小時(shí)候都有個(gè)夢想 想像自己很會(huì)下廚 很會(huì)做點(diǎn)心 用美食來征服身邊所有人的味蕾
但現(xiàn)實(shí)總是與夢想有點(diǎn)差距阿!!!!
加上家裡的廚房有設(shè)備上的限制 還有需要的材料非常的多元
材料很常因?yàn)樾枰稽c(diǎn)點(diǎn)而購買 最後卻都是沒做幾次而過期收場阿
一直到最近幾年烘培坊興起 才讓我和手做點(diǎn)心終於拉近了距離
沒有時(shí)間與品項(xiàng)的限制 而且場地空曠 和三五好友一起同樂也都沒有問題
是說~~安琪拉家附近也新開了【拌拌糖烘焙體驗(yàn)館】
平安夜下午就約了老皮一起來手做蛋糕
真的是超開心!!!! 因?yàn)橹昂媾喾淮蠖喽荚谂_北 光交通就要花上好多時(shí)間
《拌拌糖烘培體驗(yàn)館》 就位在藝文特區(qū)旁離家5分鐘 就可以享受做蛋糕的樂趣
交通方便 周邊有很多停車格 停車也很便利
裡面的空間非常寬敞明亮耶!!! 如果多人一起來製作都不會(huì)卡卡
哇～～冰箱和材料架上真的是應(yīng)有盡有耶！！！！
一般的家庭怎麼可能準(zhǔn)備這麼充足的材料嘛
每個(gè)蛋糕的價(jià)格都不太一樣 可以依照自己喜歡的口味、喜好去挑選要做什麼
因?yàn)橄矚g很複雜的程序 所以安琪拉就挑選難度比較高的《草莓佛卡夏》
這就是烘培體驗(yàn)館最棒的地方 大家一起製作卻可以依照自己的喜好去做選擇
製作甜點(diǎn)前 我們先清洗好雙手 接著挑選自己喜歡的圍裙
和安琪拉一樣廚藝0基礎(chǔ)的話也不需要擔(dān)心
每個(gè)人都有一臺平板 只要跟著上面的步驟到冰箱或是材料架上取對應(yīng)的材料就可以囉
把蛋白放入電動(dòng)打蛋機(jī)打發(fā) 電動(dòng)的打起來真的很快速耶!!
大家在做蛋糕的過程都要注意安全歐!!!
如果不會(huì)使用就可以詢問工作人員 他們都會(huì)很樂意協(xié)助的
但其實(shí)在做蛋糕的過程 只要你滿臉問號 工作人員也會(huì)主動(dòng)上前詢問你是否需要幫助
這樣讓人家其實(shí)會(huì)很有安全感 但又不會(huì)有被看著緊迫盯人的感覺
接下來是安琪拉完全沒有嘗試過的步驟《擠花》
做到這邊覺得這個(gè)蛋糕超有挑戰(zhàn)性的阿
在擠的過程我的手都超抖!!!而且每根擠得都很不平均 超像炸甜不辣啊!!
立馬佩服甜點(diǎn)師傅 怎麼可以擠花都擠得這麼美又平均
接著送入烤箱烤20分鐘就完成歐!!!
拿出烤箱就可以聞到香噴噴的烤餅乾香味 我真的是口水都要流出來了
接著把剛剛烤出爐的餅乾鋪在模型的內(nèi)側(cè)
再倒進(jìn)剛剛製作的草莓慕絲還有莓果果凍 裡面的內(nèi)餡就完成囉
最後將草莓、藍(lán)莓切片 放在慕斯蛋糕上就完成了歐!!!!
我的媽呀!!!!!!!! 成品也太美了吧!!!!!! 看到這樣的成品真的很有成就感
大家切東西真的要小心 像安琪拉切草莓莫名把小指放在草莓下 一起切下去了啦
成品真的是連自己都驚呼到不行 而且又是自己親手做出來的 成就感真的爆棚
明明是看著食譜做 卻莫名的覺得自己很有才
像這種烘培體驗(yàn)館和朋友們一起來手做很好玩之外
我覺得它也是送禮一個(gè)非常棒也非常有意義的選擇
它的價(jià)格其實(shí)也不會(huì)比在外面買一個(gè)現(xiàn)成的蛋糕貴
但不管是自己或是送禮的對方在吃的時(shí)候都會(huì)因?yàn)槭悄阕龅亩兊酶牢?/strong>
真的好開心桃園也能有這麼棒的烘培體驗(yàn)館 這種好地方不找朋友來怎麼可以
真的很適合揪好友、情侶一起來玩耍 更適合親子一起在這裡培養(yǎng)感情
而且每次來都可以選擇自己喜歡的蛋糕做 來好多次也不會(huì)膩
重點(diǎn)是 蛋糕做起來不只很有成就感 口味也很好吃啊!!!! 才兩天就被我們吃光光了
《拌拌糖烘培體驗(yàn)館-桃園藝文》
地址：桃園市大興西路一段307號
電話：03-3253565
營業(yè)時(shí)間：11:00~20:00
*每個(gè)人的感受不一，我是以自身經(jīng)驗(yàn)的給予建議，並非適用於所有人*
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