來(lái)綠川不只拍照、吃盛橋刈包
還要來(lái)這吃吃看超過(guò)70年的老店
老味道的肉羹跟小菜銅板價(jià)就有


到訪日107年4月(假日晚上約18:00)

??傳記正老牌香菇肉羹
??8:00-19:30
??週二公休
??臺(tái)中市中區(qū)綠川西街167號(hào)
??IG：https://goo.gl/cM1N4A
??FB：https://goo.gl/bZp6Y2
??BLOGGER：https://xxxlxschannel.blogspot.com/2018/08/70.html

??WORDPRESS：https://wp.me/p9tlTF-BW

??VLOG：https://www.youtube.com/user/bestvermouth

來(lái)綠川除了吃盛橋刈包、魚刺人雞蛋糕以外
還有這家香菇肉羹也不能錯(cuò)過(guò)~~
這次是大小尺碼二訪，一樣也是不少人~~

店內(nèi)約40個(gè)座位
雖說(shuō)常會(huì)有客滿，但等位置大約10分鐘就有



肉羹飯 45，肉羹麵 45
用盤子裝不像一般店家用碗裝

有醃蘿蔔、香菇、筍絲、蘿蔔絲、赤肉羹、飯/麵
剛上桌的時(shí)候已經(jīng)加好烏醋
記得拌好再開吃唷~


肉是用豬的後腿肉下去做的
很扎實(shí)有嚼勁，而且沒(méi)有筋
整碗羹的勾芡很多很濃稠，超喜歡滿滿勾芡的~


麵的部分是黃麵
煮得剛剛好，不會(huì)太軟爛
照片裡可以看到很多蘿蔔絲跟筍絲，不過(guò)香菇倒是比較少一點(diǎn)



坐在做餐的正前面，看著店家動(dòng)作超俐落一直做餐
點(diǎn)餐也好厲害，講一次就記得了~~
到訪時(shí)間18:00、點(diǎn)餐時(shí)間18:00、取餐時(shí)間18:02
直接點(diǎn)餐並且自行找位置坐下
餐點(diǎn)一下子就做好上餐
餐後跟店家說(shuō)你點(diǎn)了什麼就會(huì)幫你結(jié)帳


點(diǎn)肉羹都有附一碗熱湯
一訪時(shí)有喝到蘿蔔清湯，二訪時(shí)湯已經(jīng)沒(méi)了就沒(méi)有附



魯菜頭 10，豆皮 10，滷蛋 15
當(dāng)天油豆腐賣完了沒(méi)吃到~


菜頭有甜，咬下去都有滿滿的汁且已切好


豆皮滿嫩，咬下去都有滿滿的汁且已切好
大小尺碼都喜歡~


滷蛋吃起來(lái)倒是滿普通


桌上有辣椒醬、胡椒，不過(guò)我們直接吃就覺得味道不錯(cuò)，沒(méi)特別加



吃完肉羹我們又去吃了花蓮瑞穗臭豆腐
推薦自己騎車、開車的人可以考慮這樣吃唷~
當(dāng)天我們是傍晚才出門，去吃了傳記正老牌香菇肉羹 > 花蓮瑞穗臭豆腐 > 新時(shí)代大魯閣逛逛