自從在微風(fēng)南山吃過他們的起司霜淇淋聖代以後,讓我念念不忘的除了他們濃郁的起司霜淇淋之外,就是放上聖代的三角【牛奶起司蛋糕】了!
每次都覺得他們的牛奶起司蛋糕為什麼可以這麼濃郁、這麼不膩口,我甚至覺得自己應(yīng)該可以不斷的吃上好幾塊,所以我索性上網(wǎng)搜索一下是否能直接訂購他們的牛奶起司蛋糕,沒想到意外發(fā)現(xiàn)可以直接宅配到府,二話不說,立馬下單。
收到蛋糕時這的超開心,木質(zhì)圓形的盒子,簡單精巧的包裝,看到東京牛奶起司工房的專屬LOGO貼紙後,就能知道他們將所有昂貴食材的成本都砸在這顆蛋糕上了啊!
打開後就能看到另外獨立塑膠盒區(qū)隔的蛋糕,最重要的是,外層還再包覆一層紙,以防冰箱或味道的入侵,影響蛋糕本身口感,是不是很貼心呢?
這個蛋糕直徑約12cm,大約5吋左右,雖然不大,售價要800元,但對於了解東京牛奶起司工房的人來說,這個價格一點也不貴!
東京牛奶起司工房是源自於日本的一群製菓達(dá)人創(chuàng)立,由日本及各國進(jìn)口食材製作讓人驚奇好吃的甜點。
記得以前還要托人去日本帶回他們家的餅乾,現(xiàn)在不但在臺灣就能享受的到,省去機票錢,還能吃到霜淇淋及蛋糕等多項甜點,這樣一個牛奶起司蛋糕,對我來說價格非常合理啊!
這個蛋糕平常可以冷凍保存(日期在包裝上),冷藏保存的話約2~3天要吃完喔!
雖然店家建議冷凍取出後要冷藏解凍再品嚐,但是我個人超愛冷凍切開直接享用的口感,如同起司冰淇淋一般濃郁綿密,超級好吃!
嚴(yán)選產(chǎn)自法國的起司與北海道的牛奶混合製作,並用紮實的可麗餅皮再包覆著牛奶慕斯及蛋糕,吃起來有三種口感的交錯層次感,讓我真的會不小心一個人嗑光(真的太誇張了)。
其實我也很喜歡搭配鮮奶一起享用牛奶起司蛋糕,覺得更能提升起司的香氣,沉浸起司與奶香在口中慢慢融化的感覺。
這幾天早餐也給孩子吃一塊牛奶起司蛋糕,跟我一樣搭配喝一杯熱牛奶,難得孩子看到早餐終於沒那麼抗拒(因為我家大女兒不愛吃早餐),覺得這兩天不用煩惱早餐與下午茶真的太方便啦(超級懶惰)!
覺得最近跟閨蜜實在太少聚一聚,覺得下次可以跟閨蜜來一頓日式下午茶,免出門,就在家裡溫暖的品嚐東京牛奶起司工房的牛奶起司蛋糕也不錯呢!
話說除了臺北、臺中,高雄人也吃得到啦!現(xiàn)在東京牛奶起司工房在高雄有快閃店門市嘍!
【東京牛奶起司工房 高雄店-漢神巨蛋快閃店】2j/ 東
快閃時間:2020/01/03~2020/03/02
地址:高雄市左營區(qū)博愛二路777號B1樓
營業(yè)時間:
星期一至星期四 11:00~22:00
星期五/例假前一天11:00~22:30
星期六/例假日10:30~22:30
例假最終日10:30~22:00
東京牛奶起司工房官網(wǎng):https://www.tokyomilkcheesetw.com/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/TokyomilkcheesefactoryTW/
宅配購買網(wǎng)址:https://parg.co/2v6