每年中秋節(jié)全站熱搜的關(guān)鍵字就是「彰化不二坊蛋黃酥」,原名為不二家但因註冊(cè)商標(biāo)問(wèn)題而改名,
在網(wǎng)路上紅到很誇張,現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)也非??膳拢?/span>這大概是我看過(guò)最醜的蛋黃酥,但確是全臺(tái)最狂的,前陣子阿姊在網(wǎng)路團(tuán)購(gòu)有訂到一盒,本來(lái)有六顆完完整整,呃,請(qǐng)忽略這畫(huà)面已被不知名人士偷吃一顆....。
▲不二坊蛋黃酥,大家應(yīng)該還是比較習(xí)慣稱(chēng)它為不二家蛋黃酥,
有紙盒的包裝送禮很大方,收禮的人也會(huì)很開(kāi)心。
▲網(wǎng)路團(tuán)購(gòu)之前一盒260含運(yùn)費(fèi),現(xiàn)在一盒270,稍漲價(jià)一些,算下來(lái)一顆大概是45元。
▲為什麼我說(shuō)它是最醜的蛋黃酥,因?yàn)樗鞘止ぱu作,每一顆的黑芝麻都不均勻?yàn)⑸?,餅皮上色也不均勻?/span>
但每一顆的大小都是紮紮實(shí)實(shí)比一般蛋黃酥個(gè)頭來(lái)的大一些些。
▲外皮層層酥香尤其是底層整個(gè)香氣爆棚,口感不會(huì)很厚,
內(nèi)餡紅豆泥甜甜綿密的香甜包裏住濃香到不行的蛋黃,這是我吃過(guò)最好吃的蛋黃了,香氣及鹹香味在口腔漫延,超級(jí)香,沒(méi)吃過(guò)的朋友如果有機(jī)會(huì)真的可以比較一下,我自已蠻喜歡的推薦給你們囉。
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不二坊蛋黃酥
地址:彰化縣彰化市中正路一段293號(hào)
電話(huà):04-7225328
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~12:00;14:30~18:00 《每個(gè)月第二周、第四周的星期一休息》