去年11月看到Hidden off的IG限時發了一張照片，照片裡只看到一塊寫著?屬孰 belong to」的木製招牌，一旁打上?叔叔的店 快好了真期待」小字，沒有透漏太多細節，讓人更加好奇這間叔叔的店會屬於什麼樣子。
去年底開幕的屬孰店面位於東門市場主道右側，因為沒有門牌和指標第一次來的時候還有點小迷路，只好跟朋友多繞幾圈當作探險(笑)。
從一開始的簡單吃到後來的Hidden off，已經吃到變成鐵粉的我看著喜歡的店又開了新店，當照片上的那塊招牌出現在我面前時不由得覺得感動，也希望店家的努力和想分享給大家的美味被更多人看見、喜愛。
透過玻璃櫥窗可以一眼把這間小小的店收進眼睛裡，燈光照射著擺在窗邊的司康，司康像是被覆蓋了一層閃亮面紗，每一款都看起來好好吃。
目前只有假日營業的屬孰由老闆的媽媽(以下稱老闆娘)幫忙顧店，提供兩組雙人座讓想吃點點心、喝杯飲料的人可以內用。
結合選物店、雜貨、和常溫甜點的屬孰，店裡的家具和擺設多以木質為基調，氛圍復古又帶點小清新。
主要供應的品項有司康、餅乾和吐司等烘焙產品，手寫菜單還畫著可愛的小插圖。
點完餐後老闆娘還會把司康放進烤箱裡回烤，隨著溫度的升高屋內隨之漫著一股誘人甜香。
白色的紙袋裡裝著司康和餅乾，包裝外層可愛的查理貼紙讓我想起Hidden off的微笑捲毛戚風，看來該找時間回一店坐坐了。
▲牛奶巧克力司康$80
司康體吃起來相當酥鬆卻不失濕潤，單吃司康本人也不會覺得乾口或是糊糊的麵粉感，它，我很可以。
巧克力司康本身的苦甜味十分濃郁，搭配作為夾餡的奶油乳酪和伊斯尼無鹽奶油，除了增加濕潤口感還多了不同變化的層次感，可以一口氣吃上好幾個。
▲焦糖牛奶糖鹽之花司康$80
頂部的牛奶糖淋醬有著獨特香氣，稍帶黏牙的口感搭配酥鬆司康和內餡，淡淡的鹹味和焦糖濃香讓這個看似甜膩的口味變得更加討喜，讓不是螞蟻的我也很喜歡這個口味。
▲焙茶抹茶司康$80
色澤深綠飽滿的抹茶司康茶韻醇厚，濃郁的苦澀香氣瞬間迷倒我這個抹茶控，上頭撒上烘烤過的穀片使香氣層次更加豐富，相比之下焙茶的味道較不突出。
▲餅乾(兩入)$50
餅乾口感硬脆厚實，越嚼越香，不只造型可愛也好吃!每次只要吃到它心情就會很好：）
這次吃到的司康口味我都很喜歡，如果有人問我新竹甜點前三，我一定毫不猶豫的把Hidden off和屬孰並列在第一名(沒在客套)。
如果有機會，你也來東門市場吃吃看我心中最喜歡的司康吧!
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店家名稱：屬孰 belong to
營業時間：假日15:00~售完為止
地址：新竹市大同路86巷東門市場1樓1119號
電話：無
粉專：屬孰_belong to
低消：無
限時：無
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