陳記鴨肉在金華路三段是總店，距離水萍塭公園很近，開車來…路邊的收費停車格要稍微找一下，這裡騎車來會比較方便。

第二間新開的安中直營分店，主要營業午餐、晚餐時段，沒有宵夜時段。

走進店內正看著廚師在料理臺忙碌著，鍋爐熱呼呼的”嗆煙”，老闆正剁著鴨肉。

撲鼻而來是陣陣的當歸藥膳清香，鍋內有一隻隻的大鴨腿，這…怎麼禁得起它的誘惑！！

室內用餐環境簡單明亮，夏天有冷氣開放，走進來記得一起拿菜單，先自行填寫想吃的菜色再到櫃檯點餐。

點餐、餐具採自助式，店內採用高溫殺菌自動洗碗機，用餐更讓人放心，白飯和鴨油放在同一區，但非無限供應的哦！
店內定期有好康活動，消費打卡分享即送小菜。

陳記鴨肉是一個人也能吃得很豐盛的鴨肉料理，鴨肉切盤小份90元，各種鴨肉料理、臺式熱炒，營業至凌晨3點，菜色完全符合夜貓子所愛。

? 鹽水鴨切盤(小) $90
? 煙燻鴨切盤(小) $90
? 鴨肉飯 $50
? 鴨油拌飯 $10
? 藥膳鴨腿麵線 $70
? 鴨肉丸湯$40
? 糖醋排骨 $100
? 金沙中卷$130
? 宮保皮蛋 $100
? 薑絲大腸 $130
? 香煎吳郭魚 $50
? 水蓮 $60

鹽水鴨切盤(小)
鮮嫩多汁的鹽水鴨肉，揪西~揪西~好美味，吃得到鴨肉本身的鮮甜味，肉質Q香好嚼…吃起來完全不費功夫。

煙燻鴨切盤(小)
煙燻鴨切盤給的是鴨腿肉，入口煙燻香氣四溢，肉質比鹽水鴨切盤來得結實有嚼勁，越嚼越香…兩種我都喜歡，只能說各有千秋。

鴨肉飯
鴨肉飯選用片好的煙燻鴨肉片，配上清爽的燙豆芽菜，白飯淋上鴨油，肉香夠味，以這樣鴨肉份量來說…價格算是蠻平價親民。

鴨油拌飯
白飯和鴨油拌飯都是10元，當然要選擇油香油香的紅蔥頭鴨油拌飯。

藥膳鴨腿麵線

我們一家子都愛吃藥膳鴨腿麵線，這麼大一隻鴨腿，燉煮至香嫩好食，麵線香Q入味，再附上2顆鴨肉丸，愛吃藥膳鴨腿麵線的我們，又找到一間好店。

鴨肉丸湯
緹編也愛吃鴨肉丸，這粒粒Q彈嫩口，引來我和緹緹的搶食，和筍子湯很搭，連湯都被緹緹一人喝光光。

糖醋排骨
選用軟骨小排作酥炸，肉多骨少…肉質也較鮮美，外皮吸飽糖醋醬汁，酸甜開胃，加入小黃瓜下去炒，更清爽可口。

金沙中卷
吃熱炒必點的金沙系列，這次選中卷當主角，中卷切成長條裹粉酥炸，用金沙調味，香、酥、脆、鮮…好涮嘴，連緹緹也愛不釋手。

宮保皮蛋
這道宮保皮蛋很合我們胃口，爽辣油香就連花生也好吃，感覺非常下酒(明明沒點酒…呵呵)，有吃了還想再吃的魔力。

薑絲大腸
大腸軟嫩帶脆?，酸菜酸香不過鹹，連著薑絲一同入口，風味絕佳，不少饕客就愛這一味！！

香煎吳郭魚
緹緹愛吃煎魚，香煎吳郭魚在肚子內放進醬醃蒜頭增加風味，用魚皮表面抹鹽後香煎，外皮酥脆…裡頭魚肉軟嫩，是簡單家常的好味道。

水蓮
用餐不可缺少的青菜，我們選了清炒水蓮，調味使用蒜頭樹子拌炒，清脆好食，是餐桌上的小清新。

滿滿整桌臺灣味美食料理，差不多4-5人吃，平均大約200元多左右，想下班與朋友同事聚餐，尤其是下夜班肚子餓，快把
陳記鴨肉放進晚餐和宵夜口袋名單吧！

陳記鴨肉 金華總店

連結：FB
地址：臺南市中西區金華路三段23號(Google地圖)
電話：06-223-4518
營業時間：17:30~03:00

【分店資訊】
陳記鴨肉 安中直營店
地址：臺南市安南區安中路一段328號(Google地圖)
電話：06-247-6989
營業時間：1:00~14:00、16:00~21:00