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Jeremy以食為天

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家:

新大港香腸米腸

place高雄市三民區十全一路52號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

Cover_Final.jpg

店家名稱:新大港大腸香腸
地址:高雄市三民區十全一路52號 (保安宮廣場)
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R12後驛站
電話:(07) 322-2711
營業時間:星期一、三~日 14:00~19:30 (星期二公休)
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/PsvI8HLTlP

 

在高醫附近十全路上保安宮廣場前有一間小吃攤子 "新大港大腸香腸" ,

這家古早味的現烤的糯米大腸和香腸在高雄飄香50年,

也是我從小吃到大的美味小吃之一。

從小到大每次跟家人去買的時候,

攤車前總是大排長龍。

攤車就位於保安宮廣場的左側。

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攤車的烤臺上擺放滿滿的糯米大腸和香腸,

烘烤時飄出的香氣十足。

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糯米大腸

這家的糯米大腸的糯米口感綿密又軟Q彈牙,

裡面還有鑲嵌著幾?;ㄉ?,

腸衣有彈性不會太韌易咬斷,

還帶點炭烤香氣呢!

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香腸

這家的香腸堅持古法製作,

肥瘦比例均勻,

紮實多汁充滿豬肉香味道甘美,

而且不會油膩。

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糯米大腸一支45元,

香腸一支25元,

一組大腸香腸是70元。

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購買一組糯米大腸和香腸,

可以選擇直接買整條,

也可以請店員做成 "大腸包小腸" 的形式 (即臺語所謂的 "大腸告煙錢" ),

也可以選擇切成小片。

店家還會提供自製醃蘿蔔、小黃瓜片供顧客搭配。

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我們通常都購買整條的回到家裡自己切片,

這樣大家一起享用很方便。

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"新大港大腸香腸" 的糯米大腸和香腸從小吃到大真的是美味依舊,

很多高雄同鄉的朋友們也都非常喜歡。

在此也推薦外縣市來高雄遊玩的朋友們如果想吃在地小吃的話,

可以到保安宮前品嘗 "新大港" 的糯米大腸和香腸。

 

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