圖、文：Q桃小胖 (TAOZI Q)


 
                我認(rèn)為超商的便利性已經(jīng)不可言喻，加上食物品質(zhì)持續(xù)改進(jìn)促使好上加好，

                光是麵包部分就加入比以往推出之超麵包多7倍的天然酵母 、主打獨(dú)特的日式餡料，　

　　　　  就可以讓我有股衝動(dòng)想買來吃看看！

                此次全家超麵包所推出的有：紅豆核桃、黑糖魔奇、起士玉米３種口味。(一份售價(jià)NT.28元)

                我買了黑糖魔奇、起士玉米兩種口味嘗試看看。
  
                ( 現(xiàn)在購(gòu)買天然酵母麵包系列，可享限定咖啡半價(jià)優(yōu)惠喔！)


                                          
　　　　　　　　　　　　　　http://www.family.com.tw/Marketing/food/superbread.html?path=officialsite
 
           

           

             

 
         何謂天然酵母? 好處是什麼呢?

               天然酵母麵包的製作方式為是先利用水果、蔬菜、米麴或麵粉培養(yǎng)酵母，
 
               約5至7天產(chǎn)生活力旺盛的酵母菌液，添加於麵粉8至16小時(shí)後，
 
               即可製作成富有特殊香氣和風(fēng)味的老麵團(tuán)進(jìn)行麵包烘焙製作。

               天然酵母對(duì)於麵包，其所扮演的角色主要仍是幫助在發(fā)酵過程中增加特殊味道和香氣，
 
               使烘焙出的麵包口味更豐富、更有層次感。 

               天然酵母的發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)，有助於完全分解麵團(tuán)中的澱粉和碳水化合物，

               有利於腸胃消化，使腸胃道敏感者吃完後不容易出現(xiàn)脹氣的反應(yīng)。


                                     


                                                                          


               首先品嘗的是《黑糖魔奇》口味，   日式外型小巧可愛； 　　　　　　　

　　　　 嚴(yán)選沖繩純黑糖添加及進(jìn)口上白糖，搭配特製Q彈的黑糖麻糬。

               打開包裝就聞到濃濃的黑糖香氣，不會(huì)有過甜的口感，剛剛好。麻糬會(huì)牽絲唷～

               因?yàn)槭褂?strong>2500萬(wàn)天然酵母發(fā)酵而成，加上長(zhǎng)時(shí)間低溫熟成，搭配湯種技術(shù)製作而成的麵糰，
   
               除了麵包口感特別軟Q、更美味之外，還更加有嚼勁！
 
               麵皮有著核桃果仁顆粒，多了核桃的甜，吃起來更加有層次。(可微波或烤箱烤熱，增添風(fēng)味)    

               不管是上班當(dāng)早餐、下午茶，都很適合。:D



               主要成分：黑糖麻糬、水、麵粉、法國(guó)專用粉、核桃、黑糖、植物性油脂、改良劑、酵母、牛乳、
         
                                 天然香料、鹽。(無(wú)添加人工色素、防腐劑)

                      熱量：一份244.6大卡

          

         

                                         

                                       

           

            

          

            

              

            

           

           

                                                


             

              吃完了《黑糖魔奇》還不過癮，接下來趕緊來嚐嚐《起士玉米》；

              打開包裝為兩顆小巧可愛的麵包，很適合小鳥胃的女生，也可以跟另一半一人一顆唷！增添感情麻～

　　　   不同《黑糖魔奇》的外型，打開撲鼻而來的是起士香氣，麵皮灑滿了滿滿起司，讓人食指大動(dòng)。

              嚴(yán)選北海道奶油乳酪搭配金黃玉米與香濃起司混搭出絕佳風(fēng)味 !

              吃到乳酪丁的口感很棒！份量實(shí)在！濃濃的起司味會(huì)讓人一口接一口停不下來～

              玉米甜甜的，整體有鹹有甜 讓味蕾層次豐富，烤熱或微波更加好吃～

              同樣有著2500萬(wàn)天然酵母發(fā)酵而成，麵糰Q彈美味。



              主要成分：水、麵粉、法國(guó)專用粉、玉米、乳酪丁、植物性油脂、雞蛋沙拉、改良劑、沙拉、起司粉、
         
                                 酵母、牛奶、鹽、上白糖、奶油乳酪、天然香料。(無(wú)添加人工色素、防腐劑)

                      熱量：一份226.7大卡


              

            

                                      

                                    

              

              

             

                                     

              

              

                

                                                

 

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　      最愛吃的在全家  點(diǎn)我點(diǎn)我！


 
  
 
 
 
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　　　　　　　　　　　　　　圖文皆為Ｑ桃小胖自行創(chuàng)作，請(qǐng)勿任意轉(zhuǎn)載使用。:D

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(打嗝收工)