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Queenie Chang

發(fā)表篇數(shù):123篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 羅東鎮(zhèn)

造訪商家:

客人城

phone03-9613613
place宜蘭縣羅東鎮(zhèn)北成路二段219巷53號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理

聽(tīng)說(shuō)~~今天的月亮是藍(lán)月 沒(méi)想到拍起來(lái) 夜晚的天空是這樣的深藍(lán)色
 

【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理

客人城餐廳是結(jié)合了藝術(shù)、環(huán)保、懷古、傳統(tǒng)、有機(jī)的養(yǎng)生餐廳
客人城餐館老闆陳國(guó)章表示 三十歲那年 母親中風(fēng) 他回家照顧母親
才開(kāi)始開(kāi)餐廳 取名客人城 是因?yàn)楸背晒诺孛锌腿顺?加上他是客家人
因此取名客人城
每個(gè)人 / NT$420+10%服務(wù)費(fèi)
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
這裡好多的裝飾品都是精心設(shè)計(jì)過(guò)的 加上一點(diǎn)綠色植物 讓裝飾品更具生命
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
整個(gè)復(fù)古風(fēng)格 不禁讓Queenie懷念起小時(shí)候回外婆家的三合院
也是宛如這邊一般

 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
很特別的茶杯 杯底自然純樸不規(guī)則的裂痕
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
養(yǎng)生手工豆腐三品
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
紫蘇梅南瓜 酸酸甜甜的 相當(dāng)開(kāi)胃
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
這三品裏頭 最讓Queenie喜歡的是新鮮蘆筍加上百香果醬 吃起來(lái)清爽鮮甜
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
手工花生豆腐
這讓我想到之前去
水來(lái)青舍吃的手工花生豆腐 所以有了相比較的心得
水來(lái)青舍略勝一籌 更為綿密口感層次更有變化

 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
新鮮生菜加上特製肉燥 這算沙拉的新吃法嗎? 不過(guò)Queenie是第一次吃到這樣的搭配
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
自製香腸搭配紅麴肉條
不管是餐具還有食材的擺放 看得出主人翁的用心

 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
豬油拌飯
搭配上醃漬的小黃瓜 至少吃起來(lái)稍稍解個(gè)油膩

 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
自種有機(jī)蔬菜
淡淡麻油香氣 蔬菜炒得非常脆口鮮甜 不油膩

 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
白飯和肉燥無(wú)限供應(yīng) 可以讓大家吃得很滿足
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
梅子酒
味道相當(dāng)香甜的梅子酒 喝下去有溫?zé)岣?Queenie把Peka的份也一起喝了

 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
蒸蛋
非常軟嫩的蒸蛋 感覺(jué)就是原汁原味 沒(méi)有味精 可以吃到蒸蛋濃郁的蛋香
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
紅麴絲瓜養(yǎng)生菇
Queenie最愛(ài)的一道 因?yàn)橛蠶ueenie最愛(ài)的香菇 加上絲瓜的甜味 粉好吃!!
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
地瓜捲和金棗糕
金棗糕味道非常濃郁 不過(guò)這道吃起來(lái)口感過(guò)於油膩 咬下口感覺(jué)油都流出來(lái)了
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
老菜脯排骨蘿蔔湯
Queenie不喜歡老菜脯的味道 不過(guò)喝這湯會(huì)有回甘的感覺(jué)
排骨燉的很透很軟嫩
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
綠豆薏仁甜湯
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
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【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
 
 
【宜蘭】客人城。復(fù)古味道濃厚的無(wú)菜單料理
整體來(lái)說(shuō) 視覺(jué)享受比味覺(jué)享受來(lái)得多很多 非常精心設(shè)計(jì)的食材擺放
還有餐廳內(nèi)的裝潢小巧思 都讓人覺(jué)得驚豔 不過(guò)東西吃起來(lái)過(guò)於油膩 所以對(duì)於食物來(lái)說(shuō)是有些失望 應(yīng)該還是有進(jìn)步的空間





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