所謂 生吐司 其特色就是吐司質地鬆軟有彈性，吐司邊也柔軟好吃，而且不用烤直接吃就很讚！
近幾年日本也流行將生吐司塗上果醬或是奶油一起吃，這也是我超愛的吐司吃法。
難得臺北也有生吐司專賣店，愛吃吐司的我們當然不能錯過囉！
平崎吐司 距離捷運國父紀念館站很近，從2號出口步行至店約8分鐘。
《店家資訊》
地址: 臺北市大安區延吉街138巷4號1樓
電話: 02-2779 1521
營業時間: 週二~週六 09:00~21:00、週日 09:00~18:00（週一公休）
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平崎吐司 充滿濃濃日式風格的門面讓人一見就喜歡，彷彿有一秒到京都的驚喜感！
吐司出爐後，櫥窗裡擺了滿滿的吐司看起來好療癒，更讓愛吃吐司的我光看著就要流口水啦!
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還好這裡的吐司不僅可以外帶，店裡也提供充滿日式文青風的用餐空間，讓我可以直接坐下來享用剛出爐的手作生吐司。
空間不大，但是布置得清新又不擁擠，加上不停播放的輕柔音樂，在這裡吃個早餐或下午茶感覺都很悠閒。
櫃子裡也展示了吐司抹醬，可以買回家搭配吐司一起享用。
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菜單就在櫃臺上，用餐要先在櫃臺點餐，離開前再付款就可以了!
生吐司一個外帶$150.-
餐點除了手作生吐司，還有咖啡跟飲品。
手作生吐司套餐目前有兩種：
朝： 美式+手作生吐司$150
菓：美式+手作生吐司+3款天然抹醬$180
（可補價差換飲品）
我們當然是選有抹醬的套餐囉！
/菓 $180
美式+手作生吐司+3款天然抹醬
店家說內用套餐的吐司是半個吐司的份量，感覺這樣的份量當早餐應該會飽。
目前抹醬只有三種口味: 奇異果、抹茶及伯爵蘋果。
奇異果醬甜中帶酸，抹茶醬香甜，而伯爵蘋果醬則是散發著伯爵茶香的甜滋滋蘋果醬。
三種醬單吃都蠻甜的，但是加在吐司上面一起吃就好美味~
吐司則是屬於比較紮實的口感，跟我期待的鬆軟有彈性、飽水度很夠的生吐司有落差，但還是好吃的吐司啦!
而且伴著店內溫馨氣氛及輕柔音樂聲，對吐司的好感度也會提升不少。
/美式咖啡
咖啡風味濃郁、香氣迷人，很適合早餐來一杯。
/可可牛奶$130
這杯滋味有點太輕柔~
在國父紀念館站附近新開的手作生吐司專賣店，愛吃吐司的人可以試試看喔!
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地址: 臺北市大安區延吉街138巷4號1樓
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