話說說到好吃的咖哩,那當然要吃咖哩匠,去年我們曾經造訪過一次咖哩匠中和環球店(食記點我),最近他們又有新菜色、新活動,上週我們就又到中和環球購物中心的咖哩匠用餐啦!這次不只在店內用餐,他們店有外帶咖哩的選項,所以離開時我們還外帶咖哩回家當晚餐呢!
▼二訪咖哩匠店面用餐實況請收看影片版。
▼匠製牛辛咖哩
使用歐品風味咖哩醬,裡面有加巧克力,吃起來是相當醇厚的風味,它的辣度是三顆星,就是咖哩匠裡最辣的等級,建議愛吃辣的人點。裡面的牛肉是半筋半肉,滷得很入味,吃起來軟嫩又保留口感,愛吃牛的人一定會喜歡。半熟蛋下面蓋著起司跟飯,把半熟蛋戳破跟起司還有白飯一起吃,滋味真是太讚了。
▼咖哩海鮮烏龍麵
咖哩醬是培薰醬,醬汁裡有蕃茄跟優格,吃起來微酸微甜很有層次,裹著Q彈的烏龍麵吃起來很夠味,海鮮料很豐盛,有兩隻炸蝦、炸白身魚、炸花枝、蛤蜊,海鮮吃起來新鮮口感好。
▼椰汁綠咖哩雞
這款咖哩醬是用菠菜跟堅果還有椰奶下去做成的,還加了綠辣椒及一些南洋風味的香料,比如說檸檬葉,吃起來就是濃濃的南洋風情,帶有一點微微的辣度,這個醬汁跟雞肉也很搭,雞肉吃起來很軟嫩,如果想吃清爽風味的咖哩,我很推薦這一道。
▼和風豬肉咖哩(升級蛋包飯)
這款和風咖哩醬裡面有加蜂蜜,吃起來是微甜很溫醇的味道,完全不會辣,小朋友也會喜歡的口味,跟豬肉也非常的搭。飯的部分升級成蛋包飯(也可以選擇白飯),蛋包是滑嫩柔軟的半熟蛋包(也可以選擇全熟),因為我愛吃蛋,所以我覺得升級成蛋包飯更好吃。
咖哩醬最近推出春季主打活動,你們有興趣的話可以去看看,如果最近比較喜歡在家吃飯的話,也可以買外帶咖哩回家喔!
外帶咖哩看這篇:https://www.mozaiyang.com/blog/post/currychamp-take-out
春季主打活動-和風豬肉咖哩
優惠期間:3/1-4/30
優惠方式:平日來店用餐,點和風豬肉咖哩,免費升級黃金歐姆蛋包!
特別說明或限制:
.限內用,恕無法提供外帶、外送等點餐方式。
.每份主餐招待乙份黃金歐姆蛋包
.不提供2人(含)以上共食,若有共食情況則須加收主餐費用。
.本券不得與店內任何優惠合併使用(如紅利積點及抵用、促銷活動、贈品兌換、銀行信用卡及特約商店優惠等)。
咖哩匠
官網:https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/brand/Index.aspx?BrandId=6
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地址:新北市中和區中山路3段122號4樓(環球購物中心4樓)
一訪咖哩匠食記:https://www.mozaiyang.com/blog/post/currychamp