臺中新興的拌手禮大家有發囉到了嗎? 還沒!! 那趕快照過來
每次看到大家詢問拌手禮，臺中必推太陽餅、芋頭酥，現在可以有新選擇
位在大里的"Caigo Shao彩菓燒"準備多款領人耳目一新的泡芙和彩菓燒
不止口味眾多，而且外型繽紛吸睛，看到很難不被吸引，眾點是味道還滿好吃，有裡
有外
快點來看看要如何訂購，順便看看哪些口味必吃吧!!
彩菓燒除了販售泡芙和彩菓燒之外，也有提供多種飲料
飲品的選擇也不少，搭配彩菓燒就是最完美的下午茶
附上菜單讓大家看詳細，不然種類豐富口味又多，一下就眼花
彩菓燒都是現做的，所以採預約制，現場要吃可是買不到的喔!!
店家除了有販售這種古早味雞蛋糕之外，繽紛的彩菓燒才是主打
靜香問了一下，老闆說大約要提前兩個小時，最好前一天就預訂更能在想要的時間內拿到產品
雞蛋糕烤好之後先放涼，然後一個個處理，作工相當繁瑣又費時，難怪需要久候
但在旁邊觀賞也滿有趣，像是一件件藝術品在眼前出爐一般
藍柑橘檸泡泡飲 $38
藍柑橘這款氣泡飲喝起來不濃郁，但不甜膩加上氣泡感相當清爽
入口藍柑橘香氣搭配點檸檬風味，當成下午茶還不賴
是很適合搭配甜食的一款飲品
玫瑰檸檬泡泡飲 $38
這款氣泡飲粉粉的，感覺超少女
入口淡淡的玫瑰香氣不甜膩，雖然檸檬味道不濃郁，但檸檬香還滿清爽
是很適合夏天享用的一款超輕爽飲品
黑糖珍珠烤厚奶 $55
店家有一系列鮮奶相關飲品，厚奶就是其中滿熱銷的一款
厚奶的奶味並不會很厚重，但入口奶味還滿夠，而且不過甜也不油膩，飲品本身味道很棒
珍珠挺有嚼勁，不過黑糖的香氣不明顯，表現中規中矩，整體搭配起來還算滿順口
菓燒水果茶 $55
水果茶裡面搭配各種偏酸味的水果，包含百香果、柳橙、鳳梨、檸檬等等
建議要邊攪拌邊喝，因為水果的風味會沉澱在底部
靠近底部的部分果香特別濃郁，搭配甜食很清爽，店家的這款果茶表現還不錯
玫瑰茶拿鐵 $55
這款玫瑰茶拿鐵深得我心，喝起來不甜膩，玫瑰香氣非常均衡，跟拿鐵搭配起來味道相當和諧
一般喝到有玫瑰糖漿的飲品，都會覺的玫瑰的味道太重很搶戲
但是這款的玫瑰糖漿跟拿鐵的比例抓得很剛好，我個人覺得很好喝，推薦給大家
彩冰心球$55
彩冰心球包含芋到泥和紅到泥兩款，其實就是我們熟知的芋泥球和紅豆泥球
每組都是三顆，可以選原味或是包餡兩種，甚至可以紅豆、芋頭混搭
原味的就是單純芋泥球或紅豆泥球，包餡的部分則有抹茶、黑糖、乳酪三種口味
靜香是芋泥控，二話不說直接選芋到泥，包餡也每種口味各一種
芋泥如果帶離店家，建議盡快享用完畢，或是在兩個小時之內放回冰箱
芋到泥的吃起來稱不上濕潤，不是很綿密細緻的芋泥，入口挺扎實而且帶有芋頭顆粒感
我個人喜歡濕潤滑順一點的芋泥口感，如果店家的可以在綿密一點我更愛
乳酪口味是三款裡面最特別也是我個人比較喜歡的
微甜的芋泥搭配相當鹹香的乳酪，交織出一個意想不到的風味
乳酪吃起來就跟帕瑪森起司一樣濃郁，入口瞬間有被驚艷到!
抹茶和黑糖兩款餡都是凍狀的口感，不過是很扎實略為偏硬的凍，口感有點特別
抹茶凍口感我不是那麼愛，但入口能品嘗到挺濃郁且回甘的抹茶香，味道的表現還不錯
黑糖凍沒有抹茶那麼吸引人，除了口感偏硬外，香氣也沒抹茶那麼出色，另外兩款比較好吃
泡芙和彩菓燒一份都是固定量，泡芙一份六顆、彩菓燒一份8顆
但是可以分為禮盒組或一般組，禮盒組一份$168，而一般組則是依口味計價
靜香跟大家介紹的這是禮盒組的包裝，比較適合帶出門跟朋友分享或當伴手禮等等
泡芙和彩菓燒如果帶離店面，半天沒入冰箱也沒關係!! 但還是以天氣為主喔
泡芙固定是這六種口味，每款裡面都有包奶油，咬下的瞬間充滿驚喜感
如果想要更換內餡，換成芋泥或黑糖珍珠都+$5
店員建議說 : 泡芙帶回家後，冰一下會更好吃
泡芙的外行差異很大，但因為入口主要是內餡的風味，所以外層口味差異不明顯
原味 $25
一抹相思 $30
白色戀人 $30
清香檸檬 $30
甜心草莓 $30
巧克力愛仁 $30
泡芙的內餡多變化，珍珠、奶油和芋頭三種
因為店員建議冰過更好吃，但我忘記珍珠，加上泡芙內沒什麼卡士達醬，這款內餡口感偏乾
我個人較不推薦把珍珠拿進冰箱放，珍珠的建議當天吃掉
芋頭單吃餡芋頭香較明顯，不然搭配享用只是不乾但也不夠濕潤，殼餡分開比較好吃
不加價的經典奶油竟然最合我胃口，不管是風味還是口感都最棒
入口奶香順口但不油膩，比吃過的很多泡芙餡還要好吃
彩菓燒是由傳統雞蛋糕變化而成，不止外形大進化，就連口感和味道也很不同
店內的彩菓燒共有16種口味，如果買兩盒可以一次將所有口味都蒐集完
靜香這組是在沒有特別挑選口味的情況下，店家固定的搭配
店員說彩菓燒烤過或微波過後能吃內餡鬆綿感，也可以趁常溫吃或放入冰箱吃紮實的口感
髒髒包 $20
甜心草莓 $18
幸福戀人 $20
白色戀人 $18
巧克力愛仁 $18
清香檸檬 $18
一抹相思 $20
羞羞包 $20
彩菓燒的內餡就有滿多種變化，依照口味不同而作變化
但如果要更換成黑糖珍珠或芋泥，都是+$3
彩蛋糕常溫享用口感非常綿密，蛋糕本身紮實而不失鬆綿，入口夠濕潤不會乾! 很好吃
上頭的巧克力微脆口感超棒，重點是不會太甜，風味很多層次我還滿喜歡
不同口味包含不同內餡，咬下驚喜感滿滿
經典奶油內餡不會太甜，奶香濃郁我尬意
巧克力和草莓巧克力兩款內餡表現也不俗，味道都挺濃郁，而且分量不空洞
雖然是加巧克力，但甜度不會太高，也滿加分
還在煩惱去拜訪朋友不知道要帶什麼，推薦這家超吸睛的伴手禮給大家
記得泡芙、彩菓燒都要提前預約喔!!
Caigo Shao-彩菓燒
地址：臺中市大里區東榮路133號(光榮國中斜對面)
電話：(04)2487-6058
營業時間：週一至週六 11:00~20:00(周日公休)
FB：Caigo Shao-彩菓燒
官方網站 http://www.caigoshao.com/
Caigo Shao-彩菓燒加盟招募 https://is.gd/6Il5oU
