天冷的季節超適合吃火鍋、羊肉爐、薑母鴨、麻辣鍋
吃完鍋類就會覺得全身溫暖起來~
蕓媽這次要分享在桃園大業路上的火鍋店-澤鍋物
招牌不是掛式招牌，而是內縮的招牌
需要仔細看才會看到喔~不然會開過頭!!
大門設計採用白色以及玻璃窗設計
一眼就能看清楚內用是否客滿
門口上方能看到當時舉辦的優惠活動
大門上面有貼現金交易、兒童友善、寵物友善一些標註等等
澤鍋物的店內空間不大，但環境可以說是燈光明亮，看起來很乾淨舒服
菜單設計是這種夾式菜單
澤鍋物走的路線是健康。天然鍋物
主要以肉品鍋物套餐、海鮮鍋物套餐也有素食火鍋
讓蕓媽驚訝的是竟然還有生酮火鍋，是不是很酷!
湯底有招牌昆布鍋、黑蒜肉骨鍋、桂花牛奶鍋
韓式泡菜鍋、養生當歸鍋、川味麻辣鍋六種湯底
基本湯底是招牌昆布湯，可以加價升級其他湯底喔!!
醬料區採自助式，有八種醬料
沙茶醬、日式醬油、豆乳醬、風味醬（酸酸辣辣口感）
蒜蓉醬、青蔥、辣椒、花生粉
點套餐均附主菜、菜盤、副餐、甜點、飲品
澤鍋物有提供兒童餐椅跟兒童餐具喔!!
當天提供的飲品是烏梅汁!!也幫蕓蕓倒一些到水杯裡面
副餐的部分則有白飯、王子麵、冬粉、雞蛋、讚岐烏龍麵+$20
菜盤可以看到多達12種的蔬菜，很健康的養生菜盤
(板豆腐/水蓮/南瓜/香菇/紅蘿蔔/雪白菇
/紫山藥/絲瓜/花椰菜/高麗菜/紫洋蔥/當季蔬菜
這次還帶了蕓蕓的姑姑以及阿嬤，所以點了兩種套餐
雙人無肉不歡套餐$1099
可以從七種肉品選四種，共50盎司
我們選了低脂板腱牛、熟成沙朗牛、小農豚五花、精選嫩肩羊
看看這肉盤!!份量是不是有點誇張的多，牛肉的油花超漂亮
吃起來口感都很軟嫩啊!!肉質真的不錯~
小農豚五花，喜歡吃肥肉的，一定要點這個喔
蕓媽個人愛嫩肩羊~
龍蝦雙人套餐 $1314
有波士頓龍蝦、草蝦、干貝、鮮蛤仔，手工花枝醬
蕓媽超推薦手工花枝的，超好吃
這是情人節方案一直到2月底，詳細說明可以參考菜單喔!!
湯底部分我們選擇招牌昆布跟桂花牛奶
桂花牛奶鍋，是用新鮮牛奶熬煮！不是調味粉喔
有淡淡的桂花香氣。湯頭很濃郁的牛奶香特別的味道歡迎嚐鮮！非常營養!
額外會在附上一小杯牛奶，湯底變淡或是想更香濃的時
好讓我們加入牛奶鍋裡面，是不是很貼心
招牌昆布鍋，可以在湯頭內看到昆布的身影
基本的湯底涮肉就很美味!
黑蒜肉骨跟川味麻辣
黑蒜肉骨鍋，一般火鍋店較少見，有胡椒的香氣，沒有中藥味！
黑蒜頭已經打碎並溶入湯頭裡，養生又抗氧化！
川味麻辣鍋，點這湯底附贈老油條無限供應！
喜歡吃辣的可以嘗試看看，隨時都可以調整辣度!
澤鍋物加湯的方式，不是只加基本湯底，
而是加所選擇口味的湯底
看到高湯變少，都會主動詢問是否要加湯
套餐附上甜點是店家自製的手工甜點-芝麻奶酪跟黑糖凍
芝麻奶酪可以說是非常養生的餐後甜點
每一口都能吃到濃濃的黑芝麻奶香
黑糖凍則是濃濃黑糖味，但不會死甜
情人節套餐會有明治冰棒兩隻
可以在Ｇoogle Maps評論+給星星就會贈送蛤仔或牛五花喔!!
情人節套餐刮刮卡送的小禮物
澤鍋物的消費是需要服務費10%，用餐時間90分鐘
可共鍋(共鍋費150元)可折抵單點食材
前往日期：2020-02-19(三)
【店家資訊】
??澤鍋物
??地址：桃園市桃園區大業路一段281號
??FB：澤鍋物
??官網：澤鍋物
??24小時線上預約訂位??
Line:@105oqhzp
??電話：03-3264822
??手機：0916-249-823
??營業時間 週一：??公休日??
週二-週五：11:00-14:00；17:00-22:30
（最後收客時間為21:20）
週六日例假日：11:30-22:30
