
地址：臺北市中正區青島東路6-2號
電話：0233938953
營業時間：11:00~14:00, 17:00~20:00 周日公休
-新北連城店
地址：新北市中和區連城路363號
電話：0222286616
營業時間：11:00~14:00, 17:00~20:00 周日公休
以上純屬個人感受
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