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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家:

北港王鴨肉飯

phone04-2314-0879
place臺(tái)中市西屯區(qū)西屯路二段10-4號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

圖文出處:http://superp.pixnet.net/blog/post/37416988

個(gè)人甚為喜愛鴨肉的特殊風(fēng)味,不過我一般能嚐到鴨肉大部分都是因?yàn)槌员逼娇绝啠渌倪x擇性不多。

 

之前在部落客Coolmac那邊看到這間鴨肉專賣店,據(jù)說老闆的手藝是去北港那邊的知名老店學(xué)來的,就馬上列入了待吃名單。

 

某次回臺(tái)中,就找了爸媽去這間用餐。

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

就是小吃店的裝潢,還算乾淨(jìng)。我們11點(diǎn)15分來就7成滿了,之後非常多人排隊(duì)外帶。

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

價(jià)格都頗為實(shí)惠,除了青菜以外都是鴨類料理。

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

鴨肉飯$50大碗(用滷肉飯的方式,用鴨肉取代豬肉。吃起來鹹味適中,不會(huì)太油膩,很特別,推?。?/p>

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

鴨肉湯$40(湯頭鮮美夠味,肉也好吃,推?。?/p>

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

燉鴨湯$40(我那時(shí)很好奇的問店員鴨肉湯跟燉鴨湯的不同,她說喝起來不一樣。燉鴨湯似乎是鴨肉連湯一起燉很久,而鴨肉湯是鴨高湯內(nèi)加了煮過的鴨肉。喝起來的確稍微不太相同。鴨肉湯比較甜美,而燉鴨湯比較香,但湯又很清。反正都好喝,推?。?/p>

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

青菜$40(就點(diǎn)來增加纖維質(zhì)的,還OK)

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

滷鴨肝$20(鴨肝滷的很透,滷汁都有進(jìn)去。我個(gè)人覺得有點(diǎn)乾,不過我爸頗喜歡的)

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

冬菜鴨肉冬粉$55(鴨肉湯加入了冬菜又別有另一番滋味,冬粉也能增加飽足感,好吃,推!)

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

鴨肉盤$120大盤(皮Q肉彈味鮮美,咬起來柔軟不會(huì)太韌,沒什麼可以挑剔的,大推!)

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

臺(tái)中的北港王鴨肉飯之美味鴨肉專賣店

綜合下水$120大盤(記得裡面有鴨腸鴨心鴨肝...等等的部位,都處理的很不錯(cuò),推?。?/p>

 

三個(gè)人這樣吃鴨肉大餐,平均一人花不到$200,實(shí)在是劃算到不行。整體來說,北港王鴨肉飯幾乎每道菜都有水準(zhǔn),而且特色也夠,難怪每天都生意那麼好,是間以後一定會(huì)再訪的店!

 

北港王鴨肉飯

臺(tái)中市西屯路二段10-4號(hào)(太原路口)

04-2314-0879

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