天冷的時候除了想吃火鍋外，麻麻辣辣的湯品跟拌麵也是能暖心暖胃的美味料理
身為米塔粉的我知道他們推出了新的川味品牌-川師傅 功夫麵舖後馬上飛奔過去嚐鮮
川師傅 功夫麵舖大直店是川師傅第一間街邊店，位在實踐大學附近，開幕至今深受學生們的喜愛！
純白色系的裝潢配上黑底白字的招牌，低調不過度浮誇，內含道道的用心美味等著大家入內品嘗
我很喜歡這個戶外中庭，親子顧客來還有地方讓孩子走走，街邊綠蔭更添清幽氣息
一旁還設置了幾張座椅讓等候的客人可以輕鬆候位，沒有一般店家擁擠的感覺
店內用餐空間分成上下兩層，上面大多是2~4人的座位，桌距必較密集
4人座用了水墨畫屏風間隔起來，讓空間多了隱私感又添中國味
如果你是多人聚會就可以請店家幫你安排在B1，這邊的用餐空間很有VIP包廂的FU
B1的用餐空間是一間間隔開的，5人以上就很適合選擇坐在B1
有點日本和室的空間，入內需要拖鞋，親子客人坐在這裡也不用怕孩子亂跑或吵到別人呦
川師傅 功夫麵鋪主打清燉湯頭跟麻辣湯頭，不管你敢不敢吃辣都可以嘗到川師傅的好手藝
好喝順口的湯品搭配一碗Q彈有勁的功夫麵，喜歡的話再點幾盤小菜搭配，不用上館子也能享受川味料理
每一份都是套餐的模式，4款清燉湯頭跟6款麻辣湯頭，不嗜辣的朋友也能一起來喔
川師傅老油條 48元
麻辣湯頭就會讓我想到麻辣鍋，吃麻辣鍋就必點油條來搭配，川師傅的單點品項內也有老油條可以加點呦
炸到酥脆的老油條還帶有微鬆的口感，泡進麻辣湯頭裡吸飽湯汁，一口咬下小爆漿又帶著勁辣滋味~嗜辣者絕不能錯過
偷偷告訴你，這老油條單吃就超好吃的，一上桌就被孩子拿去當零食吃~差點我自己就吃不到啦
老火牛筋牛肉湯+功夫麵 278元
套餐除了有湯品跟功夫面之外，還附上麻辣豆腐跟鴨血，這樣一套吃下來超滿足
如果喜歡它們的功夫麵吃不夠的話，點套餐還能+68元加點一份銷魂功夫麵
喜歡喝湯的人也不用客氣，每一份都可以免費加湯一次，讓你吃飽喝足啦~
清燉湯頭用了老母雞跟十幾種蔬菜下去燉煮，喝起來濃郁順口卻不膩，這湯我們都續加了一次啊
裡面已經放上吸飽湯頭的油條，吃起來澎潤多汁，配上油條的油炸香氣，美味更添一絕
牛肉軟嫩有嚼勁，帶有湯頭的鹹香
牛筋好彈牙，QQ的富有膠質，清燉的吃來也很夠味
麻辣系列的真的很帶勁，鴨血紮實又帶著脆度，味道不輸麻辣鍋專賣店喔
這碗功夫麵是我們全家吃完都比起大拇指的拌麵，自製的手工麵條Q度十足，粗麵讓口感更升級
蔥花、溏心蛋陪襯，拌上了數十種配方製成的功夫辣油，每一口都麻香夠味
如果不吃辣的朋友功夫麵也能做成不辣的，像我們要給小朋友吃，所以都選不辣的喔
麻辣三寶湯+功夫麵 358元
當然敢吃辣的絕對要點川師傅的麻辣系列，湯頭是師父遠赴四川學藝，麻香程度簡直是縮小版麻辣鍋
以二十多種中藥材跟四川道地辣椒下去熬製，十個小時的熬煮製程讓湯頭入口麻而不嗆，我喝了一口~是認真的辣啊!
三寶湯裡有牛筋、牛腱、牛肚，口感都是彈牙不軟嫩，如果你吃辣這碗認真必點~
老火豬肉湯+功夫麵 218元
不吃牛的人這裡也有豬肉湯品的選擇喔~
清燉湯頭裡還加了豆皮下去增添口感，吸附湯汁的豆皮滑溜順口，跟紮實的豬肉搭的剛剛好
米寶一個人吃完一個套餐，小波嗑完一整碗功夫麵，連公婆也覺得川師傅好好吃
天冷冷想喝碗熱湯的話不妨來一趟川師傅，清燉、麻辣任你挑，一人一份大小剛剛好
建議大家加入OCARD的會員，來到米塔集團消費都可以集點，還會不定時發送折價好康耶~
川師傅 功夫麵舖-大直店
02-2532-3918
臺北市中山區大直街66號1樓(實踐大學旁)
