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發(fā)表篇數(shù):473篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

造訪商家:

Mr.Q炭火小酒館

phone03-301-7066
place桃園市桃園區(qū)中埔一街15號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

Mr.Q炭火小酒館

小週末夜跟著三五好友來杯小酒過癮一下真舒暢!

Mr.Q炭火小酒館是藝文特區(qū)附近新開的小酒館,

Mr.Q炭火小酒館主要販?zhǔn)蹮獯疅透魇礁鳂拥木破罚?/span>

還有全臺唯一創(chuàng)意的漸層啤酒Asahi戰(zhàn)神杯挑戰(zhàn)拿獎金,

Mr.Q炭火小酒館也有大螢?zāi)唬苓m合相約看賽事。

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MrQ炭火小酒館 (38)

Mr.Q炭火小酒館位在藝文特區(qū)巷內(nèi)大廈一樓,

大興西路上肯德基對面進(jìn)去一下子就可以看到,

Mr.Q炭火小酒館是ㄧ間很不像居酒屋的小酒館,

但是賣的餐點卻是居酒屋內(nèi)會看的見的,

這麼有特色的小酒館,當(dāng)然要立馬來品嘗囉!

MrQ炭火小酒館 (30)

MrQ炭火小酒館 (29)

Mr.Q炭火小酒館走進(jìn)去店內(nèi)空間不算大,

裝潢走工業(yè)風(fēng),座位擺設(shè)上不會很擁擠,

另有大螢?zāi)唬?dāng)有世界運動賽事會配合播放,

就很適合三五好友一同前來用餐觀賞運動賽事。

MrQ炭火小酒館 (31)

MrQ炭火小酒館 (44)

如果獨自一個人來Mr.Q炭火小酒館也沒問題,

店家有提供吧臺座位區(qū),另外後方還有小包廂區(qū),

Mr.Q炭火小酒館也有提供包場服務(wù)喔!

【完整菜單】

MrQ炭火小酒館 (2)

奇異果沙瓦 $150

沙瓦內(nèi)的檸檬、柳橙和奇異果皆以新鮮水果調(diào)製,

我每次去居酒屋最喜歡點的酒就是沙瓦,

酒精濃度低喝起來帶點酸味,可是讓我愛不釋手,

雖然沙瓦酒精濃度低,但喝多還是會醉的唷~

MrQ炭火小酒館 (3)

雅柏艾雷10年 $280

雅柏艾雷10年單一純麥威士忌,

入口有著泥煤煙燻味之外,還有麥芽的甜味,

而且喝起來很順口好入喉!

/tmp/phpEy8xNL

漸層啤酒 $250

漸層啤酒應(yīng)該是Mr.Q炭火小酒館獨家創(chuàng)意調(diào)酒,

使用黑啤酒加上白啤酒調(diào)製而成,

能把啤酒做成漸層可不簡單啊!確實好有層次風(fēng)味,

剛?cè)肟诘暮谄【朴兄溠拷瓜阄稁c微苦,

喝到中間兩種啤酒融合在一起剛開始微苦,越喝越順口。

MrQ炭火小酒館 (4)

牛五花番茄捲(2串) $100

把五花肉片捲上小蕃茄,灑上白芝麻,

一口咬下去番茄爆汁,搭上五花肉不油不膩。

MrQ炭火小酒館 (5)

月見雞刺身 $180

通常吃雞肉都是吃全熟,但在Mr.Q炭火小酒館竟做成刺身,

詢問老闆之下,Mr.Q炭火小酒館是選用國宴等級的桂丁雞,

桂丁雞只吃有機雜糧,飼養(yǎng)方式不同才敢讓客人生吃。

MrQ炭火小酒館 (6)

桂丁雞切的稍微有厚度,而且還有帶皮喔!

底層鋪上洋蔥,上面打上一顆蛋拌在一起就能食用。

MrQ炭火小酒館 (7)

雞肉一入口完全不會有腥味,且肉質(zhì)軟嫩相當(dāng)好吃!

沒有吃過生食級雞肉的朋友,建議月見雞刺身一定要試試。

MrQ炭火小酒館 (9)

MrQ炭火小酒館 (10)

明太子炒烏龍 $130

Mr.Q炭火小酒館烏龍麵口感吃起來很滑順,

原來是選用讚岐烏龍麵難怪會如此的好吃,

再搭配著鹹香的明太子,又香又濃真是美味。

MrQ炭火小酒館 (11)

MrQ炭火小酒館 (12)

墨魚腸 $200

哇!黑嚕嚕的墨魚腸吃起來很有嚼勁,

而且內(nèi)餡實在,一塊塊的墨魚在裡頭。

MrQ炭火小酒館 (8)

MrQ炭火小酒館 (28)

Mr.Q炭火小酒館廚房是半開放式的,

能夠看到料理用炭火烤的過程,

其實在看店家料理的時候,發(fā)現(xiàn)他們比較沒用太多醬料,

Mr.Q炭火小酒館主要是希望大家吃到原味,

搭配酒的時候,就不會被食物味道給搶過去。

MrQ炭火小酒館 (13)

雞三角骨(2串) $100

其實以前不懂什麼是三角骨,

後來經(jīng)由同事推薦一吃就讓我喜愛,

三角骨烤的香香脆脆,真是好吃。

MrQ炭火小酒館 (15)

MrQ炭火小酒館 (16)

和牛扇子肉 $350

一般在酒館內(nèi)很少吃的到和牛料理,沒想到這裡有!

我們這天吃的是扇子肉,烤起來的口感是異常的軟嫩好吃。

MrQ炭火小酒館 (21)

MrQ炭火小酒館 (23)

塩蔥牛舌$300

厚實的牛舌包夾層次豐富的鹽蔥,

讓牛舌吃起來更清爽,又有牛舌的原味。

MrQ炭火小酒館 (18)

MrQ炭火小酒館 (49)

野生手臂蝦 $680

野生巨無霸尺寸的蝦子是我第一次吃耶!

拿起來真的跟手臂差不多長了,

而且看起來也相當(dāng)?shù)姆拭溃酒饋硪欢ú诲e。

MrQ炭火小酒館 (48)

MrQ炭火小酒館 (47)

剝開來裡面的蝦肉很多,肉質(zhì)肥厚又紮實,

用烤的鎖住蝦子原味,口感吃起來好鮮甜~

MrQ炭火小酒館 (25)

MrQ炭火小酒館 (26)

北海道2L大干貝 $250

生食級的大干貝炙燒表層就可以入口,

一口咬下去好有鮮味,肉質(zhì)緊實有彈性。

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MrQ炭火小酒館 (34)

玉米筍 $100

上桌時把表皮一層層剝開,然後沾一點鹽就能食用,

其實不用沾太多,玉米筍本身就有鮮甜的滋味。

MrQ炭火小酒館 (35)

MrQ炭火小酒館 (36)

伊比利豚肩排 $380

Mr.Q炭火小酒館最後壓軸就是伊比利豬啦!

伊比利豬的肉質(zhì)比較紅潤,且油油亮亮的,

吃起來肥嫩卻不油膩,整盤幾乎都被我嗑光光了,

Mr.Q炭火小酒館整個餐點表現(xiàn)都相當(dāng)不錯,

味道上都不會太重,搭配酒非常的剛好,

而且食材挑選上都很用心,會讓我再訪的小酒館。

 

桃園|Mr.Q炭火小酒館 .藝文特區(qū)工業(yè)風(fēng)居酒屋燒肉串燒搭配全臺創(chuàng)新漸層啤酒! 桃園|Mr.Q炭火小酒館 .藝文特區(qū)工業(yè)風(fēng)居酒屋燒肉串燒搭配全臺創(chuàng)新漸層啤酒! 

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