說(shuō)到基隆咖哩炒麵大家會(huì)想到哪一家呢?
復(fù)旦路上這裡居然有三家咖哩沙茶牛肉併連在一起,每一家都有自己的忠實(shí)顧客哩
接連著有三家類似的店家,我們今天就隨意選了第三家【阿祿沙茶牛肉店】
一進(jìn)到店裡,老闆娘非常熱情的招呼我們,店裡空間不大,剛好還有方桌可以讓我們?nèi)胂蝗胱驼写昙易匝u的一盤滷豆干
(PS:根本來(lái)不及拍就被秒殺,噗噗)
菜單很大一張,別小看這間小店,麻雀雖小,五臟俱全啊!甚麼快炒類都可以吃得到呢
在地老饕友人說(shuō):基隆這裡的招牌吃法,就是炒牛(羊)肉拌清麵
咦?!這是什麼樣的吃法??
讓我們繼續(xù)看下去?
香噴噴熱騰騰的餐點(diǎn)很快就都上桌了,一上桌就聞到好香的咖哩香?
小編看到這一盤真的嚇到了!份量也太足、太多了吧?!!
兩份清麵+炒羊肉,我說(shuō)這是四人份的一點(diǎn)都不為過(guò)
這兒的咖哩有獨(dú)特芳香及辛辣,屬於大人口味的咖哩,吃起來(lái)非常夠味
有些便宜的熱炒,常常菜比肉多很多,作為主角的羊肉,份量也夠多,足夠跟這些蔬菜抗衡
咖哩各地吃法有所不同,在地友人示範(fàn)一下他們的推薦吃法
把碗給添滿後就直接舀了兩勺咖哩淋在麵上,再用筷子攪拌,是基隆最道地的咖哩吃法
粗款烏龍麵,超彈牙超Q,每條烏龍麵完全吸附咖哩,吃起來(lái)咖哩的香氣十足,滑順而濃郁的口感,是會(huì)令人越吃越涮嘴
跟一般熱炒店相比,很平價(jià),快炒每盤價(jià)位大多在100元出頭,份量也還不錯(cuò)
脆皮水晶魚
外皮炸至金黃酥脆,粉不會(huì)裹得太厚,吃得出魚的原味
炸蚵仔酥
每顆都是又大又肥美又新鮮,愛(ài)吃蚵的人都會(huì)一個(gè)接一個(gè)喔!
炸地瓜(招待)
上菜前先送上一盤滷豆干免費(fèi),吃飯中又送上一盤炸地瓜招待,來(lái)到這裡就感受到他們熱情的待客之道,好溫馨唷?
外酥內(nèi)軟,炸得是又酥又香又甜,這也是會(huì)讓人想一口接一口的!
小珊珊碎碎念:
基隆美食一波接著一波來(lái),喜歡吃咖哩飯的朋友請(qǐng)舉手!
這裏的快炒全部都加了咖哩粉,屬於半咖哩半沙茶的風(fēng)味,風(fēng)味層次很特別
下次有機(jī)會(huì)我要試試別家沙茶牛肉店,和它較量一下,哈哈
飽餐後,還可以到附近的【基隆虎仔山KEELUNG地標(biāo)觀景臺(tái)】,俯瞰整個(gè)基隆港區(qū)、遠(yuǎn)眺東岸碼頭郵輪唷
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來(lái)個(gè)推文跟按讚吧 ?
快加入我的臉書粉絲團(tuán),隨時(shí)跟蹤小珊珊的新文章!
【Info】
【阿祿沙茶牛肉店】
地址|基隆市中山區(qū)復(fù)旦路11號(hào)
電話|02-2427 0685
營(yíng)業(yè)時(shí)間|週一-週日 11:00-21:00
臉書粉絲團(tuán):阿祿沙茶牛肉店
?提供WIFI ?一成服務(wù)費(fèi) ?寵物入內(nèi)
【延伸閱讀】
【北北基寵物友善餐廳、旅遊景點(diǎn)懶人包】帶毛小孩吃喝玩樂(lè)趴趴GO(109.01.09更新中)
【食。基隆】好運(yùn)殿日式炸物專賣店?風(fēng)靡在地人超強(qiáng)銅板美食!吃貨不能不知的日式炸物,皮脆多汁,讓人吮指回味的獨(dú)特香氣
【食。基隆】空白服飾&金派甜點(diǎn)?姐妹約會(huì)秘密基地!結(jié)合了藝術(shù)服飾,低調(diào)隱藏在巷弄內(nèi)的甜點(diǎn)店(寵物友善)
【食。基隆】天天鮮排骨飯?基隆人氣排隊(duì)美食。IG打卡熱點(diǎn)!臺(tái)版海陸丼,一吃就愛(ài)上,排再久也甘願(yuàn)!
【食。基隆】仁愛(ài)市場(chǎng)2樓:延三阿寶(臺(tái)北大橋頭)?基隆最好吃的不在廟口!基隆人最愛(ài)的市場(chǎng)美食,大碗滿意、CP值超級(jí)高
【遊。瑞芳】Rail Bike深澳鐵道自行車?無(wú)敵海景新景點(diǎn)!新北市也有鐵道自行車了,來(lái)趟浪漫鐵道小旅行吧!(12/28試營(yíng)運(yùn)搶先看)
【食。基隆】淓大腸蚵仔麵線?麵線料多到快滿出來(lái)!基隆在地人激推,內(nèi)用、外帶的客人沒(méi)停過(guò)!
【食。基隆】女中肉圓?基隆在地人推薦美食!六七年級(jí)必吃懷舊小吃,吃的是味道更是回憶!
【食。基隆】螢火Hotarubi居酒屋?基隆居酒屋推薦。濃濃日本風(fēng)中享用美味串燒,餐點(diǎn)種類多元又好吃,在地人激推,CP值破表!