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文章類別:旅遊-國(guó)內(nèi)旅遊

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 士林區(qū)

造訪商家:

楓格蛋糕

phone02-2833-9667
place臺(tái)北市士林區(qū)忠義街130號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.55
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優(yōu)閒時(shí)光
 
【楓格蛋糕】創(chuàng)立於1997年,不以裝潢門面取勝,以綿密細(xì)緻的
口感、亮麗多彩的造型,來(lái)吸引顧客的光臨,能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的
甜點(diǎn)市場(chǎng)上屹立不搖,是靠?jī)?yōu)質(zhì)原料與用心工法;顧客的眼睛是
雪亮的,判斷力是一流的,好滋味只要品嚐就能見真章。
 
天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優(yōu)閒時(shí)光
 
料理臺(tái)裡琳瑯滿目,杯、盤、咖啡器具,全都一覽無(wú)遺,
現(xiàn)煮咖啡,香氣瀰漫~~在這享用下午茶,雖沒有舒適、
亮麗的沙發(fā),仍享有一分安然自在的悠閒。
 
天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優(yōu)閒時(shí)光
 
【楓格蛋糕】採(cǎi)用歐盟進(jìn)口的鮮奶油,口感不油膩;
以純手藝製作的各式蛋糕體,比起普通的海綿蛋糕,
吃來(lái)更為紮實(shí)、鬆軟、綿密又順口,本著良心事業(yè),
嚴(yán)格禁止色素等化學(xué)物質(zhì)加入鮮奶油中.....
 
 
天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優(yōu)閒時(shí)光
天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優(yōu)閒時(shí)光
 
冷凍櫃裡擺放著令人垂涎的各式蛋糕,五顏六色
爭(zhēng)奇鬥艷,用水果、巧克力、芋泥、抹茶粉、
棉花糖等做裝飾,看了無(wú)不叫人打心眼裡歡喜~
 
天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優(yōu)閒時(shí)光
 
[抹茶紅豆切片蛋糕] 搭配熱紅茶,是我下午茶的最佳選項(xiàng)。
熱紅茶和甜蛋糕,有相輔相成的效益;單獨(dú)品味沒有火花,
混搭著食用,經(jīng)過(guò)熱紅茶的洗禮,蛋糕體就自然昇華,
清潤(rùn)、淡雅、化甘美於喉舌間...
 
天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優(yōu)閒時(shí)光
 
製作時(shí)以進(jìn)口抹茶加入蛋糕麵糊中,烘烤時(shí)會(huì)傳來(lái)陣陣的茶
香味兒,內(nèi)餡添加了自家熬製的紅豆蜜,微甜不膩、有嚼感,
爽口綿密的香甜滋味,每一口都會(huì)有驚喜。
 
天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優(yōu)閒時(shí)光
 
丫頭仍鍾情於拿鐵咖啡,喝再多也不會(huì)膩口滴。
今天挑選了平日較少品嘗的[歐培拉切片蛋糕], 
從盤飾上就令人眼睛一亮;很喜歡漂亮的咖啡杯。
 
天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優(yōu)閒時(shí)光
 
蛋糕體綿密濕潤(rùn),富含誘人朱古力,濃郁香醇甜而不膩,中層
鮮奶油混搭可可,巧妙搭配平衡口感,柔軟誘人;美味可口。
拿鐵咖啡的奶泡,濃密又香醇,喝完唇邊一圈都是印記....
 
天母烘焙美食『楓格蛋糕(天母店)』下午茶的優(yōu)閒時(shí)光
【帕瑪森起司條】起司濃度適中的蛋糕,蛋糕體加入
起司及牛奶,香濃細(xì)滑,表層再撒上椰子粉與帕瑪森起司,
鹹甜滋味並濟(jì),鬆軟合宜,是消夜的可口甜品。
 

創(chuàng)作者介紹

 

 




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