米淇的店主長年旅居海外特別喜愛義式冰淇淋，後來更至義大利冰淇淋學院Carpigiani Univerity進修，回鄉(xiāng)後便在宜蘭開業(yè)，嚴謹?shù)牧x式冰淇淋製作，引進專業(yè)設備，忠實呈現(xiàn)義式冰品滋味，推薦必點貴妃阿法奇朵、大人的味道阿法奇朵 ，手工冰淇淋則推薦芒果雪酪、荔枝雪酪、紅心鳳梨雪酪、金棗雪酪，每種都很有特色，夏天就該吃冰淇淋消暑去
炎炎夏日可能只有吃冰才能消除夏日的酷暑，在宜蘭已經(jīng)有許多間傳統(tǒng)冰店，但法式及義式冰淇淋在宜蘭就很少見，在歐洲旅行所迷戀的那美好滋味常常會浮上心頭，最近路過宜蘭車站前的光復路，在金玉堂書店與鬼匠拉麵中間，開了間很有質(zhì)感的冰品專賣店「Micci Gelato 米淇義式冰品」
白色與淺黃的色調(diào)，點綴綠色的長椅，這繽紛色調(diào)與擺設感覺，直覺想到是歐洲街道上會出現(xiàn)的冰淇淋專門店，現(xiàn)在宜蘭也有了
店內(nèi)風格簡潔明亮，悠閒舒適，找個位子坐下吧
輕柔的音樂在流淌，空氣中帶點甜蜜的冰品香氣，熟悉中的歐洲冰淇淋店，就在眼前
舒適沙發(fā)座位區(qū)，適合舒服坐著，就像下午茶般品嚐美味冰品，適合夏日午後
老闆遠赴義大利的Carpigiani Gelato University 進修，考取到最高級證照，並在義大利業(yè)界完成實習，擁有非常完整而專業(yè)的義式冰淇淋製作資歷
Carpigiani Gelato University
誕生於2003年，可以說是冰淇淋界的藍帶廚藝學院，以推廣義大利手工冰淇淋文化技藝為宗旨，是意大利及國際第一所專門培訓冰淇淋廚師的冰淇淋學校
老闆為求忠實呈現(xiàn)義式冰淇淋的風味，特別進口義大利最好的冰淇淋設備，讓嬌貴的冰淇淋不怕熱也不怕光害，話不多說來吃冰淇淋了
菜單
吃冰淇淋不可或缺的脆皮甜筒或杯裝，可選單球/雙球的冰淇淋，或者不含奶呈現(xiàn)水果原味的雪酪，還有許多咖啡、茶飲可選擇，與最推薦的創(chuàng)意冰品，其中必點貴妃阿法奇朵、大人的味道阿法奇朵 ，以及CP值超高的夢幻套餐組
【 點此看菜單】
店家每週都有新款冰品推出，面對琳瑯滿目的美味冰品不知如何挑選，可以先試吃看看，找尋自己喜歡的口味
Gelato 吉拉朵（義式冰淇淋）/Sorbet雪酪-$60小甜筒(一球)
今天挑選五支特色新鮮水果製成的雪酪
不免俗還是要來個小學堂，告訴大家常聽到的雪酪，到底是甚麼呢
雪酪（Sorbet）
Sorbet原材料不含奶油、乳脂等，製成比冰淇淋更易產(chǎn)生冰晶，優(yōu)質(zhì)Sorbet口感如冰淇淋般細膩綿密，並帶有冰沙的冰涼爽滋味喔
綿密芒果雪酪
使用臺南愛文芒果，一入口綿密濃郁的芒果香氣撲鼻而來，喜歡熱帶水果風情的，這口味千萬別錯過
玉荷包荔枝雪酪（圖中）
將玉荷包一顆一顆剝皮去籽，每顆都是飽滿的湯汁，是店內(nèi)成本最高的冰品，飽滿的香氣令人垂涎
紅心鳳梨雪酪（圖中）
微酸的鳳梨滋味，搭配宜蘭在地的紅心芭樂呈淡粉色，一入口紅心芭樂的清氣與鳳梨的濃郁搭配的剛剛好，結合在地風味的冰淇淋，這道必點
宜蘭金棗雪酪（圖中）
宜蘭在地小農(nóng)種植+醃製的蜜金棗，一入口可以咬到金棗顆粒，酸甜清新的金棗香氣充滿整個味蕾
鮮檸檬奇亞籽雪酪（圖中）
純白雪酪，嚐一口味蕾被新鮮檸檬酸甜滋味佔領，是炎熱夏天最佳的選擇
貴妃阿法奇朵-$220
義式冰淇淋滑順的口感，一入口濃郁的荔枝風味，搭配上一份濃縮咖啡，非常混搭的口感，苦與甜一起出現(xiàn)
Affogato（阿法奇朵）
是近年來義式餐廳熱門的甜點，而Affogato在義大利文有『淹沒』意思，就是將義式冰淇淋，淋上熱呼呼的義式濃縮咖啡（Espresso）把冰淇淋淹沒，在新義式餐廳越來越常見
先吃一口冰淇淋感受一下
再將濃縮咖啡淋上冰淇淋，咖啡香氣讓荔枝香氣更加沈穩(wěn)內(nèi)斂，清爽甜蜜加上苦甜醇厚，如果真要比喻有點像是古典美人般的一款冰品
大人的味道阿法奇朵-$220
專屬大人品味的義式冰淇淋，奶蛋波特酒是由義大利波特酒製成，搭配的特製鹹奶醬，推薦分三階段品嚐不同滋味
《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》
先吃一口原味，感受微鹹且濃郁奶香滋味，尾韻有淡淡波特酒獨特風味
《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》
再品嚐以低溫烘乾的檸檬片，含一下酸甜酸甜的滋味在嘴中散開，喚醒味蕾，十分清爽口感
《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》
最後是淋上濃縮咖啡，變成濃郁的咖啡冰淇淋奶昔，三個層次的吃法，三階段的感官體驗
《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》
夢幻套餐組-$280
店內(nèi)CP值最高的組合，分別任選三項產(chǎn)品沒有價位限制
蛋糕櫃內(nèi)所有甜點任選一款，咖啡飲品任選一杯，手工冰淇淋櫃任選一種口味一大球
摩卡戚風-$150
蛋糕櫃內(nèi)多款甜點，真難選擇，那就選擇剛出爐的摩卡戚風，蛋糕體口感鬆軟一入口濃郁咖啡風味
日式焙茶拿鐵
飲料選了日式焙茶拿鐵，使用森半煎茶粉，100%日本國產(chǎn)茶葉，再添加一份的義式濃縮咖啡
榛果冰淇淋
盧卡斯剛剛吃了這麼多球冰淇淋，選一款剛剛沒吃過的，濃郁的榛果香氣，口感細緻滑順，使用義大利原裝進口堅果泥製作而成
吃到這裡，夏天的酷暑已經(jīng)被融化大半，暑氣全消，夏天來點精緻冰品犒賞自己，讓冰品一起獨有的自在時光
《米淇義式冰品》
電話：03 935 1894
時間：11:30~19:00/ 週二公休
停車：路邊停車場
WIFI/插頭：? WIFI / ? 插頭
兒童座椅：?
是否可帶寵物：?需裝在籠子裡
服務費：? 不收服務費
時間限制：?
店內(nèi)低消：每人需消費任一品項
外送服務：?
米淇義式冰品- 菜單
(2019.06)
