Item: CHOW CHOW CAFE 巧巧咖啡
Rating: 4.65
Author: 別讓一姐不開心

2020臺灣燈會在臺中，其中一個地點(diǎn)就是在熱鬧的「臺中文心森林公園」，

這次有超級可愛的後戽斗星球花燈，還有來自日本的熱帶水果鳥花燈，還有每半小時就有一場的下雪體驗活動，當(dāng)然要來朝聖一下！

看花燈前，當(dāng)然要先吃飽飯才有力氣，一姐爸滿推薦「文心森林公園」附近的『巧巧咖啡』，

他們家推出的義式晚餐套餐CP值頗高，最低只要320元，就可以享受到前菜、湯品、主餐、甜點(diǎn)跟飲品五道豐富的義式料理，

「巧巧咖啡」也很適合情侶約會、家族聚餐，悠閒的吃頓美味的義式晚餐後，在散步看花燈，這才是人生啊！

巧巧咖啡就在文心路上，在文心森林公園的斜對面，比較靠近大墩五街、六街，

在交通可以搭乘公車：53、73、290於文心大墩七街口下車~往臺新銀行方向前進(jìn)80公尺左右

文心路上有機(jī)車停車格，汽車的話，在大墩五街、六街上都有停車場，

或者也可以停到「ikea」裡面，順便採買，不過倒是要走遠(yuǎn)一點(diǎn)就是了

（對了～文心森林公園之後會有「捷運(yùn)站」，如果開通之後就更方便囉）

巧巧咖啡的座位區(qū)滿特別的，有四種座位區(qū)可以選擇，

一樓的部分有窗臺前的吧臺座位，即使一個人來用餐也可以很文青。

一樓靠牆區(qū)域也有座位區(qū)，大約可以容納2～3桌。

比較特別的是這裡有類似樓中樓二樓座位區(qū)，可以居高臨下看見咖啡吧臺，也別有一番風(fēng)味

除此之外，二樓座位區(qū)還有電視螢?zāi)唬昙艺f如果公司企業(yè)還是有特殊需求（簡報、播放影片）

都可以事先包場，這樣一來～～～滿適合用來當(dāng)作求婚警喜ＭＶ的～～哈。

還有一個座位區(qū)是在三樓，主要是提供給客戶包場使用，平常時間不會開放所以就沒辦法拍照啦。

介紹完座位區(qū)，來簡單分享一下「巧巧咖啡」的店內(nèi)有趣的小巧思吧

在門口一進(jìn)來，就馬上被這一面有趣可愛的彩繪牆吸引，而且仔細(xì)一看，彩繪牆中有一隻鬆獅犬，

這隻圓圓胖胖的鬆獅犬就是「Chow Chow巧巧」本人喔，應(yīng)該就是這家店的吉祥物吧

在準(zhǔn)備拿菜單的時候，在吧臺看到了「巧巧咖啡」目前有在做活動，

2020/1/6~2020/1/31消費(fèi)滿399元，就可以玩一次轉(zhuǎn)盤射飛鏢活動，而且是保證有獎，像是免費(fèi)晚餐、早午餐、炸物派對，還有巧巧馬克杯等，獎品也很有誠意。

巧巧咖啡也會不定時推出一些優(yōu)惠活動，

像是店內(nèi)就會公告像是「週四好友日咖啡買一送一」、本月主打餐點(diǎn)，

巧巧咖啡也跟很多公司行號成為特約商店，出示證件就可打九折，記得先看一下再結(jié)帳喔！

店內(nèi)也有擺設(shè)一些咖啡用品，像是濾掛式咖啡、虹吸式咖啡壺等等一些咖啡用具，

當(dāng)然也有賣咖啡豆，如果喜歡的話，可以跟櫃臺購買。

一姐爸也算是有點(diǎn)小潔癖，尤其有了一姐之後～～好向有點(diǎn)嚴(yán)重，所以都滿注重廁所的衛(wèi)生，

巧巧咖啡的廁所滿乾淨(jìng)的，廁所內(nèi)有有準(zhǔn)備「酒精」可以讓顧客消毒，

在洗手區(qū)還很貼心的放置牙線棒以及衣物芳香噴霧，超級貼心！

在這用餐屬於「半自助式」

餐具、醬料、茶水、紙巾都放置在一旁的置物櫃裡，讓顧客自行取用，其中也有提供兒童餐具喔。

終於要進(jìn)入主題啦～～

「巧巧咖啡」晚餐是以「義式套餐」方式販?zhǔn)郏偣参宓懒侠恚耍呵安松忱贰⒅鞑恕⑻瘘c(diǎn)以及飲料。

價錢的部分，依照不同主菜有不一樣的價格，最低只要320元，就可以享用到超澎湃的義式套餐，

以臺中文心森林的地段來說，算是CP值頗高的餐廳呢！
（完整菜單可以參考巧巧咖啡的粉絲專頁：https://www.facebook.com/pg/ChowChow.Cafe/menu/）

這次我們是三大一小同行，總共點(diǎn)了三份套餐，還外加一份經(jīng)典派對炸物拼盤，

餐點(diǎn)好後，上菜速度頗快，餐點(diǎn)很快就都上桌了，一整個超澎湃，桌子一整個都要炸開啦！

第一道：沙拉

沙拉有兩種可以選擇：經(jīng)典凱薩沙拉/歐式田園沙拉

◆經(jīng)典凱薩沙拉

滿滿的新鮮生菜，翠綠亮麗，撒上滿滿的起司粉以及酸甜的凱薩醬汁，健康滿分！

◆歐式田園沙拉

歐式田園沙拉的蔬菜量比較少，不過盤中的生菜都很特別，像是在生菜中間的「紅色小花」，

一姐爸起初還以為是裝飾用，好奇的問了一下店員可不可以吃，

店員馬上微笑的說：這是食用花，可以直接吃喔！

所以一姐爸當(dāng)然也就馬上嚐鮮了一下，恩～～食用花吃起來沒什麼特別鮮明的味道，

倒是油醋醬鹹香相當(dāng)夠味，盤中還有搭配多樣堅果，營養(yǎng)滿分。

第二道：湯品

湯品就兩種可以選擇：「主廚濃湯」跟「義式番茄濃湯」可以選擇，

◆主廚濃湯
今天的主廚濃湯是「蘑菇濃湯」，喝起來菇菇味十足，香濃好喝，搭配湯品上的香酥麵包角，喝起來暖胃舒服

◆義式番茄濃湯

「義式番茄濃湯」真的很番茄，帶有番茄特殊的微酸口感，後來又有著回甘口感，超級開胃。

第三道：主菜

主菜部分總共有六種可以選擇，價錢也都不太一樣

香蒜清炒鮮蔬義大利麵 $320／奶油鮮蝦義大利麵＄360／香辣義式番茄鮮蝦義大利麵＄360／香辣義式橘醬鮮蝦燉飯＄360／煙燻鴨胸佐羅勒燉飯＄380／奶油松露鮮菇燉飯＄＄380／嫩煎舒肥牛肩佐蒜香義大利麵＄420／

{臺中美食}臺中南屯美食『Chow Chow Cafe巧巧咖啡』，文心森林公園推薦義式晚餐，只要320元就能吃到義大利麵燉飯?zhí)撞停涤置牢? height= 嫩煎舒肥牛肩佐蒜香義大利麵＄420

老實(shí)說，這是一姐爸第一次吃到「舒肥」料理，沒想到第一次吃到的感覺是如此美好！

牛肩本身油花屬於分布比較均勻的位置，使用舒肥的方式，長時間恆溫烹煮，讓牛肩吃起來滑嫩彈牙，肉質(zhì)鮮嫩多汁，不乾柴，而且牛肉味十足，

搭配使用蒜香調(diào)味的義大利麵，吃起來軟硬適中，麵條沾裹了牛肉湯汁與蒜香散發(fā)出油亮光澤，好吃推薦。

一姐爸最喜歡牛肉跟焦香的蒜片一起吃，味道口齒留香讓人無法忘懷啊！

（牛肩多少還是帶筋，口感吃起來比較有嚼勁喔！）

{臺中美食}臺中南屯美食『Chow Chow Cafe巧巧咖啡』，文心森林公園推薦義式晚餐，只要320元就能吃到義大利麵燉飯?zhí)撞停涤置牢? height= 香辣義式番茄鮮蝦義大利麵＄360

這一道是店家推薦的「加辣」更美味的料理之一，如果不吃辣的話，也可以跟店家調(diào)整辣度喔！

滿滿的蕃茄紅醬汁搭配辣椒快炒，讓每條義大利麵都沾裹滿滿的醬汁，吃起來麻而不辣，相當(dāng)夠味，

店家也選用了帶尾蝦仁一同拌炒，蝦肉新鮮Ｑ彈入味，而且事先去殼後的蝦仁，也免去撥蝦殼的困擾。

（義大利麵上頭紅色的是辣椒絲，以及很有特色風(fēng)味的芝麻葉）

{臺中美食}臺中南屯美食『Chow Chow Cafe巧巧咖啡』，文心森林公園推薦義式晚餐，只要320元就能吃到義大利麵燉飯?zhí)撞停涤置牢? height= 奶油松露鮮菇燉飯＄＄380

這是一姐爸當(dāng)天最喜歡的一道主菜，

店家使用自製的「頂級松露醬料」，搭配各式高纖的菇菇，以及燉飯的醬汁與米飯煮得恰到好處，

燉飯口感介於粥與米飯之間，可以吃到香甜滑順的口感，也可以吃到米飯稍稍的Ｑ彈，

再加上菇菇本身的Ｑ脆口感，每挖起一口奶油松露鮮菇燉飯，都有不同層次的享受！

真心推薦喜歡吃的菇類跟燉飯的朋友來品嚐一番。

第四道：甜點(diǎn)

甜點(diǎn)總共有四種可以選擇：檸檬糖霜磅蛋糕/莓果醬磅蛋糕/焦糖無花果磅蛋糕/季節(jié)水果優(yōu)格

焦糖無花果磅蛋糕

磅蛋糕吃起來相當(dāng)扎實(shí)，還有花果特殊的香甜氣味，相當(dāng)特別的甜點(diǎn)，

再搭配淋在蛋糕上的焦糖，甜蜜好滋味。

莓果醬磅蛋糕

在原味磅蛋糕上面淋上酸甜的莓果醬汁，有種初戀的感覺，

再搭配一旁的藍(lán)莓與蔓越梅，很適合女性朋友呦！

季節(jié)水果優(yōu)格

在優(yōu)格中加入許多當(dāng)季的新鮮水果，像是奇異果、蘋果，

微酸帶甜的優(yōu)格香濃好吃，再搭配水果享用，健康滿分。

{臺中美食}臺中南屯美食『Chow Chow Cafe巧巧咖啡』，文心森林公園推薦義式晚餐，只要320元就能吃到義大利麵燉飯?zhí)撞停涤置牢? height= 第五道：飲料

飲料的部分有四種選擇：美式咖啡／茉香綠茶／錫蘭紅茶／皇家鮮奶茶，

其中還可以選擇冰/熱，一姐爸這次點(diǎn)了熱皇家鮮奶茶/熱錫蘭紅茶/冰美式咖啡

{臺中美食}臺中南屯美食『Chow Chow Cafe巧巧咖啡』，文心森林公園推薦義式晚餐，只要320元就能吃到義大利麵燉飯?zhí)撞停涤置牢? height= 熱皇家鮮奶茶，紅茶與奶的比例調(diào)配得很不錯，奶味香醇茶韻猶存。

{臺中美食}臺中南屯美食『Chow Chow Cafe巧巧咖啡』，文心森林公園推薦義式晚餐，只要320元就能吃到義大利麵燉飯?zhí)撞停涤置牢? height= ???????熱錫蘭紅茶，微甜帶出紅茶的香氣，甘醇不苦澀

{臺中美食}臺中南屯美食『Chow Chow Cafe巧巧咖啡』，文心森林公園推薦義式晚餐，只要320元就能吃到義大利麵燉飯?zhí)撞停涤置牢? height= ???????冰美式咖啡，使用義式經(jīng)典咖啡機(jī)FAEMA E71沖煮，第一口帶點(diǎn)微苦與可可風(fēng)味，如喉後有淡淡的回甘香氣。