近年來(lái)，臺(tái)灣非常夯韓式料理，很多為了迎合臺(tái)灣人的口味而做了改良，

但辣媽很想試試真正道地的韓國(guó)料理，體驗(yàn)韓國(guó)現(xiàn)正流行的美食~

辣媽找到了【KATZ 卡司】，它有各式各樣道地的韓式料理，相當(dāng)受到年輕人喜愛(ài)，

臺(tái)中有多家分店，辣媽帶著同樣愛(ài)吃辣的大公主到"大魯閣新時(shí)代店"

了解並體驗(yàn)一下目前韓國(guó)最流行的美食~~

鄰近臺(tái)中後火車站的大魯閣新時(shí)代購(gòu)物中心，很久以前叫做德安百貨，

辣媽還住在臺(tái)中的時(shí)候常常去逛，近年改為"大魯閣新時(shí)代"

已經(jīng)成為後火車站商圈的新地標(biāo)~

【KATZ 卡司】位於7樓，一出電梯目光即被吸引住~

非常寬敞的用餐環(huán)境，親切有禮的服務(wù)人員，整體空間設(shè)計(jì)以銀灰色調(diào)為主，

從天花板延伸至牆面到地面，善用銀、灰、白、黑，四種色調(diào)遊走在空間中~

服務(wù)人員在為我們介紹菜單時(shí)說(shuō)明的非常的清楚，也會(huì)給予適當(dāng)?shù)慕ㄗh~

【KATZ 卡司】大魯閣新時(shí)代店佔(zhàn)地寬廣，可以容量不少的顧客，

更利用金色來(lái)點(diǎn)綴整體空間增添高貴氣息，搭配工業(yè)風(fēng)格裝潢設(shè)計(jì)，

親切又現(xiàn)代化，很適合公司聚餐.家庭聚會(huì)甚至是包場(chǎng)辦活動(dòng)哦~

【KATZ 卡司】源自韓國(guó)首爾，引進(jìn)韓國(guó)流行美食，講求視覺(jué)到味覺(jué)的感受，

將五味中的「酸甜苦辣鹹」，與五色中的「紅黃綠黑白」融入菜色，

更可以發(fā)現(xiàn)，在裝潢及桌椅的擺設(shè)上也遵循著五行色彩，非常的用心，相當(dāng)?shù)挠匈|(zhì)感~~

有木質(zhì)及大理石餐桌，有時(shí)尚更有溫馨~

暖色系的木質(zhì)長(zhǎng)桌非常適合家庭聚餐，一家人感受溫暖而幸福的用餐時(shí)光~

貼心的設(shè)置了置物籃可以放置包包等物品~

若事先訂位，服務(wù)人員會(huì)將餐具及飲用水先準(zhǔn)備好~

韓國(guó)人愛(ài)用的不鏽鋼環(huán)保餐具，同時(shí)也為地球盡一份心~

很有設(shè)計(jì)感的牆面，也蠻適合打卡的哦~

用金屬元素打造新穎時(shí)尚的風(fēng)格~

詳細(xì)的菜單在這兒【KATZ 卡司】菜單實(shí)際請(qǐng)依現(xiàn)場(chǎng)菜單內(nèi)容為主哦！

有各式各樣的韓式料理.點(diǎn)心.炸雞.飲料.酒類飲品等的品項(xiàng)，

也規(guī)劃了個(gè)人套餐以及2-4人的經(jīng)典分享餐，還有午茶系列哦，非常豐富呢~

不一會(huì)兒功夫，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的韓國(guó)流行美食上桌囉?。?！

滿桌子紅通通的，頭皮不自主發(fā)麻，口水不自覺(jué)分泌了

＊起司辣炒年糕-捏飯糰＊308元

有好豐富的食材在這一鍋裡，年糕.水餃.甜不辣還有一顆圓滾滾的水煮蛋，超可愛(ài)~

真的有辣，但辣中帶點(diǎn)甜甜的滋味，竟然讓人一口接一口地吃個(gè)不停~

白飯上舖滿了香脆的海苔，再淋上香濃的沙拉，最後再放上明太子，太幸福了吧~

附上手套自己動(dòng)手捏飯糰，好吃又好玩耶~

再將辣炒年糕的湯汁淋在飯糰上，滋味更讚哦~

＊韓式甜辣紅醬炸雞＊168元/小份

自從聽(tīng)到韓式炸雞之後，辣媽就很想試試，但大多的感覺(jué)就是炸雞淋上甜辣醬，

吃了【KATZ 卡司】的後，滋味大不同~

特別選用無(wú)骨雞腿肉，肉質(zhì)非常鮮嫩且?guī)е?，外層包覆了濃濃的正宗韓式甜辣紅醬，

香軟酥脆非常豐富的口感及滋味~

再配上爽脆的薯片，中和一下甜辣醬的威力~

鮮嫩又無(wú)骨好入口~

＊馬鈴薯辣燉雞鍋+起司＊318元

濃郁的馬鈴薯及起司香氣，感覺(jué)就是一道非常下飯的料理~

裡頭同樣用著無(wú)骨的鮮嫩雞腿肉，陪上切著大塊的馬鈴薯以及酥脆可口的土司丁，

當(dāng)濃郁起司融合在食材裡，味道更加香濃~

豐富多樣的食材，辣而清爽的湯頭，吃完這一鍋好飽足哦~

綿綿鬆鬆的馬鈐薯搭配爽脆的高麗菜~

香辣順口的湯頭~

份量十足，整個(gè)飽到不行~

＊海鮮煎餅＊318元

為了提供更新鮮更脆口的煎餅，所以採(cǎi)用現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煎，需要等候一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間，

但上桌後瀰漫著鮮美的氣息，一切都是值得的~

外皮酥脆帶有微微的焦香，裡頭Q彈的海鮮.清脆的大蔥，每口咬裡都會(huì)發(fā)出，

與【KATZ 卡司】相似的咔嗞聲~~

很厚實(shí)的海鮮煎餅~

沾上特製的醬汁，鹹甜鹹甜的滋味~

兩母女實(shí)在太厲害，這麼豐盛的一桌美味，幾乎吃完~

大公主跟著大阿姨去過(guò)一次韓國(guó)，她說(shuō)來(lái)【KATZ 卡司】就想起跟阿姨去韓國(guó)的情景，

吃這桌料理，真的好像當(dāng)時(shí)在韓國(guó)吃到的美味一樣，真的道地而流行的吃法~

＊熱咖啡拿鐵＊150元

吃點(diǎn)香辣的，當(dāng)然要來(lái)點(diǎn)濃醇的咖啡拿鐵~

＊美莓點(diǎn)點(diǎn)＊150元

最好配上一點(diǎn)微醺滋味~

帶點(diǎn)微微的酒味，酸酸甜甜滑順好喝~

除了海鮮煎餅，每一道都是香辣的滋味，香氣濃，口味重，讓人吃過(guò)還想再吃，

已經(jīng)跟女兒約好，下次再回去臺(tái)中時(shí)再來(lái)品嚐這香辣過(guò)癮的美味料理~

有些不敢吃辣的朋友也不必?fù)?dān)心韓式料理都是辣的而不敢來(lái)，

它還有多項(xiàng)無(wú)辣料理，所以全家大小來(lái)聚餐都沒(méi)有問(wèn)題~

大公主比辣媽還能吃辣呢，辣媽已經(jīng)快變成厚唇了，她都無(wú)動(dòng)於衷，

看來(lái)也是個(gè)嗜辣的狠角色哦~

＊韓藝糖餅-巧克力香蕉＊168元

吃完主食，點(diǎn)心上桌囉，因?yàn)橛斜苛芩苑?wù)人員建議餐後再上，

但它也是項(xiàng)非常費(fèi)時(shí)的點(diǎn)心呢，等我們主食吃的差不多的時(shí)候才製作，

就可以吃到清涼的冰淇淋以及熱呼呼的糖餅囉~

看起來(lái)像個(gè)藝術(shù)品一樣，有著超迷人的香氣，好在甜點(diǎn)是另一個(gè)胃，要不然真的裝不下了~

冷熱交替甜而不膩的滋味，吃一口就讓辣媽愛(ài)上，糖餅裡還包覆了香甜酥脆的餡料，

好奇妙.好特別.好好吃哦~~

多麼精緻的餐廳，多麼豐富的餐點(diǎn)，多麼幸福的兩母女~~

想要品嚐道地的韓式料理，想要體驗(yàn)韓國(guó)流行的吃法，快到【KATZ 卡司】

【KATZ 卡司】大魯閣新時(shí)代店

電話：04-2228-7786

地址：臺(tái)中市東區(qū)復(fù)興路四段186號(hào)7樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00～22:00（最後點(diǎn)餐21:00）

創(chuàng)作者介紹

辣媽

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