在google評(píng)分相當(dāng)高的「牛棒碗安GOBO精緻鍋物」，果然沒有讓人失望(???????)
海鮮和肉品新鮮好吃之外，擺盤也相當(dāng)用心，
飲料區(qū)有百香檸檬水、冬瓜檸檬、紅茶以及霜淇淋可自取，
當(dāng)月??壽星用餐還會(huì)贈(zèng)送一份梅花豬，推薦給愛吃鍋的你們！
【牛棒碗安GOBO精緻鍋物】
地址：臺(tái)北市士林區(qū)大東路131號(hào)
電話：02-2880-1230
營業(yè)時(shí)間：[午餐]週一 - 週五 12:00-14:00；
[晚餐]週一 - 週五 17:30-22:00；
週六 - 週日 11:30-22:00
??用餐時(shí)間限90分鐘、需加收10%服務(wù)費(fèi)、只收現(xiàn)金不可刷卡！
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【圖文編輯】
??FB/痞客邦??兩隻小豬????
??IG??twopiggyhavefun
「牛棒碗安GOBO精緻鍋物」交通十分方便，
坐捷運(yùn)的話，可以搭到捷運(yùn)淡水線士林站2號(hào)出口，步行５分鐘即可抵達(dá)！
捷運(yùn)士林站橋下也有（付費(fèi)）平面停車場可停車～
一進(jìn)門就被這一區(qū)的網(wǎng)美場景所吸引，
打造的很夢(mèng)幻好美唷！！
上頭的乾燥花撲鼻而來～～
讓人還沒用餐就有好心情，哈哈哈
【店內(nèi)環(huán)境】
用餐空間打理的乾淨(jìng)又明亮，
主要以２～４人桌為主，
我覺得我們兩人座位剛剛好不會(huì)太擁擠～
【自助吧】
店內(nèi)後方的自助區(qū)有各式飲料和醬料可自取！
【關(guān)於牛棒碗安GOBO精緻鍋物】
這是一對(duì)初戀情人的圓夢(mèng)小店?牛老闆＆棒娘娘?
以守護(hù)兩個(gè)兒子「小牛與阿棒」為出發(fā)，以愛為基底，
用心打造每個(gè)細(xì)節(jié)的輕鬆氛圍，
每一碗營養(yǎng)滿分，安心無虞！
【理念宗旨】
堅(jiān)持天然無添加湯底的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，搭配各種當(dāng)季新鮮食材，
期盼讓每一位蒞臨用餐的貴賓們，都能享受到食物的精髓與美味，
努力保持食材的新鮮與衛(wèi)生，
堅(jiān)持每日親上市場採買，用心製作每份愛的餐點(diǎn)，
為了孩子們的健康，只賣自己敢吃的美味食物！
【用餐須知】
??用餐時(shí)間限９０分鐘
??共鍋費(fèi)以身高計(jì)算（最多限兩人共鍋）
身高１２０公分以下加＄１００元，身高１２０公分～１４０公分加２００元，超鍋１４０公分加３００元
??禁帶外食含酒精類飲品、禁止攜帶寵物入內(nèi)用餐
??菜盤每日新鮮採買，依季節(jié)及採買數(shù)量情況不同，每份菜盤可能有不同食材
??本店所有「湯品、洗菜、製冰」，皆採用千山淨(jìng)水濾水器
??需加收10%服務(wù)費(fèi)
【牛棒碗安GOBO精緻鍋物菜單】可直接點(diǎn)圖看放大圖
店內(nèi)湯底共有４種：自熬老母雞湯、麻辣牛３寶、帶皮燒酒豬、元?dú)怵B(yǎng)生四物
派對(duì)套餐除了有四人、兩人套餐，也有雞豬羊肉鍋可選擇～
有特別喜歡吃的食材也可以單點(diǎn)～
店內(nèi)使用的碗筷和碗盤是我喜歡的粉嫩色系，超有質(zhì)感！
我們的座位旁邊還有個(gè)水龍頭造型的掛鉤，
剛好可以拿來掛外套耶～哈哈
當(dāng)天我們點(diǎn)的是：派對(duì)套餐 雙人最劃算牛棒雙響炮 $1380
點(diǎn)這款的話，可以同時(shí)吃到肉品和海鮮??
包含：雪花自然牛/黒毛梅花豬（15盎司）二選一
或是補(bǔ)差價(jià)換成別款肉
另外，雙人套餐均附菜盤二份/二種湯底/二份副餐以及贈(zèng)送兩顆有機(jī)蛋
??菜盤相當(dāng)豐盛，裡頭多達(dá)20種蔬菜～
像是：梨山高麗菜、金針菇、黑木耳、蘋果、南瓜、芋頭、玉米筍、
水果玉米、花椰菜、香菇、地瓜、蛋餃、蒟蒻絲、鴻喜菇、豆腐、貢丸等等
每種食材都很新鮮美味！
湯底_自熬老母雞湯 $100
店家自熬的雞湯底，使用上選的老母雞和蔬果，慢火細(xì)燉20小時(shí)，
過程無添加味精和化學(xué)調(diào)味，連寶寶都能安心喝！
味道清爽之外，還能夠帶出蔬果本身的甜味！
湯底_帶皮燒酒豬 $180
喜歡酒味較重的人，非常推薦可以點(diǎn)這款湯底！
這是使用新鮮當(dāng)歸、枸杞、川芎、黨蔘等藥材，以全酒雞湯底熬煮～
整體中藥味道較濃厚，有一種在喝四物的感覺??
不過，這款湯底很適合煮肉品，
不用特別沾醬就有獨(dú)特風(fēng)味！
附餐有白飯/壽喜飯/王子麵/冬粉/讚崎烏龍麵/手工拉麵可選擇
安格斯Prime無骨牛小排 套餐加價(jià)$300
美國牛肉中最頂級(jí)的Prime牛小排，
油花分佈的很精緻捏～～
安格斯Prime無骨牛小排只要刷個(gè)3秒左右就熟囉～
肉質(zhì)軟嫩又帶有彈性，也不會(huì)過於乾柴，
除了單吃之外，搭配玫瑰鹽一起吃也很讚！
海鮮拼盤有：天使紅蝦、白蝦、菲力鮭魚、多利魚、活凍透抽、手打花枝漿，
還有贈(zèng)送日本生食等級(jí)的優(yōu)質(zhì)干貝及鮑魚??
幾乎每一種都是我愛吃的 (*°▽°*)
最吸引人目光的就是整整一隻活凍透抽??
活凍透抽口感相當(dāng)有彈性很好咬，
沾上店員特調(diào)的泰式醬料一起吃，超級(jí)對(duì)味啊??
鯛魚也很讚，在鍋內(nèi)煮熟後不會(huì)整個(gè)散開，
吃起來很細(xì)緻，咀嚼在嘴裡全是滿滿的海味！
套餐贈(zèng)送的日本生食等級(jí)優(yōu)質(zhì)干貝也豪豪吃！
口感鮮嫩彈牙，咀嚼在嘴裡伴隨著甘甜味～
可惜只有給一顆，不然好想自己獨(dú)吞哈哈哈
還有，只要點(diǎn)雙人套餐就會(huì)送一份??培根豬
相較前面的牛小排，這款肉質(zhì)比較有嚼勁又彈牙，
在鍋中清涮幾秒，可以感受到肉片清爽微甜的風(fēng)味～
另外，有幫大家詢問一下當(dāng)月壽星有什麼優(yōu)惠呢？
結(jié)果．．．經(jīng)店員確認(rèn)過身分證件後，就會(huì)贈(zèng)送一份梅花豬!
雙人套餐贈(zèng)送的兩顆有機(jī)蛋是裝在這個(gè)小竹籃裡，
看到覺得好可愛，忍不住想跟它合影哈哈哈
先森把有機(jī)蛋煮成半熟，豪豪吃啊！！
店家提供的飲料杯也不馬虎，是給個(gè)玻璃杯裝取！
飯後來個(gè)霜淇淋吧！！
（先森技術(shù)不好擠得好歪，哈哈哈）
總結(jié)：
老實(shí)說～這裡的海鮮和肉品都很新鮮餒
擺盤也相當(dāng)用心（整體視覺滿分！）
環(huán)境乾淨(jìng)又明亮，我們的兩人座位也不會(huì)太擁擠~
另外，當(dāng)月??壽星用餐會(huì)贈(zèng)送一份梅花豬，
雖然沒有用餐打折的優(yōu)惠，但有贈(zèng)送肉品心情上美賣啦～
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而且即使用餐時(shí)段生意很好，服務(wù)人員態(tài)度也很熱情友善，
會(huì)主動(dòng)幫忙加湯和收空盤，結(jié)帳時(shí)還會(huì)詢問有沒有吃飽??
總之給人的整體印象很不錯(cuò)啦（加分????）
喜歡吃鍋的朋友可以來試試喔！
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評(píng)分時(shí)間到
餐點(diǎn)美味：★★★★☆
環(huán)境氣氛：★★★★☆
服務(wù)品質(zhì)：★★★★☆
再訪意願(yuàn)：★★★★☆
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