小週末夜跟著三五好友來杯小酒過癮一下真舒暢！

Mr.Q炭火小酒館是藝文特區(qū)附近新開的小酒館，

Mr.Q炭火小酒館主要販?zhǔn)蹮獯疅透魇礁鳂拥木破罚?/span>

還有全臺唯一創(chuàng)意的漸層啤酒和Asahi戰(zhàn)神杯挑戰(zhàn)拿獎金，

Mr.Q炭火小酒館也有大螢?zāi)唬苓m合相約看賽事。

Mr.Q炭火小酒館位在藝文特區(qū)巷內(nèi)大廈一樓，

大興西路上肯德基對面進(jìn)去一下子就可以看到，

Mr.Q炭火小酒館是ㄧ間很不像居酒屋的小酒館，

但是賣的餐點卻是居酒屋內(nèi)會看的見的，

這麼有特色的小酒館，當(dāng)然要立馬來品嘗囉！

Mr.Q炭火小酒館走進(jìn)去店內(nèi)空間不算大，

裝潢走工業(yè)風(fēng)，座位擺設(shè)上不會很擁擠，

另有大螢?zāi)唬?dāng)有世界運動賽事會配合播放，

就很適合三五好友一同前來用餐觀賞運動賽事。

如果獨自一個人來Mr.Q炭火小酒館也沒問題，

店家有提供吧臺座位區(qū)，另外後方還有小包廂區(qū)，

Mr.Q炭火小酒館也有提供包場服務(wù)喔！

【完整菜單】

奇異果沙瓦 $150

沙瓦內(nèi)的檸檬、柳橙和奇異果皆以新鮮水果調(diào)製，

我每次去居酒屋最喜歡點的酒就是沙瓦，

酒精濃度低喝起來帶點酸味，可是讓我愛不釋手，

雖然沙瓦酒精濃度低，但喝多還是會醉的唷～

雅柏艾雷10年 $280

雅柏艾雷10年單一純麥威士忌，

入口有著泥煤煙燻味之外，還有麥芽的甜味，

而且喝起來很順口好入喉！

漸層啤酒 $250

漸層啤酒應(yīng)該是Mr.Q炭火小酒館獨家創(chuàng)意調(diào)酒，

使用黑啤酒加上白啤酒調(diào)製而成，

能把啤酒做成漸層可不簡單啊！確實好有層次風(fēng)味，

剛?cè)肟诘暮谄【朴兄溠拷瓜阄稁c微苦，

喝到中間兩種啤酒融合在一起剛開始微苦，越喝越順口。

牛五花番茄捲(2串) $100

把五花肉片捲上小蕃茄，灑上白芝麻，

一口咬下去番茄爆汁，搭上五花肉不油不膩。

月見雞刺身 $180

通常吃雞肉都是吃全熟，但在Mr.Q炭火小酒館竟做成刺身，

詢問老闆之下，Mr.Q炭火小酒館是選用國宴等級的桂丁雞，

桂丁雞只吃有機雜糧，飼養(yǎng)方式不同才敢讓客人生吃。

桂丁雞切的稍微有厚度，而且還有帶皮喔！

底層鋪上洋蔥，上面打上一顆蛋拌在一起就能食用。

雞肉一入口完全不會有腥味，且肉質(zhì)軟嫩相當(dāng)好吃！

沒有吃過生食級雞肉的朋友，建議月見雞刺身一定要試試。

明太子炒烏龍 $130

Mr.Q炭火小酒館烏龍麵口感吃起來很滑順，

原來是選用讚岐烏龍麵難怪會如此的好吃，

再搭配著鹹香的明太子，又香又濃真是美味。

墨魚腸 $200

哇！黑嚕嚕的墨魚腸吃起來很有嚼勁，

而且內(nèi)餡實在，一塊塊的墨魚在裡頭。

Mr.Q炭火小酒館廚房是半開放式的，

能夠看到料理用炭火烤的過程，

其實在看店家料理的時候，發(fā)現(xiàn)他們比較沒用太多醬料，

Mr.Q炭火小酒館主要是希望大家吃到原味，

搭配酒的時候，就不會被食物味道給搶過去。

雞三角骨(2串) $100

其實以前不懂什麼是三角骨，

後來經(jīng)由同事推薦一吃就讓我喜愛，

三角骨烤的香香脆脆，真是好吃。

和牛扇子肉 $350

一般在酒館內(nèi)很少吃的到和牛料理，沒想到這裡有！

我們這天吃的是扇子肉，烤起來的口感是異常的軟嫩好吃。

塩蔥牛舌$300

厚實的牛舌包夾層次豐富的鹽蔥，

讓牛舌吃起來更清爽，又有牛舌的原味。

野生手臂蝦 $680

野生巨無霸尺寸的蝦子是我第一次吃耶！

拿起來真的跟手臂差不多長了，

而且看起來也相當(dāng)?shù)姆拭溃酒饋硪欢ú诲e。

剝開來裡面的蝦肉很多，肉質(zhì)肥厚又紮實，

用烤的鎖住蝦子原味，口感吃起來好鮮甜～

北海道2L大干貝 $250

生食級的大干貝炙燒表層就可以入口，

一口咬下去好有鮮味，肉質(zhì)緊實有彈性。

玉米筍 $100

上桌時把表皮一層層剝開，然後沾一點鹽就能食用，

其實不用沾太多，玉米筍本身就有鮮甜的滋味。

伊比利豚肩排 $380

Mr.Q炭火小酒館最後壓軸就是伊比利豬啦！

伊比利豬的肉質(zhì)比較紅潤，且油油亮亮的，

吃起來肥嫩卻不油膩，整盤幾乎都被我嗑光光了，

Mr.Q炭火小酒館整個餐點表現(xiàn)都相當(dāng)不錯，

味道上都不會太重，搭配酒非常的剛好，

而且食材挑選上都很用心，會讓我再訪的小酒館。

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