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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

葉家小卷米粉

phone06-2226142
place臺南市中西區國華街二段142號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

葉家小卷米粉 臺南美食

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#yen吃臺南
個人評價:4.1分(滿分5分)
適合1-4人,賣小卷米粉
每次來臺南都吃國華街一級戰區的邱家小卷米粉,今天特別嘗鮮葉家

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兩家比較,認為小卷的鮮美度是葉家獲勝
但考量用餐時間和內用舒適空間,因葉家的小卷量每日有限且內用座位少,若大群人(超過5人)或中午用餐,選邱家較適合


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小卷米粉/小卷湯$100

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雖然價格稍高,但每碗約2隻小卷的量,切大塊能享受小卷的彈牙和脆感
鮮美度獲得長輩認證,湯頭喝起來當然符合南部人偏甜的口味


和邱家相比,湯頭相對較清甜
店門口前的生小卷,放在大冰塊上保持鮮美和口感

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內用座位相對少,但環境較乾淨且舒適


小卷蛋每盤$50,但開店營業時間一小時(約9點半)前往就賣完
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臺南市中西區國華街2段142號
星期二~日:8:30-15:30(周一公休,賣完為止)
06-2226142

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