板橋巷仔內(nèi)美食,只需要三個(gè)銅板就可以吃到的美味,歷時(shí)耗神的自製滷汁
按讚米粉湯魯肉飯 INF
住址:新北市板橋區(qū)重慶路191號(hào)
電話:(02)8952-0111
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:00(週六公休)
每次假日早上一定補(bǔ)眠捕到快中午
直接兩餐變一餐,直接吃早午餐
今天依然不例外,當(dāng)然起床後第一件事就是吃東西啦
這間位在板橋的住宅區(qū)
附近沒有什麼熱鬧的景點(diǎn)或商圈
就是個(gè)很平凡的區(qū)塊
但卻開了一間不平凡的米粉湯
外觀雖然普普通通
但是經(jīng)過的時(shí)候就看到很多人在等餐
與旁邊呈現(xiàn)了對(duì)比
裡面位置不少而且寬敞
環(huán)境也算是整潔
菜色內(nèi)容不多不少
而且都很劃算
大多都30,50就可以吃得到
這真的是很佛心的價(jià)格
桌上還會(huì)放店家自製的辣椒
因?yàn)檎娴某保蕴貏e寫了標(biāo)語(yǔ)提醒大家XD
他們的辣醬看起來(lái)比較濃稠,似乎感覺好像還好
但只要沾一點(diǎn)點(diǎn)就可以感受到他驚人的威力
他們的辣是一開始讓你以為沒有感覺
但是過了兩秒之後會(huì)讓你直接跳起來(lái)的那種
辣椒經(jīng)過的地方像是有針刺到的刺激感
直衝腦門的辣勁,真的要好好聽店家的話哦
一開始用一點(diǎn)點(diǎn)先試試感覺就好
這次點(diǎn)了
【米粉湯】:當(dāng)然招牌就是寫米粉湯了,那就要試試看他們的招牌拉,看似清淡的湯頭,喝起來(lái)像是熬煮了很長(zhǎng)時(shí)間的大骨湯,濃郁鮮甜,再配上油蔥整個(gè)香氣爆發(fā)出來(lái),西嚕嚕的一碗就喝光光了
【滷肉飯】:必點(diǎn)招牌之一的滷肉飯,肥肉中帶點(diǎn)瘦肉,肥肉的油脂包覆了一顆顆的米飯,讓原本就很香的白飯?jiān)僭鎏砹藢哟危渖嫌锌诟械氖萑獯钌习狙u多時(shí)的滷汁,就像是在吃東坡肉一樣阿
【蘿蔔湯】:他們的蘿蔔湯料超多,滿滿整碗的蘿蔔,不像外面只有兩三塊蘿蔔,這邊大概有半碗以上都是蘿蔔,給的超大器,湯頭跟米粉湯的一樣,但是加上了蘿蔔的清甜,又是不一樣的味道了
【魯大腸】:他們的滷大腸非常夠味,清理的很好,不會(huì)有大腸的腥臊味,吃起來(lái)軟軟QQ很有嚼勁但又不會(huì)咬不斷,咬下去還會(huì)散發(fā)出滷汁的鹹甜,越嚼那個(gè)滷汁的味道就越加明顯,這個(gè)好吃
整體來(lái)說
這間真的是名副其實(shí)的銅板小吃
三十元打發(fā)一餐真的超劃算
而且還很美味
完全是小資族的福音