大部分的人吃下午茶點(diǎn)心,幾乎都是吃甜食居多
但是你一定不知道鹿港有一間超級(jí)古早味的鹹蛋糕
現(xiàn)在不用跑鹿港買,宅配也可以送到你家唷!!讓你一解相思之愁,順便解嘴饞XD
像吃甜食幾乎都是年輕人居多,每次買了甜食回家,饅頭阿公跟阿嬤都不想動(dòng)手(因?yàn)槔先思也怀蕴鹇?/span>)
只有我家的饅頭弟弟會(huì)動(dòng)手跟動(dòng)口,因?yàn)樗俏浵伻?,有吃的他都是第一個(gè)吃
但是這款古早味鹹蛋糕,保證讓你吃一口,愛(ài)上它的好滋味
要是你們有吃過(guò)稻香緣手工餅坊,就知道這稻香緣再鹿港可是鼎鼎有名的老店
這回創(chuàng)始人又創(chuàng)立了新品牌張大衛(wèi)鹹甜蛋糕,鹹甜鹹甜的蛋糕就是要喚起阿公阿嬤的兒時(shí)回憶
地址:彰化縣鹿港鎮(zhèn)親民路123號(hào)
電話:04 7785851
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30~18:30售完即止 ? 週一公休
粉絲團(tuán):張大衛(wèi)鹹甜蛋糕
說(shuō)真的,我之前蛋糕都是吃甜的居多,這回吃鹹蛋糕真的是讓我很期待,不知道這鹹蛋糕是什麼味道
果然這鹹蛋糕真的是收服我們?nèi)业奈咐?,鹹蛋糕外面有肉燥跟油蔥的香味,一聞就讓人飢腸轆轆
吃進(jìn)嘴裡肉燥跟油蔥的鹹香鹹香的味道,在口腔裡久久化不開(kāi)
再說(shuō)說(shuō)這蛋糕吃起來(lái)濕潤(rùn)不甜,但不軟爛鬆垮
還是保持蛋糕體的蓬鬆度,要做到這麼好吃的鹹蛋糕真的是要有真功夫?。?!
只要吃過(guò)一次張大衛(wèi)鹹甜蛋糕就會(huì)對(duì)它的評(píng)價(jià)很高,好吃的鹹蛋糕是經(jīng)得起考驗(yàn)的
不像外面坊間鹹蛋糕有不同製程有水蒸工法,或是烤製工法
張大衛(wèi)鹹甜蛋糕是採(cǎi)取烤的方式,以黃金蛋糕綿密的蛋糕體,拌入特製肉燥
烤完成型之後於表面再撒下滿滿的油蔥,讓人吃起來(lái)每一口都帶有肉燥與油蔥的香氣
立馬遞上一塊香濃好入口的鹹蛋糕給阿公阿嬤們吃,他們居然開(kāi)金口吃了(真的是好感動(dòng))
阿公阿嬤一邊吃,一邊還讚不絕口,說(shuō)這鹹蛋糕好吃不膩口
結(jié)果一塊鹹蛋糕,喚起他們兒時(shí)的記憶,開(kāi)始講起古來(lái),還越講越起勁XD
貼心的店家還附上刀子,要吃多大塊隨自己的喜歡切XD
張大衛(wèi)鹹甜蛋糕的外盒跟手提袋真的是很精緻,送禮或是自用都很得宜
張大衛(wèi)鹹甜蛋糕沒(méi)有添加防腐劑,賞味期限是3天,所以收到盡早食用完比?。?!
沒(méi)有吃完,要先放冰箱冷藏,要吃的時(shí)候放室溫回溫即可
張大衛(wèi)鹹甜蛋糕的鹹蛋糕真的是可以當(dāng)早餐或式下午茶享用,再搭配一杯拿鐵就最好不過(guò)了
(本篇為合作文,以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心得)
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