最近幾個(gè)月一直在找一些新的炒飯店來品嚐,主要是想來做一個(gè)炒飯懶人包(謎之聲: 小米你害羞個(gè)屁啊!) 這次跟網(wǎng)路紅人小龔龔及阿翔來到一家只有在假日才營(yíng)業(yè)的餐車大熊廚房~
在可愛的餐車裡面讓我們吃到有驚艷的炒飯炒麵,所以要快快來分享給大家的啦!
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??閱讀好方便
文章目錄
??大熊廚房地理位址及停車方式
大熊廚房位於林森路上,就在小米喜愛的茶屋旁,提醒只有禮拜六日才營(yíng)業(yè)唷!開車的朋友可能要停到明志書院了。
由於是路邊攤位置不多,大概8~10人左右,大部分的客是是以外帶為主。
??大熊廚房菜單目錄搶先看
來看一下菜單吧,炒飯及炒麵有各3種口味可以選,此外可以加起司或加蛋等看個(gè)人嗜好了。
其他還有一些環(huán)保及打卡優(yōu)惠大家別忘記囉~
??大熊廚房餐點(diǎn)心得分享
櫻花蝦蛋炒飯85元+蛋10元,雙蛋超有營(yíng)養(yǎng)上桌時(shí)真的很有炒飯香呢!
犯規(guī)的蛋液流下來是一定要的啦!
櫻花蝦給的很有份量,每一口都是有蛋香.蝦香.飯香融合起來的美味特別一提是飯粒炒的火侯剛剛好,不會(huì)太濕又不會(huì)太乾,粒粒軟Q有飯香的炒飯真的很棒,下次會(huì)想吃用肉肉來炒~
泡菜豬肉炒麵85元+起司10元,這應(yīng)該是愛吃辣的朋友必然的選擇!
麵條還帶有一點(diǎn)嚼勁並不會(huì)軟趴趴的口感,泡菜的酸辣甘甜有跟麵條融為一體,再加上起司的鹹香是一個(gè)重口味好吃的炒麵,值得一推!
PS.辣度大概在中辣與小辣之間。
肉肉蠻嫩的~
蘿蔔摃丸湯25元,湯頭很順口的清甜好喝^^ 不過摃丸的口感就煮到偏軟沒有彈牙的口感,建議摃丸是整顆完整的去煮,不要切開,這很重要XD 切開肉汁就會(huì)流失,口感也會(huì)變差,相信小米是有去跟專業(yè)做摃丸的學(xué)習(xí)過
咖哩雞肉炒麵85元+滷雞腿25元,愛吃肉肉的朋友可以加點(diǎn)一隻雞腿來吃,25元的價(jià)格也不貴啦~
咖哩是不會(huì)辣,有濃郁的咖哩香帶點(diǎn)甜味的口感,麵條纏著咖哩的醬汁來吃好棒棒,這個(gè)小米也很喜歡唷~
雞肉是嫩嫩的還不錯(cuò)吃。
滷雞腿是有入味,不過感覺配咖哩麵不是很搭,應(yīng)該放在炒飯來配應(yīng)該會(huì)更棒,下次再來試試~
以上是我們的心得分享,今天與許久沒見的小龔龔吃飯,在這樣的露邊吹吹風(fēng)來吃著美味的炒飯是一件簡(jiǎn)單又愉快的事情,三五好友大馬路上聊天真的是很開心呀!
喜歡吃炒飯炒麵的朋友推薦你們來吃看看唷
??大熊廚房營(yíng)業(yè)時(shí)間電話地址資訊
店家資訊: 大熊廚房
地址: 新竹市東區(qū)林森路122號(hào)
電話: 0905 146 484
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 17:00~22:00(只有禮拜六日營(yíng)業(yè))
官方粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/BearKitchen.truck/
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(版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。本文為店家合作邀約文)
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