王哥肉丸開分店到南屯路時小金立馬就去嚐過了,因為自從吃了彰化北門口肉圓後就愛上了脆皮肉圓啦(不過最愛還是家鄉水里董家肉圓食記點我)除了肉圓之外還有賣小金喜歡的筒仔米糕、肉燥乾麵、肉焿、排骨酥麵…等小吃,王哥肉丸價格也算是親民的銅板價,每到用餐時間也是不少人潮,南屯路上小金也有幾家蠻愛的小吃店家在這也一併推薦給大家囉!!
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王哥肉丸
營業時間 11:00-22:00
電話 04-2473-2185
地址 臺中市南屯區南屯路二段213號
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
王哥肉丸位在南屯路靠近文心路這裡家樂福便利店的對面,剛好到這裡用餐順便可以採購民生必需品啦!南屯路上基本上沒有汽車格開車來買的話臨停一下下倒是可以(但還是要有功德心,不要影響其他店家跟交通哦!)
店內的用餐空間以小吃店來說算是非常的寬敞舒適的啦~整體來說還算是乾淨明亮,夏天來用餐店內也是有冷氣的不用擔心吃的滿頭大汗。
王哥肉丸菜單2020年02月版本
餐具跟醬料都是採自助式的,其中對小金來說最重要的就是吃米糕跟肉圓一定要有的蒜泥,還有臺中人吃麵吃小吃…等等不可缺少的東泉辣椒醬啦!另外最右邊那盒被用光的自製辣椒也是蠻香的,喜歡吃辣的朋友可以試試喲!
王哥肉丸的脆皮肉圓算炸的很酥脆也不會太油算是安全過關,但上頭的醬油小金覺得比較缺少了鹹香味兒,甜麵醬小金也喜歡甜味再稍微重一點點的口味(個人喜好啦)
肉餡的部分是有點像肉丸子的感覺,小金自己是比較喜歡真正的肉塊肉條的型態(再次推薦自己家鄉的水里董家肉圓)香料的味道跟鹹香味正常沒有留下太特別的印象!!
王哥肉丸的筒仔米糕上頭跟清水米糕蠻類似的,是用三層肉的款式而非全瘦肉燥,鹹度算適中建議可以加蒜泥跟一點辣醬會更好吃更提味。
米糕的飯煮的算蠻Q的不會太軟(小金喜歡粒粒分明一點的)但整體來說口味不是小金喜歡的款式!但至少米飯是好吃的口感這就有得分了~
王哥肉丸的排骨酥麵走的是清爽一點的蒜香款式,裡頭的排骨酥本身小金覺得口味可以再重一點,口感算是燉煮的軟爛好入口,另外加了白蘿蔔也讓湯頭喝起來清甜了許多,加上炸香過的蒜頭一起燉煮增加了香味的層次!
麵條用的是小金喜歡的黃油麵,不過口感對我來說偏軟了些,小金喜歡稍微再細一點口感再更Q彈有勁一點的油麵麵條!!
王哥肉丸的焿湯是屬於勾芡非常濃的款式!如果是喜歡這款的朋友會大愛~但對小金本身來說也是過濃了些> <臺中小金目前非常喜歡的魷魚焿是三番港魷魚羹食記點我,大家可以比較比較看哪個風味比較喜歡喲!
小金倒是蠻喜歡王哥肉丸的油豆腐,個人不是很愛魯到裡頭很入味的款式,反倒是喜歡油豆腐裡頭還保有豆腐本身白嫩口感豆香的款式,剛好王哥肉丸是走這個路線的,所以這道小菜就有得分啦!整體來說算是正常口味的小吃店舖,喜歡米糕跟肉圓的朋友還是可以來試試喲!
王哥肉丸
營業時間 11:00-22:00
電話 04-2473-2185
地址 臺中市南屯區南屯路二段213號
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
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