池上咖啡廳推薦-Coffee Stay 賴?yán)蠋煹募?/h2>

一幢老房重新粉刷煥然新生，磚紅色外牆與象徵老房的鏤空花磚，保有歷史痕跡卻又注入新生命。這是家說著故事的咖啡館，同時也是賴?yán)祥洀男〕砷L的所在，問起為何咖啡廳名字要取名為 Coffee Stay 賴?yán)蠋煹募?/strong>，他便說希望每個東西都能保留給一個身邊最親近的人，賴?yán)蠋熓撬母赣H、在池上教了一輩子的書，只要在池上提到賴?yán)蠋煹募遥瑤缀醵贾朗沁@裡！這也是我喜歡池上的地方，人情味滿溢！當(dāng)晚我們走到附近的一家餐廳用餐，問起我們住在哪家民宿，我說：賴?yán)蠋煹募遥ǔ嘏暇G波yes)，對方馬上就知道了。

而 Coffee Stay 指的是賴?yán)祥涀约海瑥牟欢Х鹊介_始自學(xué)拉花，甚至也在星巴克工作、一待就是五年的時間，而後便到王品、最後則是回到了自己最愛的咖啡產(chǎn)業(yè)，在咖啡代理商上班著，也因為家裡需要他的幫忙，回到了故鄉(xiāng)－池上，開家屬於自己的咖啡館。

吧臺四方擺上不少動漫的物品，賴?yán)祥泟t說這些都是他童年最喜歡的動漫，剛好這幢老房也是賴?yán)祥洀男〕砷L的地方，我想這樣似乎有呼應(yīng)到，留存兒時的記憶！對他而言，開咖啡廳是交朋友，能夠認(rèn)識與自己不同領(lǐng)域的朋友，除了放進(jìn)自己從小的珍藏品外，還有來到咖啡館每位朋友留下的足跡，甚至來過 Coffee Stay 賴?yán)蠋煹募?/strong> 的香港歌手 De Tesla 也製作了同名歌曲送給 Coffee Stay，對賴?yán)祥浂裕恳晃粊淼娇Х瑞^的人們並不是過客，而是希望能成為彼此的好友。

店裡的每個角落都放上了藝術(shù)畫作與攝影圖像，平常因為寫文的關(guān)係，多半跑的都是打卡咖啡館、網(wǎng)美咖啡廳，很久很久沒好好在一家咖啡館品嚐咖啡並感受整家店的氛圍了， Coffee Stay 賴?yán)蠋煹募?nbsp;給我的是種很舒服的感覺，會願意在這裡停留好久一陣子，不管是休息也好、工作也罷，在這樣的氛圍裡，我想你一定會跟我有相同的感受。

賴?yán)祥浽诳Х却砩坦ぷ鳎暄e的咖啡豆、咖啡機(jī)都是自己挑選過的，拿鐵所使用的牛奶也是鮮乳坊與初鹿鮮乳交替使用，現(xiàn)在寫著文章，想起那杯咖啡的香氣實在讓我想再喝一次呢。

店裡的空間很寬敞，很貼心的是幾乎每個座位都有插座可以使用！我到訪的時間是週一下午，店內(nèi)幾乎是客滿的狀態(tài)，就知道 Coffee Stay 賴?yán)蠋煹募?nbsp;在池上真的是很知名的咖啡館呀，隔天因為入住有體驗活動，提早到一樓咖啡館體驗，實際上還沒到營業(yè)時間，就有兩三組客人想入內(nèi)喝咖啡了！

我自己最喜歡這桌靠窗座位，路上人車並不算多，但看著窗外發(fā)呆好像也是種放鬆。

Coffee Stay 賴?yán)蠋煹募?菜單

提供的飲品共有六種，除了咖啡外亦有非咖啡的飲品哦，另外，若喜歡喝單品咖啡的朋友也能直接到櫃檯詢問賴?yán)祥洠∽钭屛殷@喜的是從飲品到甜點都是 100 元，這樣的價格真的很佛心。

熱拿鐵 $100

這杯咖啡真的是我近期喝過最合我胃口的咖啡了！咖啡酸度明顯但不會太過，香氣濃郁、奶香味與咖啡香氣平衡，整杯咖啡喝起來十分圓滑、順口！

熱鮮奶茶 $100

鮮奶茶的香氣濃郁，我是點無糖的喝起來也很滑順，茶香與奶香平衡且互不搶味。

乳酪蛋糕 $100

起司乳酪蛋糕裡頭有淡淡的檸檬香氣，不是很合我的胃口，但乳酪香氣十分香濃，且口感很綿密。   

學(xué)田檸檬蛋糕$100

磅蛋糕口感偏乾，對我來說口味偏甜一些！上層的糖霜也是比較甜，整體蛋糕的香味比檸檬味道還重。

??大妹說說：整體來說都讓我滿喜歡的，不管是空間營造還是咖啡的表現(xiàn)，雖然我只有喝拿鐵沒有嘗試別的飲品，但男友說美式他也很喜歡！唯一比較可惜的是甜點，兩款甜點都不是很合我的胃口，口味上都是比較甜的，未來如果有機(jī)會到池上還會想到 Coffee Stay 賴?yán)蠋煹募?/strong>喝杯現(xiàn)煮咖啡再離去。

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? 感謝 Coffee Stay 賴?yán)蠋煹募?/strong>邀約，全文皆個人感受 ?

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