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馬上就要農曆7/15嚕!說到這裡想到什麼?
身為基隆人的我當然是想到基隆一年一度的盛事放水燈!
說真的基隆辦什麼海洋音樂節都沒有人來,也辦不成功,
中元祭<-可能是基隆辦得最成功,人潮也最多的慶典。
為了歡迎大家多多來基隆玩樂,今日要分享基隆必吃小吃!
首先第一間從小吃到大,基隆人無人不曉-阿華炒麵。
對它的印象就是無時無刻都要排隊,無時無刻很多人。
因為怕擋到隔壁店家做生意,所以排隊都要排到馬路上,
沒辦法要吃到美食無論是下大雨撐傘、還是大太陽遮陽,
都還是要排下去~~~~
咖哩什錦炒麵
阿華炒麵最著名的就是咖哩,
它用咖哩粉下去炒,有微微的中藥味,味道不濃郁,淡淡咖哩香,
配料超級無敵新鮮,有豬肝、蝦子、貢丸、竹崙、青菜、肉片、蛤仔。
我覺得以$70元來說其實配料很多,
重點基隆靠海,旁邊早上就是魚市場,所以真的超級新鮮!
肉絲炒麵
雖然我從小吃到大,但是我都吃咖哩口味,
這次也決定試試看原味,結果我想我愛上它了。
肉絲寬厚有多,入口嚼嚼佳,
重點是讓我驚嘆的湯頭,因為加入了許多的洋蔥嗎(?)
湯頭微甜又回甘,麵炒得不硬不軟剛好都均勻吸收了湯汁,
吸麵條時完全感受到它大排長龍的原因?。?br>
如果你不愛吃麵也歡迎嘗試它的烏龍、米粉。
它的配料剛剛有說都很新鮮,
因為當日現買的,
當你點菜時才會裝好配份,所以如果有人不敢吃內臟豬肝等等,可以當場跟他說。
最後我想說:阿華炒麵雖然人很多但是服務卻很不錯,
至少不會因為成名了就拿翹。
如果你問我來基隆廟口要吃什麼?
我會說:如果你沒有來吃過阿華炒麵不要跟我說你來過基隆廟口!
因為身為基隆人我覺得廟口真的東西有點貴,好不好吃我就不予置評,
但與其如此不如來吃阿華~你是不會後悔的??!
因為太有名了內湖出現了一間阿民炒麵,造成阿華很多的困擾呢!
請大家認明基隆這間~沒有分店喔?。?!
最後今年的中元祭是8/30(四) 歡迎大家來基隆熱鬧喔!!
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阿華炒麵
營業地址:基隆市愛四路1之3號
營業電話:02-24292163
營業時間:上午10:00-隔日06:00