這些年,蔬食餐廳可以說(shuō)是越來(lái)越多元了。
身為一個(gè)食肉控,會(huì)挑蔬食餐廳當(dāng)然是陪吃素的朋友一起去的。
這次挑的蔬食餐廳是位在東區(qū)的小小樹(shù)食。
因?yàn)榧s的有點(diǎn)臨時(shí),所以其實(shí)是我google上隨意挑的店。
沒(méi)想到意外挑到了一間網(wǎng)美風(fēng)格的蔬食餐廳。
當(dāng)天約的是平日,所以就嘗試了小小樹(shù)食的商業(yè)午餐。
接下來(lái)就跟著我們一起吃下去吧!
用餐日期:2019.11.20
攝影器材:i-Phone X
撰文日期:2019.12.11
商業(yè)午餐的菜單挺簡(jiǎn)單的,當(dāng)天桌上就直接放了商業(yè)午餐的菜單。
不知道是不是該時(shí)段沒(méi)有提供其他單點(diǎn)的菜色?
商業(yè)午餐還滿超值的,有一杯果汁、前菜、湯,跟主餐。
很夢(mèng)幻的粉紅色座位區(qū),但當(dāng)天中午沒(méi)有人入座。
很奇妙的前菜,有點(diǎn)像是鹹蛋糕,說(shuō)真的我個(gè)人不是很愛(ài)。
吃起來(lái)有點(diǎn)像是鬆糕的感覺(jué),鹹鹹甜甜的,很微妙。
可以看到大理石的桌面也很美耶~~
當(dāng)天商業(yè)午餐的湯品是番茄蔬菜湯,湯品上桌的熱度很剛好,冷冷的天來(lái)碗熱湯,很療癒。
番茄蔬菜湯很清爽,做為開(kāi)胃湯品很不錯(cuò)。
因?yàn)楫?dāng)天的蔬果汁有我不敢喝的鳳梨,所以我加價(jià)更換了飲料。
這杯是番茄梅子果汁。
整杯飲料的視覺(jué)效果很不錯(cuò),喝起來(lái)也滿清爽的。
不知道為什麼,我個(gè)人還挺愛(ài)番茄汁的。
杯緣的梅子粉偏鹹,但很提味。
粉紅醬蔬菜麵,紅白混搭的醬汁。搭配上許多蔬菜。
這是朋友點(diǎn)的菜色,我沒(méi)有嘗試,但據(jù)說(shuō)口味還不錯(cuò)。
松露野菇燉飯,我覺(jué)得口味還不錯(cuò),淡淡的松露香氣。
但友人覺(jué)得松露味不夠濃厚。
米的部分燉的倒是很剛好,維持了米的Q度,沒(méi)有吃到生硬的米心。
很特別的是上方撒的咖啡色小碎片不知道是什麼,不過(guò)很提味。
綜合野菇寬麵,跟松露野菇燉飯的口味類似。
上方撒上了大量的南瓜子,讓整個(gè)義大利麵的層次感更多元。
醬汁調(diào)的也夠濃,緊緊巴住麵條,讓每一口都很夠味。
我還滿喜灣這道寬麵的。
而且因?yàn)獒u汁比較濃厚,吃起來(lái)也比較有飽足感。
哈哈XDD
其實(shí)當(dāng)天用餐是有一點(diǎn)小狀況的,就是我的寬麵一直到友人都快吃完了才上菜。
我一度以為店家漏單了。
不過(guò)店內(nèi)似乎也沒(méi)有限制用餐時(shí)間,所以也就算了。
雖然我一度餓到快翻臉,哈哈XD
整體來(lái)說(shuō),小小樹(shù)食的餐點(diǎn)品質(zhì)還不錯(cuò),商業(yè)午餐也滿劃算的。
讓我覺(jué)得比較訝異的是平日午餐也有幾乎客滿的人潮。
建議大家如果要前往用餐要先訂位唷。
現(xiàn)在的素食越來(lái)越多元化真的很不錯(cuò),不用一昧的吃沙拉、或是豆類加工品。
三不五時(shí)吃個(gè)蔬食也是很不錯(cuò)的。
小小樹(shù)食推薦給愛(ài)吃蔬食的朋友們。
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店家資訊:
小小樹(shù)食
https://www.facebook.com/LittleTreeFood/
地址:臺(tái)北市大安路一段116巷17號(hào)
電話:02-2778-2277
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