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Mio醬

發表篇數:230篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

phone02-8797-2336
place臺北市內湖區內湖路一段591巷12-3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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The SOUP 蔬店 手作鍋物是一家主打肉品、海鮮、時蔬、湯底每日新鮮處理的火鍋,

老闆堅持讓客人能夠吃到最新鮮天然健康的火鍋,在食材的挑選上下了很大的功夫,每日都會

親自試吃為食材的品質把關,以精緻鍋物來說,鮮度真的是我吃過最真材實料的好店!內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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蔬店  位於內湖路一段的小巷弄內,離捷運港墘站步行只需4分鐘即可抵達,交通十分方便,如果

你是在內湖科技園區工作的新貴有福囉!可以省荷包吃CP值超高的商業午餐,從內湖科技園區過

個馬路走過來只要7分鐘,非常的近!內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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進入店內是非常讓人眼睛為之一亮的簡潔北歐廚房風格。內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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用餐尖峰時段如果門庭若市客滿時,貼心的櫃檯旁有舒適的沙發椅可以坐著候位。

 

合併

店內有許多可愛的溫馨小物,帶給客人們親切的氛圍。

 

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如果內科的新貴們和同事一起來吃商業午餐,單人高腳椅座位距離剛剛好,吃飯好聊公事距離

不尷尬。內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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和三五好友聚餐也有四人座位,吃火鍋坐舒適沙發就是爽!內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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自取飲料有紅茶&冬瓜茶,甜度是剛好的微甜;火鍋的靈魂之一就是醬料囉!蔬店的醬料有沙茶醬、

蘿蔔泥、醬油、蒜末、蔥花、洋蔥丁、辣椒等等,可以依自己喜好調配,值得一提的是蔬店醬油

是老闆特別調製過的,所以吃起來不會死鹹,有股淡淡的水果香氣醬油甘醇自然回甘,我很喜歡??

 

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準備點單來看看Menu吧!內科新貴可以參考週二至週五有的商業午餐,有點羨慕在那邊上班族可

用這麼平價的價格吃到這麼精緻的鍋物,荷包省下不少。內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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每月都會有加點優惠,不定期會有季節時蔬作更換,讓客人們吃到最"對時"的食材!內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

              

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田園南瓜鍋NT.60蔬店必點鍋底,為什麼我會說"必點"呢?因為這個田園南瓜每日

現打上桌der~!內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??喝起來充滿南瓜自然香甜,一般我吃火鍋湯底都是在還沒煮任何東西的情況

下先喝上一口,試試湯底最原始的味道,煮完火鍋後就不會再喝湯,因為通常煮完火鍋的湯

變成很死鹹,可是蔬店讓我打破了這個原則,煮完所有東西後湯頭喝起來還是非常自然甘

甜,個湯底真的是真材實料打出來的,完全沒有多餘的添加物!讚啦!內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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香甜牛奶鍋NT.60,牛奶鍋也是店內人氣No.2的鍋底,喜歡牛奶鍋的朋友別錯過囉!

 

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副餐:香米飯&手工麵。

 

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花雙拼:雪花牛&嫩雞腿 NT.340

 

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雪花牛~肉質新鮮紅潤,油花分布均勻。

 

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吃起來肉質水嫩充滿了牛肉香氣,適中的油花在嘴中慢慢咀嚼,越嚼越香。

 

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培根豬主食加價購 NT.60,喜歡吃肉肉的人如果光點主食的肉品覺得不夠可以加價購培根

系列的肉品,培根的油花會比較多,吃起來更滿足!內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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綜合菜盤,可以選高麗菜or大白菜,肉食主義者也可以菜盤換肉,我覺得外食族三餐老是

在外,還是要均衡飲食比較健康~順帶一提,蔬菜品質很讚,豆腐也是特別挑選過的,吃起

來非常綿密外皮水嫩充滿豆香!內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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花枝蝦仁漿NT.100,這道是蔬店單點類主打之一,非常強大。

 

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五海鮮 NT.550喜歡吃海鮮的朋友點這個就對囉!由白蝦、鮮蚵、蛤蠣、透抽、魚片

所組合而成超級澎湃海鮮拼盤,鮮蚵、蛤蠣又大又肥美,白蝦也很鮮甜。

 

合併1

好料陸續下鍋內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??雞腿在火鍋店屬於比較少見的品項,下牛奶鍋給它泡湯一下,吃起來鮮嫩

Q彈,口感很好;整隻透抽就是霸氣!熟的很快煮一下就可以起鍋囉~吃起來脆脆的透抽是我的

最愛;魚片建議跟著濾勺煮才不會四分五裂唷!

 

花枝蝦仁漿我分成兩球下鍋,為什麼我會說蔬店花枝蝦仁漿很強大?因為吃起來滿滿的花枝

&蝦仁,每一口都有驚喜交集的感覺,彷彿花枝先生&蝦仁小姐在嘴中跳舞,從沒吃過這麼多料

花枝蝦仁漿內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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極品大草蝦NT.200一上桌立馬成為全桌的焦點,看起來光澤鮮度可不是蓋的!內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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有多大隻?跟我的I Phone XR 一樣大隻內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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讓大草蝦下南瓜鍋泡三溫暖,褪去鮮紅的外衣,一口咬下~啊!紮實Q彈鮮甜的蝦肉,在嘴中

漫游,讓人依依不捨吞下細細品嚐大海的美妙!內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

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干貝NT.40(一顆),煮到什麼熟度最好吃只有海鮮控的老饕才懂,一切靠經驗&食材的

鮮度、等級,最近蠻愛干貝的,蔬店干貝還不錯,吃起來肥美跟鮮甜是有出來的。

 

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蔬店使用泰國大廠 Chomthana 生產製造高質量的冰淇淋—聖堤亞冰淇淋,主打南洋

熱帶水果口味的冰淇淋,讓吃膩莫凡彼&哈根達斯的我們耳目一新,口味特殊口感也完全不

莫凡彼&哈根達斯。

 

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提供四種口味:

椰子,有南洋椰奶獨特香濃奶香,口感滑順;

藍絲帶,牛奶冰淇淋藏著藍莓果醬,香甜牛奶加上酸甜藍莓果香,是初戀的感覺!

蘭姆葡萄充滿淡淡的蘭姆酒香,吃著吃著吃到葡萄乾味道更上一層樓,是適合大人的口味!

榴槤聖堤亞冰淇淋最經典的口味,也是蔬店最受歡迎唯一固定口味,喜歡吃榴槤的朋友千萬

別錯過囉!

 

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蔬店 手作鍋物 創始店在內湖,東區商圈也有復興店讓你舒舒服服,安安穩穩,吃一個自然好鍋!

 

 

 

吃貨感想:有著北歐風的蔬店用餐環境舒適簡潔,肉品海鮮時蔬堅持每日新鮮處理,在

老闆嚴格的把關下不斷的嘗試改變,讓我們能夠吃到最天然的鍋物,是一家很用心實在

的好店,推薦給喜歡吃鍋物的你~內湖火鍋推薦—The SOUP 蔬店手作鍋物,你是科技新貴嗎?內湖科技園區火鍋首選推薦給你~??

 

 

店家資訊

The SOUP 蔬店手作鍋物(內湖店)

地址:臺北市內湖區內湖路一段591巷12-3號

訂位電話:02-8797-2336

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

(週一公休)

FB:https://www.facebook.com/thesoup87972336/

 

 

 

 

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Mio醬

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