（2020.01）「羽樂歐陸創(chuàng)意料理」以美食療癒人心、以愛傳遞溫暖，是松山區(qū)或捷運(yùn)小巨蛋站附近約會、慶生、聚餐的牛排餐酒館推薦。來過一次，你會感受到真情款待，並如英文店名Ulove般愛上這家餐廳。

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「羽樂Ulove歐陸創(chuàng)意料理」環(huán)境

位於南京東路&光復(fù)北路口的「羽樂」，老闆是Alice很喜歡的女星林依晨弟弟Marc，餐廳和”0負(fù)評女神”一樣口碑極佳，在Google獲得近千則平均4.7分的超高分評價(jià)。

門口漂亮的夢幻花牆是許多網(wǎng)美、情侶、閨蜜留下打卡足跡的第一站。

餐廳貼心設(shè)有等候區(qū)，從命名就可以看出品牌的自我期許：羽樂源自時(shí)尚曬娃老爸Marc寶貝女兒的名字，相對應(yīng)的英文名U-LOVE，則希望賓客用餐後會愛上它。

「羽樂」雖僅開幕兩年，但前身是Marc餐飲創(chuàng)始店：經(jīng)營5年的「維一義大利麵UNIQUE PASTA」，除了料理更多元精采，餐廳在環(huán)境、服務(wù)等面項(xiàng)的規(guī)劃上也是進(jìn)階版概念XD

由於念念不忘法國留學(xué)時(shí)Bistronomy（風(fēng)味小酒館）的溫馨舒適體驗(yàn)，因此想與臺灣朋友分享這種”新食尚”。餐廳中央是可彈性調(diào)整人數(shù)的一般方桌。

左側(cè)是一間間卡式座位小包廂，放下長布簾就是隱密的私人空間。

「羽樂歐陸創(chuàng)意料理」最特別的空間是可容納20人的大包廂，慶生Party、家族聚會、公司餐敘、謝師宴都合適。

也能將這間以毛玻璃拉門隔出的包廂，打通成一個(gè)80人的專屬包場。

「羽樂」的開放式廚房，把乾淨(jìng)到閃亮亮的環(huán)境、廚師衛(wèi)生烹調(diào)過程全都一覽無遺，展現(xiàn)在客人眼前。

「羽樂Ulove歐陸創(chuàng)意料理」套餐

來「羽樂」用餐，推薦選高C/P值的雙人套餐，任選雙主餐加價(jià)＄598可以半價(jià)升級價(jià)值＄1,188的麵包、羽樂小點(diǎn)、開胃小點(diǎn)、甜點(diǎn)、飲料各2份。＝＞完整菜單

羽樂雙人套餐的開場餐點(diǎn)十分豐富，麵包、沙拉、炸物、開胃菜…每道都讓人感到滿滿誠意。

首先，『紅酒燉田螺』是店家免費(fèi)贈送的前菜，一開始就以美食小驚喜撫慰饕客。

燉煮軟嫩的田螺飽吸醬汁精華並散濃郁香氣，招待的餐點(diǎn)也絲毫不馬虎。

希望客人吃得安心、吃得快樂！並留下快樂難忘的饗食體驗(yàn)，因此處處講究，專程請五星級飯店主廚客制的『國賓飯店麵包』是雙人套餐的亮點(diǎn)。

外微酥內(nèi)柔軟的熱騰騰麵包，中間抹上主廚特製的微甜奶油醬，令人毫無抵抗力立馬嗑光，店長看我們迅速掃盤，暖心又招待一籠：）

開胃小點(diǎn)（單點(diǎn)＄168）『軟殼蟹酸辣沙拉』熱鬧繽紛上場。

「羽樂歐陸創(chuàng)意料理」大器之處在於主餐升級套餐所搭配品項(xiàng)全都是”正品”，非迷你尺寸也沒偷工減量，多樣化蔬果、食用花、蝦卵、軟殼蟹一樣不少。

淋上店家自製油醋醬的沙拉酸酸甜甜帶點(diǎn)微辣風(fēng)味，加上炸得酥酥軟軟的主角軟殼蟹更迷人。

Marc期許來羽樂用餐就像回家一樣，因此用料不手軟，看似迷你的『西班牙油蒜風(fēng)味蝦』也大手筆用了四隻白蝦。

餐廳不只嚴(yán)選白蝦，還細(xì)心剝殼處理，食用優(yōu)雅方便。

以蝦油、蒜頭、香料及檸檬汁調(diào)味的醬汁，使蝦子吮指回味，沾麵包薄片一起吃則另有一番風(fēng)味。

香噴噴的羽樂小點(diǎn)（單點(diǎn)＄138）一上桌就讓人口水直流。

秉持著為女兒烹調(diào)的美味與溫暖分享給客人，「羽樂歐陸創(chuàng)意料理」對於食材相當(dāng)用心，皮薄多汁的『酥炸雞腿塊』令人欲罷不能。

油炸處理得宜的『酥炸鱈魚條』麵衣香酥、魚肉細(xì)緻，有著意外的鮮美滋味。

炸物單吃就很涮嘴，或可沾蕃茄醬、蜂蜜芥末醬變換口味。

『檸檬豬肋排佐BBQ醬』＄568是「羽樂」推薦必點(diǎn)的人氣排餐，特大隻的豬肋排一整個(gè)霸氣外露。

精選雲(yún)林在地優(yōu)質(zhì)肋排，以主廚獨(dú)家配方醃製一天、再低溫烹調(diào)（舒肥）6小時(shí)，刷上主廚秘製BBQ醬汁炙烤入味，最後淋上檸檬汁與孜然粉巧妙化解油膩，費(fèi)盡苦工造就香氣逼人、色澤油亮動人的豬肋排。

裹上甜鹹醬汁的肋排油脂豐沛、肉質(zhì)軟嫩、口味重卻不死鹹，戴上手套直接拿起來咬豪邁又過癮~~不知不覺中就把色香味俱全、骨邊肉多多的豬肋排啃得清潔溜溜。

餐廳另附上一碗主廚醬汁，讓喜愛濃郁香甜B(yǎng)BQ醬汁的食客，每一口都嚐到醬香肉香油香的完美結(jié)合。「羽樂歐陸創(chuàng)意料理」的豬肋排大勝許多餐酒館，是Alice心中排名前3名的豬肋排！

大啖豬排後來點(diǎn)香料食蔬均衡飲食，也可減輕心理負(fù)擔(dān)XD

牛排控可以試試『香料美國Prime 8盎司肋眼』＄928，原味、調(diào)味各半，一排雙享大滿足。

原味吃得出美國高等級牛肉的鮮甜，店家推薦的五分熟，最能品嘗油脂釋放後粉嫩可口的牛排。

裹上黑糖、香蒜、紅椒粉等秘製香料再小火烤的『香料肋眼牛排』，讓牛排多了獨(dú)特性與層次感。

小點(diǎn)、主餐等展現(xiàn)地方特色的佳餚表現(xiàn)都在水準(zhǔn)之上，透過烹調(diào)帶著客人在舌尖上遊歷各國。

以醬汁創(chuàng)造獨(dú)一無二味覺記憶的「羽樂」，真誠踏實(shí)在每道菜餚的研發(fā)與烹煮上，難怪網(wǎng)路一面倒的好評聲，更是楊丞琳等女星的愛店。

美酒美食相得益彰，更為約會、小聚增添歡樂氣氛。<喝酒不開車 安全有保障>

相較坊間餐酒館的葡萄酒一杯動輒兩三百元，「羽樂歐陸創(chuàng)意料理」的『House Wine』精選紅白酒＄160，價(jià)格親民且柔和順口。<喝酒不開車 安全有保障>

「羽樂」的老闆對餐點(diǎn)的要求和姊姊林依晨的工作態(tài)度一樣，都走高標(biāo)準(zhǔn)路線:P套餐的飲料（單點(diǎn)＄150）也不例外。

熱門飲品『羽治金時(shí)』靈感來自日本刨冰『宇治金時(shí)』，是抹茶牛奶、香草冰淇淋、紅豆的繽紛組合，是香醇濃郁的和風(fēng)抹茶冰沙。

餐廳標(biāo)榜”在地就是任性就是新鮮”XD 『樂芭紅心』將宜蘭紅心芭樂變身充滿少女心色彩的沁涼清爽聖品，同樣是招牌冷飲。

「羽樂歐陸創(chuàng)意料理」的甜點(diǎn)（單點(diǎn)＄138）各個(gè)都像精緻的小藝術(shù)品，『檸檬塔』塔皮酥脆、檸檬醬酸香滑順，還用了蛋白霜、檸檬皮、花瓣點(diǎn)綴增色，浪漫指數(shù)爆表。

黑嚕嚕的『經(jīng)典布朗尼』淋上桃紅色覆盆子優(yōu)格醬，不只擁有吸睛視覺，也減低巧克力的甜膩感，再加上核桃變化口感，更美味。

餐廳的甜點(diǎn)太吸引人了，加點(diǎn)當(dāng)日精選甜點(diǎn)『起士塔』＄138，細(xì)緻綿滑的香甜起士內(nèi)餡，搭配現(xiàn)刨的鹹香起士絲，鹹甜交織恰到好處，完全不輸風(fēng)靡臺日的排隊(duì)甜點(diǎn)半熟起司塔。

來「羽樂」用餐，會不斷產(chǎn)生WOW！的驚喜感。為了幫客人留下美好回憶，店員會免費(fèi)拍照打印並製作立牌，不是壽星、不用特殊節(jié)日，桌桌都享有此服務(wù)。

姊姊擁有<愛心藝人>封號，弟弟也不落人後，餐廳長期購買慈善團(tuán)體禮盒作為滿額禮，來這邊用餐還能幫助社會上的弱勢團(tuán)體，真是揪甘心~

謝謝「羽樂歐陸創(chuàng)意料理」招待，這是一家食材用心、料理費(fèi)心、佳餚真心、服務(wù)貼心、付出愛心的”5心級”餐廳，不只以美食滿足客戶的口腹之慾，也帶來滿滿的溫情與感動。

「羽樂Ulove歐陸創(chuàng)意料理」
地址：臺北市南京東路四段162號(捷運(yùn)小巨蛋3號出口)
電話：02-2578-2656
＝＞官網(wǎng)、粉絲團(tuán)、IG

「羽樂Ulove歐陸創(chuàng)意料理」菜單

餐廳主打的雙人套餐外，也有單人套餐，提供$198、238、338三種價(jià)格，簡單吃或飽餐一頓，任君挑選。

五花八門的各式小點(diǎn)網(wǎng)羅各地美食小吃，讓賓客在餐桌上就能環(huán)遊世界。

排餐是「羽樂」重頭戲，牛羊豬鴨海鮮都有，正如menu自詡：以頂級廚藝烹調(diào)出客人的愉悅，是我們的重要任務(wù)。

因?yàn)镸arc喜歡創(chuàng)新玩料理，獨(dú)家口味的義大利麵和燉飯截然不同於一般小酒館菜色，看到餐點(diǎn)名稱興起下次揪人來嘗鮮的想法。

經(jīng)典番茄紅醬、自製九層塔青醬、清炒三大口味、素食的義大利麵、燉飯。

飲料、紅白酒與甜點(diǎn)。