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沾墨點落

發表篇數:677篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家:

松荷家

place臺南市東區府連東路3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

/tmp/phpRFrSRt

松鼠藏核果的地方,定食、麵食與鍋物~松荷家。


 

「松荷家」價格平實、味道好的料理食堂。

由一對年輕夫妻帶著2只萌娃
共同打拼的小店鋪。
(超可愛的~(???))

這是某天晚上朋友剛吃完
立刻傳訊推薦我一定要來~
就在府連東路上,
地下道出來不遠處。

晚上造訪,光線映照
明亮的藍與金色松鼠很亮眼呢。

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說真的,當初看到名字
我還以為是甜點店!
尤其圖案又是隻小松鼠≧ω≦

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剛進門,目光直接被那面牆吸引。
雅緻的藍與金、磚造、木調,
似是咖啡館的質感~
真的很像賣甜食。( ̄▽ ̄)~*

空間不算大,
四方桌椅加上二人座位。
但整體乾淨明亮,打理得很好。

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老闆夫婦是一邊帶孩子
一邊招呼客人,
雖是忙促,但該有的服務品質
與料理味道可都沒落下d(>_? )
菜單有定食、麵食與鍋物。
價格相當實惠呢~

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所謂無三不成禮嘛、
剛好3個品項各吃一種。
(也是因為第一個吃的火鍋
 著實讓人覺得滿意!)

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◤麻油雞腿鍋◢

份量足夠!
浮著金黃光澤的沸湯鍋,
加上白米飯(可續)、小菜
以及豐盛菜盤。(沒吃完...好撐)

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光是那鍋麻油雞湯的色澤
就誘的人胃口大開。

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香濃清潤的麻油味兒、
喝來溫厚但不燥爽口,
尤其拌入米飯中
襯的米香更是開胃!!!

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麻油雞,雞肉當然也是重點!
這雞給的真大呀!!
皮滑肉嫩的,且肉入味滿足
越咀嚼越是鮮明。

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後面還夾到驚喜的大雞腿(?≧?≦)?

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其實再吃這份餐點時,
就有一種味道很乾淨的感覺~

再訪的◤塔香嫩煎牛◢
更是印證了這種想法!

主食、米飯、小菜、
沙拉、湯品,完整的定食組合。

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時蔬沙拉配色明亮,
淋上胡麻醬香~好吃。
(這胡麻醬不會膩~清爽滴。)

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在主食的牛肉部分,
如果老闆沒說明,
這等嫩脆鮮明的肉感與汁香,
當真吃不出是牛腱啊 (⊙?⊙)

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感覺的出確實有費工幫牛肉spa過~
且浸潤老闆特製塔香醬,
以牛肉鮮度襯托,在點綴黑胡椒香
介於濃郁與清淡之間的獨特滋味,
配上米飯,能同時吃到健康與美味!

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重點~味道很乾淨,
但不會覺得食之無味(??▽?)?


 

 

◤清燉牛肉麵◢

一碗牛肉麵從清燉湯頭
就能喝出店家有沒用心了。
難得連湯都喝完(有圖為證)

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剛送上桌就是.....香啊~
清香四溢不假(?????)
(就我滑手機滑到一半
 猛然抬頭的驚艷感。)

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澄澈湯汁上放著燉牛肉、
嫩綠清江菜、還有紅白燉蘿蔔。
(蘿蔔甜味滿明顯的。)

粗溜的白色麵條,
口感很好!彈性十足。

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牛肉自然也是嫩香好吃~

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而湯頭是牛肉與蔬果甘甜滋味
再在帶點兒藥香清韻。
~不僅滋味足,
且這湯頭喝來乾淨清爽,
讓人一口接一口喝不停。

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之前朋友有說,吃牛肉麵的話
要點他們家的辣醬試試~

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老闆特製的藥膳辣香,
拌入麵條更刺激的人胃口大開
只是吃完滿頭汗就是了(^_?)☆

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店名:松荷家

地址:臺南市東區府連東路3號

時間:上午11:00 - 下午2:00
   下午5:00 - 下午8:30

電話:0982 865 991

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陌絡

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