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莎莉哈

發表篇數:122篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺北市 > 中山區

place臺北市中山區敬業三路123號6樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

臺北中山區劍南路站餐廳火鍋涮涮鍋吃到飽蔬食SHABUSATO (1)

好吃好玩的臺北個人火鍋吃到飽,每人一鍋兩湯,

還有棉花糖、鬆餅、冰淇淋等甜點DIY

 

*菜單及本餐廳必看用餐好康請看:

https://saliha.pixnet.net/blog/post/469309058

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SHABUSATO涮鍋里是來自日本的品牌,

ATT 4 Recharge的這間涮鍋里菜單跟其他分店不一樣,

除了火鍋吃到飽,也有99元起的平價定食

用餐選擇多元,還有好好玩的多款甜點DIY喔~

 

先幫大家整理重點特色:

arrow_297.gif 吃到飽 

1.每人一鍋,免加價可享五湯選二

2.免加價享壽司、炸物、小菜、自助吧、甜點等吃到飽

3.可加價單點和牛

arrow_297.gif 非吃到飽 

1.有個人小火鍋套餐及99元起的定食

2.小火鍋套餐免加價享特製日式料理五選一

4.火鍋套餐可加點和牛

5.可加160元享甜點飲料自助吧吃到飽

 

SHABUSATO涮鍋里位於大直ATT 4 Recharge的六樓,

店門口會同時看見KINTAN BUFFET(金舌燒肉)的招牌,

走進去沒錯,就是這間,

這個空間同時有火鍋跟燒肉兩間餐廳

 

臺北大直美麗華附近餐廳att SHABUSATO火鍋壽喜燒吃到飽親子餐廳 (1)

 

SHABUSATO涮鍋里環境舒適雅致,

每個位子都有一個獨立小火鍋,

以綠色及木頭色的家具為主,用了綠意及造型燈飾妝點

再配上木紋牆面跟落地窗帶來的自然光,感覺很清新,

尤其部分座位區設有沙發座,用餐更放鬆

 

臺北大直美麗華附近餐廳att SHABUSATO火鍋壽喜燒吃到飽親子餐廳 (3)

 

臺北大直美麗華附近餐廳att SHABUSATO火鍋壽喜燒吃到飽親子餐廳 (4)

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (11)

 

↓↓↓大落地窗可看到佐著山景的美麗華摩天輪,

晚上以五光十色的摩天輪為景應該會特別浪漫

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (17)

 

↓↓↓吧臺式的單人座位,一個人也能輕鬆用餐

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (5)

 

下面是幾張非吃到飽的餐點圖,

因為我今天沒有吃到,所以沒辦法描述心得,

純給大家參考實品照片

 

↓↓↓涮鍋里特製獨享餐

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (13)

 

圖中有牛丼飯、咖哩豬排飯、綜合天婦羅丼飯等,

咖哩醬是他們自製的,使用House咖哩、馬德拉斯咖哩再加入蘋果及臺灣龍眼蜜等等

 

↓↓↓涮鍋里日式雙饗套餐一套大約有這些內容

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (14)

 

下圖周邊那五道日本料理就是這款套餐可以自由選擇的,

只有選雙饗套餐才吃得到這五道喔

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (15)

 

再來看自助吧有什麼

 

甜點飲料自助吧

臺北中山區大直火鍋涮涮鍋蔬食壽司吃到飽SHABUSATO親子餐廳好玩 (4)

 

吃到飽的客人可以免費享用,

非吃到飽的客人,可以用160元享用上圖內容,

除了多款果汁汽水、茶飲、咖啡

四種調味佐料的爆米花等,

可以DIY的甜點是必吃重點,

有棉花糖機、鬆餅機、冰淇淋等三種

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (3)

 

↓↓↓咖啡機還蠻特別的,有將使用哪些咖啡豆列出來,

今天有「奶油核桃」跟「杏仁黑可可」這兩種,

藍色那列是一種咖啡豆的飲品,

紅色那列是使用另一種咖啡豆的飲品,

可自由選擇口味

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (4)

 

↓↓↓茶包約有15種口味,

包含歐洲品牌的茶包跟唐寧等等

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (1)

 

↓↓↓棉花糖機,有四種顏色的糖粉可選,

這個一定要玩玩看啦~~好好玩!

操作也相當簡單,旁邊有教學可參考

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (2)

 

先開機預熱5分鐘,將專用糖加入,再用竹籤纏繞糖絲即可

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (16)

 

可愛可愛~~另外還有綠色、橘色、白色等顏色可選

 

臺北中山區大直美麗華附近餐廳火鍋吃到飽SHABUSATO KINTAN BUFFET ATT 4 Recharge (1)

 

↓↓↓鬆餅機,麵糊都調好了,旁邊有教學,所以也是製作簡單,

做好的鬆餅可淋巧克力醬、奶油彩色巧克力米、玉米片等等,

吃起來像雞蛋糕那樣軟軟的,加點冰淇淋也很不錯

 

臺北中山區劍南路站餐廳火鍋涮涮鍋吃到飽蔬食SHABUSATO (4)

 

↓↓↓冰淇淋機,有香草、巧克力、綜合可選,

我蠻喜歡這味道,香甜又不膩,還挺爽口

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT棉花糖甜點冰淇淋DIY親子餐廳 (1)

 

以下是吃到飽方案的內容

 

涮鍋里嚴選任您吃

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (24)

 

吃到飽的方案除了甜點飲料自助吧、食材自助吧、

還有湯頭五選二肉片、小菜、主食、海鮮、沙拉、壽司、炸物蔬菜盤等都是無限享用

 

湯頭

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (22)

 

只有吃到飽方案可以選擇湯頭,

我覺得每人都可以一鍋兩湯真的很讚

像我跟貓仔來吃就可以吃到四種湯頭,

不會有選擇障礙,哈哈,

稍微幫大家簡介一下湯頭:

-辛辣雞湯

雞湯配上特調辣醬,有點類似辣炒年糕那種甜甜辣辣的風味

-日式壽喜燒

全素湯,風味偏甜,煮什麼都會染上甜香,有生雞蛋可以搭配享用,我蠻推薦可以點個壽喜燒再加一款白湯

-膠原蛋白湯

雞骨白湯加柴魚高湯,滋味醇厚,我覺得喝起來有點像豬肚湯,很香

-醇味豚骨湯

以豚骨熬出,我跟貓仔都最愛這款,這湯配烏龍麵尤其讚。喝起來跟膠原蛋白湯有點像,但味道再更濃郁豐富一點,兩款都好喝啦,但因為有點類似,所以自己吃的話我覺得選一款就好

-經典昆布湯

帶著柴魚香的日式湯底,這款我沒喝到

 

食材自助吧

臺北中山區大直火鍋涮涮鍋蔬食壽司吃到飽SHABUSATO親子餐廳好玩 (3)

 

食材自助吧種類不一定,

基本上是當季蔬菜、菇類跟火鍋料、醬料等等,

我看了一下,蔬菜都料理得頗乾淨,

沒有黃黃黑黑,金針菇也沒有碎土殘留

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (10)

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (8)

 

↓↓↓醬料區,推薦嚐嚐蔬果醬,還頗清爽

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (7)

 

以下是菜單上現點現上的品項

 

蔬菜跟海鮮、主食

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (23)

 

主食有蒸煮麵、粉絲、白飯、烏龍麵等等可選;

海鮮目前有蛤蜊、白蝦、鱸魚、鯛魚等四款可以無限享用

 

肉品

臺北中山區大直美麗華附近餐廳火鍋吃到飽SHABUSATO KINTAN BUFFET ATT 4 Recharge (3)

 

可吃到飽的肉品有

雪花牛、松阪豬、特選牛、小羊肩、梅花豬、五花豬、雞肉等,

都是現點現切,客人可以清楚的看到肉品及料理狀況

ps.牛肉選自澳洲產的肉品

 

臺北大直美麗華附近餐廳att SHABUSATO火鍋壽喜燒吃到飽親子餐廳 (5)

 

↓↓↓只能單點的澳洲和牛,每份290元,大約會是下面這個份量,建議涮到粉紅色就可食用,口感會更好

 

和牛

 

基本上今天吃到飽的肉品我覺得都不錯,

裡面我最喜歡雪花牛跟特選牛,

雪花牛肥香,特選牛嫩又微彈,

雞肉配壽喜燒湯也很美味

 

臺北中山區劍南路站餐廳火鍋涮涮鍋吃到飽蔬食SHABUSATO (3)

 

壽司、小菜及炸物

臺北中山區大直火鍋涮涮鍋蔬食壽司吃到飽SHABUSATO親子餐廳好玩 (2)

 

種類多的熟食是用餐重點之一,

等著食材煮好的當下,可以邊吃點熟食解解饞

 

小菜

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (12)

 

我是個蠻愛用餐配小菜的人,

所以這裡有小菜真是深得我心,

尤其大推梅子番茄,甜酸入味,很適合拿來轉換口味

 

沙拉

臺北中山區大直火鍋涮涮鍋蔬食壽司吃到飽SHABUSATO親子餐廳好玩 (1)

 

沙拉總共有三款,今天吃了凱薩沙拉跟SHABUSATO沙拉,

SHABUSATO沙拉的醬是五穀堅果醬,還挺特別的。

其實一般吃吃到飽我不太會吃沙拉,因為怕肚子空間一下就滿,

不過這兩款的醬真的還不錯,菜葉又乾淨清脆,

配火鍋相當解膩,所以最後我還是忍不住邊吃邊配,結果吃光了

 

壽司

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (6)

 

壽司有豆皮、炸蝦、加州捲三款,

人數少的話我覺得先點一款吃就好,因為很容易飽,

三款裡面我最推薦左邊的炸蝦壽司,

吃得到蝦肉喔

 

炸物

臺北中山區大直火鍋涮涮鍋蔬食壽司吃到飽SHABUSATO親子餐廳好玩 (5)

 

炸物是最近新改版的重點,從自助吧改為現點現作

一樣是吃到飽,但客人可以享受到更好的炸物口感。

共有可樂餅、炸雞皮、炸地瓜等七種可選,

裡面我最喜歡炸蝦,我平常不太愛炸蝦這東西,

因為覺得炸衣很膩、又頗大一支,

不過我還蠻推薦這裡的炸蝦,一隻份量剛好,

炸衣酥香又不膩不厚,可以吃到清嫩的完整蝦肉。

 

另外雞皮跟地瓜我也很推,

雞皮配日本美乃滋好香好涮嘴,地瓜則是脆甜口感好

ps.後來聽說可樂餅也不錯,可惜今天沒點到

 

臺北中山區大直美麗華附近餐廳火鍋吃到飽SHABUSATO KINTAN BUFFET ATT 4 Recharge (2)

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT 4 Recharge火鍋涮涮鍋吃到飽 (21)

 

吃飽喝足,再來點甜點咖啡做結尾吧,

前面有簡介過了,這邊就不多說。

本來想再吃一支棉花糖,結果被貓仔阻止,可惜喔~

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT棉花糖甜點冰淇淋DIY親子餐廳 (2)

 

臺北中山區大直美麗華附近SHABUSATOATT棉花糖甜點冰淇淋DIY親子餐廳 (3)

 

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