虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽 / 地址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中安路1號大道西3F / 營業(yè)時間週一至週五 11:00~22:00 & 週六至週日 10:30~22:00 / 電話:07-791-8666 / 粉絲團(tuán) / 暖呼呼日韓火鍋免費送,即日起於虎樂Google/FB評論鼓勵,即贈送火鍋0元吃到飽 / 10%
虎樂壽星活動 / 即日起,結(jié)帳時當(dāng)月生日本人出示身分證或健保卡給虎樂櫃檯人員後即可享有活動優(yōu)惠 / 當(dāng)日壽星免費吃,六人同行壽星本人免費(需生日前一日預(yù)約用餐) / 當(dāng)月壽星來店用餐,免費玩幸運大輪盤。
位於太魯閣草衙道的虎樂,是2019年底新開的吃到飽餐廳,一次能品嚐到日式跟韓式風(fēng)格的燒肉、熟食等等,也可以升級大啖海鮮料理,虎樂是泉成汕頭的新品牌,肉質(zhì)用的不馬虎,內(nèi)行的一吃就知道。
雖說是吃到飽餐廳,但用料都不簡單呢,日式淡雅清香,韓式醬香入味,招牌的「頂級冷藏熟成牛肉」,切成厚片已經(jīng)快接近牛排程度了,美味超JUICY。
春節(jié)將近補(bǔ)上春節(jié)菜單,農(nóng)曆新年 豪華頂級限定菜單,加量不加價 788元 無敵美食價。
新年限定吃到飽1月23日至1月29日!!超高CP值新品,頂級超厚牛舌 吃到飽 & 頂級豬肋排 吃到飽 & 火鍋0元吃到飽。
▲虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽位於「大魯閣草衙道」大道西三樓。
▲平日午餐438元起至588元不等,假日海陸無限638元起至788元不等。
▲入口處可以看到這個按到正確秒數(shù)有獎品的小遊戲。
▲等待帶位的時間,櫃臺還有茶飲跟小餅乾可以享用。
▲用餐區(qū)的走道都滿寬敝的。
▲牆上各種精美文宣,讓人開的食慾大開。
▲另外24人的包廂區(qū)哦,聚餐、尾牙、慶功宴的好場地。
▲最高788元就能吃到頂級冷藏熟成牛跟海鮮吃到飽囉!
▲不吃海鮮的朋友,可以選擇這系列的精肉舖,438元至588元不等。
▲一進(jìn)來看到的海鮮區(qū),讓人捨不得離開呀。
▲工作人員補(bǔ)貨的速度也滿快的。
▲各種海鮮鮮材不簡單,帶殼牡蠣、文蛤、蒲燒鯛,還有船凍小卷。
▲蝦子都進(jìn)頭帶著紅色的蝦卵的新鮮好貨,其他的還有現(xiàn)撈仔的鮮魚、臺灣的九孔鮑魚、扇貝等等。
▲新鮮美味的蝦子。
▲我很愛吃的帶卵柳葉魚。
▲各種澎湃海鮮,想吃嗎?僅限選擇海陸無限的價位取用。
▲日式跟韓式的燒肉片,有五花豬、梅花豬、雞腿丁等等。
▲一旁蔬菜區(qū),有二十多種可以選擇,蔬菜機(jī)臺還會不時噴水霧保持水嫩度。
▲▼各種日韓熟食,有耳熟能詳?shù)陌矕|燉雞、泡菜豬肉、日式筑前煮等等,都是主廚精心料理的味道,比得上單點餐廳的水準(zhǔn)哦!
▲韓式炸雞跟灑海苔粉的脆薯。
▲各種日韓的小菜,其中韓式泡菜單吃很夠味,搭配燒肉也很適合。
▲飲品區(qū)主要使用雀巢大廠。
▲接著一轉(zhuǎn)眼,桌上就擺滿了日韓美食囉!
▲最先吃的當(dāng)然是虎樂招牌的「頂級冷藏熟成牛排精肉組合」,有雪花牛(左上)、霜降牛(左下)、骰子牛(右上)跟頂級牛肋條(右下),都是美國牛來的。
▲使用低溫熟成的方式處理牛肉,就跟醒酒一樣要醒肉,讓牛肉的風(fēng)味更為集中、更為軟嫩多汁。
▲一般燒肉店都是薄片的,虎樂用的是接近牛排的厚度了。氣場極強(qiáng)的牛肋條,一出場就讓人驚呼連連,烤到全熟是最美味的吃法。
▲入口即化的雪花牛、極品的霜降牛都不適合烤太久,骰子牛使用的是沙朗部位,柔嫩的蛋白質(zhì)風(fēng)味與大理石紋脂肪的香味結(jié)合而成的肉汁,散發(fā)出的風(fēng)味真是人間美味
▲▼做成牛肉蓋飯也不錯,虎樂用的是頂級西螺壽司米,美味米粒吸收了肉汁更好吃,絕對值得一吃,海苔片放在專用的海苔箱很專業(yè),自己包牛肉海苔手卷酥脆迷人。
▲精緻日韓風(fēng)味系列 :特級牛腹肉+特級雪花牛+特級沙朗牛
▲使用韓國道地的醃醬風(fēng)味,除了多種水果之外,一定要使用韓國的麥芽糖上色入味,百分百的韓式魅力,讓人百吃不厭。
▲日式風(fēng)味部位使用主廚私房手法調(diào)味,加入研磨黑胡椒粒,產(chǎn)生淡雅辛香味,吃的出肉汁的鮮甜滋味。
▲▼無限量提供的生菜,搭配蔥絲、蒜片、韓式辣醬等,濃郁的香味,伴隨著生菜鮮脆的口感,讓我一連吃了好幾卷呀!
▲▼手抓飯糰跟搖搖便當(dāng),讓韓國人一解思鄉(xiāng)的情懷。
▲海鮮炭烤記得使用一旁烤盤紙?zhí)幚恚@樣子皮才不會沾黏在鐵盤上面。
▲竹蛤海味很重,記得搭配檸檬清香哦。
▲臺灣九孔鮑營養(yǎng)豐富 低膽固醇,含有豐富的鐵質(zhì)、維生素,是高級食材來的。
▲▼小卷讓人驚豔,虎樂只用船凍的新鮮小卷,補(bǔ)撈上船後立刻冷凍,沒有泡藥水的味道,現(xiàn)煎現(xiàn)吃超美味。
▲蝦子的新鮮度也不在話下。
▲火鍋豬肉片當(dāng)然也是臺灣溫體豬,湯頭都是每天現(xiàn)熬,有市面上小火鍋的水準(zhǔn),可說是有過之而無不及呢!
▲餐後抹茶冰淇淋走的是清爽口味,微甜微苦的成人滋味,做為餐後甜點很OK,打卡還有送裡面包著kiri cream cheese的冰棒,咬下口會有柔軟綿密的奶油起司夾心,吃了會上癮呀!
▲單點頂級超厚牛舌(168元)。
▲去燒肉必吃牛舌,有著脆脆的絕佳口感與多汁的美妙風(fēng)味,搭配著蔥蒜吃更加美味。
▲頂級超厚5cm豬五花(168元)
▲雖說虎樂本來就有提供豬五花了,但如果您要是慶生還是有特別活動,也可以單點這款厚切的豬五花,虎樂用的豬肉都是臺灣的溫體豬,成本比進(jìn)口豬肉高了不少,但好吃程度絕對值得,雖說是吃到飽,但可見虎樂也是不將就的呢!
▲生日轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂,獎品都還不錯呢!
虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽
- 地址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中安路1號大道西3F
- 營業(yè)時間:週一至週五 11:00~22:00 & 週六至週日 10:30~22:00
- 電話:07-791-8666
- 粉絲團(tuán)
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