【桃園中壢吃到飽】中壢壽喜燒火鍋吃到飽推薦-本燔野菜農(nóng)場(chǎng)!壽喜燒吃到飽只要389元起CP值高!本燔醬料超好吃!
本燔野菜農(nóng)場(chǎng)
地址:桃園市中壢區(qū)中央東路50號(hào)2、3樓
電話: 03 425 9933
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日11:00–15:00、 17:00–22:00,假日11:00–22:00
價(jià)位:平日午餐389元、平日晚餐及假日全天459元
兒童2歲以下免費(fèi),2~6歲酌收清潔費(fèi)150元,6~12歲半價(jià),以上價(jià)格另加10%服務(wù)費(fèi)
官方網(wǎng)站: http://www.sukishabu.com.tw/
粉絲團(tuán):本燔野菜農(nóng)場(chǎng)
這間本燔野菜農(nóng)場(chǎng)位在桃園市中壢區(qū)中央東路上,離中壢火車站很近,步行約6分鐘可抵達(dá)
若是開車來的話,本燔壽喜燒也有特約停車場(chǎng),可以到錢櫃對(duì)面中央地下停車場(chǎng)停車,可折抵1小時(shí)
如果是騎車來的話,附近也有很多停車格歐,交通算是很方便,到門口看到union kitchen就到囉
本燔壽喜燒就在union kitchen這棟大樓裡面的二樓,有電梯可以搭,也可以直接走樓梯到二樓
本燔野菜農(nóng)場(chǎng)價(jià)位
本燔野菜農(nóng)場(chǎng)是壽喜燒/火鍋吃到飽,肉品、菜盤、副食、飲料都無限供應(yīng),最後附上甜點(diǎn)一份
用餐時(shí)間90分鐘,本燔價(jià)位也很親民,價(jià)位平日午餐389元、平日晚餐及假日全天459元
兒童2歲以下免費(fèi),2~6歲酌收清潔費(fèi)150元,6~12歲半價(jià),以上價(jià)格另加10%服務(wù)費(fèi)
建議先訂位歐,這間生意超好,我們假日吃下午三點(diǎn)的,吃完出來外面滿滿都是排隊(duì)人潮,差點(diǎn)走不出來
門口覺得很氣派又有質(zhì)感,牆上也有介紹本燔名字的由來
「本」意指原始、根本,「燔」火字邊的燔,為煮、燒之意「本燔」以最根本的方法,烹煮出嚴(yán)選食材最原始的美味。
本燔野菜農(nóng)場(chǎng),不只壽喜燒湯頭優(yōu),還有提供火鍋湯底做選擇
除此之外每天還有產(chǎn)地直送的新鮮蔬菜,像我這天去就是有來自三峽的CAS雞蛋、臺(tái)中大甲的芋頭、臺(tái)農(nóng)57號(hào)地瓜
本燔野菜農(nóng)場(chǎng)菜單介紹
本燔野菜農(nóng)場(chǎng)是壽喜燒/火鍋吃到飽,每個(gè)人可以任選一種湯底,兩個(gè)人一起吃可以拼成鴛鴦鍋
肉類、蔬菜、飲料、副食都無限供應(yīng),最後有餐後甜點(diǎn)三選一,也有提供酒類可單點(diǎn)
肉品有頂級(jí)安格斯牛、特級(jí)牛小排、嚴(yán)選小肥牛、國(guó)產(chǎn)健康梅花豬、國(guó)產(chǎn)去骨雞腿肉,肉質(zhì)都很優(yōu)我喜歡
湯底跟飲料也很多樣化,選擇性很多,重點(diǎn)本燔醬料超優(yōu),超愛胡麻醬,一沾就愛上
本燔野菜農(nóng)場(chǎng)環(huán)境
本燔野菜農(nóng)場(chǎng)空間很大耶,有兩層樓,座位很多,且很寬敞,燈光明亮還有落地窗,整體讓人感覺很舒適
也有開放式小包廂U型座位,大約可以坐6~7人,超適合聚餐慶生
靠窗的座位上方都有一個(gè)造型小圓燈,感覺更增添用餐氣氛
入座後,店家會(huì)先介紹用餐方式,然後先上基本盤,五種肉品個(gè)兩盤
然後蔬菜也會(huì)先來一盤,其他的之後隨餐點(diǎn),醬料有蛋汁、胡麻醬、醬油,都可自行搭配
天啊看起來好好吃,餐點(diǎn)都上桌了,準(zhǔn)備開動(dòng)囉
關(guān)東壽喜鍋/香醇豚骨湯鍋
本燔湯頭有關(guān)東壽喜燒鍋、北海道昆布湯鍋、日式辛味噌湯鍋、蕃茄洋蔥湯鍋、香醇豚骨湯鍋五種
我們選了招牌的關(guān)東壽喜燒鍋,搭配一個(gè)香醇豚骨湯鍋,一個(gè)壽喜燒一個(gè)火鍋的鴛鴦鍋組合
壽喜鍋醬汁濃度可以自行調(diào)整,桌上有放醬汁跟水自行調(diào)配,壽喜燒煮肉跟蔬菜吸附醬汁微鹹微甜很好吃
然後豚骨湯鍋真的越煮越濃郁,煮了肉之後湯頭越來越香醇,真的很好喝,放了拉麵下去直接變成豚骨拉麵XD
肉盤部分有頂級(jí)安格斯牛、特級(jí)牛小排、嚴(yán)選小肥牛、國(guó)產(chǎn)健康梅花豬、國(guó)產(chǎn)去骨雞腿肉五種
肉品油花紋路都好美,特級(jí)牛小排跟頂級(jí)安格斯牛油花較均勻,小肥牛有比較肥一點(diǎn),但都超級(jí)軟嫩好吃
梅花豬讓我滿意外的,這間的梅花豬很Q我喜歡,雞腿肉也很軟嫩,整體來說肉品都很不錯(cuò)
這是一開始上的基本盤菜盤,之後會(huì)有餐車無限供應(yīng),這個(gè)基本盤也是應(yīng)有盡有
蔬菜、火鍋料、菇類都先上一些,地瓜跟芋頭真的滿好吃的,不愧是產(chǎn)地直送
新鮮時(shí)蔬餐車桌邊服務(wù)
這就是桌邊服務(wù),服務(wù)生會(huì)推著青菜跟菇類的餐車過來,種類很多耶
青菜餐車有小白菜、大陸妹、高麗菜、大白菜、木耳、洋蔥、玉米、芋頭、洋芋、白蘿蔔、紫菜、筍片、冬瓜、南瓜、地瓜等
菇類火鍋料餐車有芋頭貢丸、赤目魷魚、豆皮、麻糬燒、年糕、蒟蒻捲、花枝丸、貢丸、起司燒、魚豆腐、杏鮑菇、香菇、金針菇等
副食烏龍麵、寬粉、緞帶拉麵都直接跟餐車點(diǎn),我個(gè)人超愛吃寬冬粉,吸附壽喜燒醬汁超好吃
喜歡什麼自己選,麻糬燒有花生跟芝麻兩種口味歐
壽喜燒沾醬介紹
開始吃之前,先介紹一下醬料,本燔有提供CAS雞蛋、胡麻醬、醬油醬汁三種,還有蔥花跟辣椒可以自行搭配
最基本的壽喜燒醬汁就是雞蛋+七味粉,沾了蛋汁的肉品會(huì)更軟嫩順口
但讓我驚豔的是胡麻醬,口味特別,沾肉沾蔬菜都適合,沾胡麻醬不自覺的肉品一口接一口,真的很涮嘴
之前本燔有在臺(tái)北開分店,那時(shí)候吃到胡麻醬就覺得印象深刻
之後想再去 的時(shí)候發(fā)現(xiàn)收掉了,現(xiàn)在想吃本燔要跑到中壢才吃的到,中壢人真幸福
特級(jí)牛小排
特級(jí)牛小排肉質(zhì)鮮嫩多汁,有油花均勻分佈又柔嫩細(xì)緻,真的超美味
基本上牛肉5~7分熟就可以吃了,這時(shí)候最軟嫩,然後肉品建議不要一次叫太多盤
因?yàn)樗喜怂俣纫埠芸欤绻淮紊咸啾P,肉放久了會(huì)軟掉,口感也會(huì)有差,建議上桌就吃,吃完再點(diǎn)
可以吃看看原味,因?yàn)槠鋵?shí)煮了壽喜燒鍋已經(jīng)有吸附壽喜燒的醬汁,單吃就很有味道
另外也可以沾蛋汁吃、沾胡麻醬吃、沾特調(diào)醬油吃,各有不同風(fēng)味,一種肉品可以有多種享受
頂級(jí)安格斯牛
一看肉品的色澤跟柔軟度就知道是現(xiàn)切的,且肉都切得非常大塊又有一些厚度,以壽喜燒來講真的肉質(zhì)很好
吃壽喜燒就是要整盤肉一次下去才過癮阿,這個(gè)頂級(jí)安格斯牛的色澤好美,油花分布也很均勻,口感軟嫩也不油膩
後來加點(diǎn)我們幾乎都一直點(diǎn)頂級(jí)牛小排跟安哥斯牛,愛吃牛的應(yīng)該會(huì)很喜歡這間
嚴(yán)選小肥牛
嚴(yán)選小肥牛的油脂有比較多一些,煮熟後帶點(diǎn)肥肉的口感很滑順,吃起來鮮嫩又彈牙,一定要沾蛋液吃啊,會(huì)更嫩歐
國(guó)產(chǎn)健康梅花豬、國(guó)產(chǎn)去骨雞腿肉
梅花豬讓我滿意外的,我平常吃壽喜燒不太吃豬肉,但這間的梅花豬好Q好好吃,會(huì)想再加點(diǎn)
雞腿肉也很軟嫩,煮到全熟一樣很軟,不會(huì)乾乾的,不吃牛的朋友,吃雞腿肉跟梅花豬也很可以歐
用餐過程中會(huì)一直有服務(wù)生推著蔬菜/火鍋料的餐車過來,吃了太多肉品要多吃點(diǎn)蔬菜綜合一下
火鍋料種類真的滿豐富的,以往吃壽喜燒我?guī)缀醵荚诔匀飧硕眩@次吃了好多火鍋料歐
尤其芋頭貢丸,平常去火鍋店若有看到芋頭貢丸都會(huì)再額外單點(diǎn),這邊直接吃到飽
起司丸會(huì)爆漿,還有赤目魷魚跟花枝丸也都不錯(cuò)吃,這間真的不只是壽喜燒,火鍋部分也不馬虎
副食有緞帶拉麵、日式寬粉、烏龍麵、健康紫米飯、臺(tái)灣好米,我個(gè)人超愛吃寬冬粉
最喜歡QQ的寬冬粉吸附壽喜燒醬汁,且加一點(diǎn)點(diǎn)辣更好吃耶,寬冬粉熱量比較低XD怕胖可以吃這個(gè)(大誤)
麻吉燒有花生跟芝麻兩個(gè)口味,麻吉燒對(duì)我來說算甜點(diǎn)啦,所以擺在最後吃,裡面內(nèi)餡會(huì)爆漿要小心燙歐
冷熱飲料無限暢飲
飲料有仙草茶、玄米煎茶、決明子茶、麥香紅茶、薰衣草奶茶、鮮桔茶、仙楂洛神花茶(孕婦不宜)
以上幾款都有冰的跟熱的,另外冰的還有可樂、雪碧、芬達(dá),飲料種類真的算很豐富
用餐過程中都可以加點(diǎn)歐,不用以杯換杯,想喝就可以點(diǎn),但以不要浪費(fèi)為原則囉
麥香紅茶真的是懷念的古早味XD,然後如果不喝有糖的可以點(diǎn)仙草茶跟玄米煎茶歐,很解膩
紅豆抹茶凍(冰)
餐後甜點(diǎn)一人一份,有紅豆抹茶凍(冰)、桂花黑蜜磚(冰)、紫米紅豆粥(熱)三選一
我選了紅豆抹茶凍,個(gè)人覺得很好吃,抹茶沒有苦味,紅豆甜甜的,整個(gè)很搭,當(dāng)飯後甜點(diǎn)超適合
紫米紅豆粥(熱)
天氣冷來一碗熱熱的紫米紅豆粥真的很暖胃,且吃紫米紅豆都對(duì)女生很好,大人小孩都會(huì)喜歡的甜湯
今天整體環(huán)境用餐氣氛、服務(wù)、食材到甜點(diǎn),都很令人滿意,難怪生意這麼好,以上給大家參考囉
生日禮、入會(huì)禮、結(jié)婚紀(jì)念禮、經(jīng)典骨瓷杯
本燔野菜農(nóng)場(chǎng)也有很多活動(dòng),像是網(wǎng)路會(huì)員生日來用餐就會(huì)有生日禮物,Hello Kitty盤子超可愛
網(wǎng)路會(huì)員加入會(huì)員就馬上有一個(gè)入會(huì)禮,是貓咪盤子,可愛又實(shí)用,且很有質(zhì)感耶
然後網(wǎng)路會(huì)員如果是結(jié)婚紀(jì)念日來,也有結(jié)婚紀(jì)念禮歐,禮卷買十張就送經(jīng)典骨瓷杯
整個(gè)送好送滿,且送的東西都很有質(zhì)感又實(shí)用,真的很用心,推薦給大家囉
歡迎加入猴屁的粉絲團(tuán)
本燔野菜農(nóng)場(chǎng)
地址:桃園市中壢區(qū)中央東路50號(hào)2、3樓
電話: 03 425 9933
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日11:00–15:00、 17:00–22:00,假日11:00–22:00
價(jià)位:平日午餐389元、平日晚餐及假日全天459元
兒童2歲以下免費(fèi),2~6歲酌收清潔費(fèi)150元,6~12歲半價(jià),以上價(jià)格另加10%服務(wù)費(fèi)
官方網(wǎng)站: http://www.sukishabu.com.tw/
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(此篇文章與本燔野菜農(nóng)場(chǎng)合作)
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