再?zèng)]幾天就要過年了
大家是不是跟小資媽一樣
年前一個(gè)月
又要開始為了年菜傷腦筋
自己煮又累又傷荷包
所以小資媽幾年前開始
就買外面現(xiàn)成的調(diào)理真空包
回家只要用熱
就可以吃到專業(yè)廚師的功夫年菜
今年小資媽的年菜推薦之一
就是??八珍魚翅羹
這裡訂購(gòu)??https://reurl.cc/Nae2Nn
不到千元的價(jià)格
足夠8-10個(gè)人享用
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商品規(guī)格:
品名:八珍魚翅羹
主要成分:小徘翅、蟳肉、活蝦、肉絲、茼筍絲、豬腳筋、香菇、草菇、金針菇、大白菜、紅蘿蔔、蝦米、扁魚
重量:2400公克 ± 50g
保存方式:冷凍 -18度
保存期限:真空包裝冷凍下(-18度c) 約可保存180天,冷藏約3~5天,因本產(chǎn)品未添加防腐劑,拆封後請(qǐng)儘速食用完畢。
加熱方式:使用電鍋(內(nèi)鍋蓋子記得蓋上)用量米杯量一杯水即可)
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這家的真空調(diào)理包
是祥濱辦桌的產(chǎn)品
老闆有34年的專業(yè)廚師資歷
在高雄的林園有一家海鮮餐廳
口碑很好
後來還成立了祥濱辦桌外燴團(tuán)
所以功夫菜火候相當(dāng)?shù)募檶?shí)
之前每年的年菜都是賣給老客戶
最近開始做宅配團(tuán)購(gòu)的服務(wù)
小資媽在無意間吃到
祥濱的八珍魚翅羹
頓時(shí)驚為天人
所以今天來介紹給大家
在這裡訂購(gòu)??https://reurl.cc/Nae2Nn
幾天後就會(huì)收到黑貓冷凍宅配包裹
沒有煮之前
先放在冰箱冷凍庫(kù)中冷凍
等到要煮的那天
先拿出來解凍
之後剪開放入鍋?zhàn)又?/span>
如果家中有電鍋的
可以直接放入電鍋中加熱即可
沒有電鍋的
或是喜歡像吃火鍋般的
可以放入電磁爐鍋中加熱保溫
倒在鍋?zhàn)又械陌苏漪~翅羹料不少
過了10分鐘加熱後
濃濃的扁魚香味撲鼻而來
小寶妹在旁邊吵著要吃
小資媽盛了一碗給她
裡面滿滿的料
小排翅好多塊
每一塊都很完整
吃起來很入味
蟳肉肉質(zhì)很紮實(shí)
吃得出來食材很新鮮
一點(diǎn)腥味都沒有
活蝦也超多的
而且每一隻都剝好殼
方便吃的時(shí)候不需要再弄髒手
豬腳筋Q勁十足
但煮得很透所以也很好入口
多了香菇的點(diǎn)綴
讓整個(gè)湯頭香氣十足
肉焿加上店家特製醃料
吃起來味道很特別
與一般的肉焿口感不同
用料實(shí)在肉質(zhì)鮮甜
小寶妹吃得津津有味
料多實(shí)在湯頭鮮美
一碗下肚就讓大胃口的她
飽了五分
小資媽很喜歡八珍魚翅羹的湯頭
喝得出來沒有加太多的人工調(diào)味
所以吃完後
不會(huì)有口乾舌燥的不適感
也不會(huì)想要一直喝水
加上料多實(shí)在
(小排翅、蟳肉、活蝦超多的)
不到千元的價(jià)格
就可以吃到專業(yè)總鋪師的功夫年菜
CP值實(shí)在很高
各位婆媽們
請(qǐng)善待自己
讓每年的年夜飯都能輕鬆上桌
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?品名:八珍魚翅羹
?粉絲團(tuán):https://reurl.cc/rlW0YN
?訂購(gòu)連結(jié):https://reurl.cc/Nae2Nn
?地點(diǎn):高雄市林園區(qū)文化街48號(hào)
?電話:0929 138 005