在松江南京開了10年的彌敦道港式茶餐廳,2020年來到板橋開分店嘍
老闆、廚師都是香港人,提供最道地又美味的港式料理
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彌敦道港式茶餐廳-板橋店就開在板橋中山路上誠品的5樓
吃飽飯還可以順便在裡面走走逛逛,幫助消化一下
彌敦道前方的造景超級有香港的味道
一度會以為自己搭飛機來到香港吃茶餐廳(笑)
走進誠品,順著手扶梯來到五樓就可以看到彌敦道港式茶餐廳了
雖然我們避開了用餐尖峰時段來,還是有不少人潮來來去去
松江店因場地的關係,只有提供麵食、飯類….等等
板橋店不同於松江店是多了港式點心系列一律88元
店內佈置的滿有香港茶餐廳的味道
木質設計也非常有質感
座椅是皮質軟製的,又有靠背,很舒服
桌子的側邊抽屜裡都有提供餐具、面紙等用品
取用非常方便呢!!
桌上提供醬料,有紅醋、自製辣椒醬、白糖
提供白糖是因為有些飲料是沒有加糖,所以上桌後可依照個人口味調整想要的甜度
辣椒醬吃起來非常獨特,多了一股XO醬的風味
但真的滿辣的
跟一般吃到的完全不同
▲檸檬茶 $80
檸檬皆採用進口黃檸檬,茶葉皆由香港進口
使用黃檸檬讓檸檬茶香氣更清新
之前在香港喝的茶味都過澀
彌敦道的檸檬茶喝起來很順口很好喝
茶香味中帶有檸檬氣息,夏天喝更加清爽
▲麥芽好立克 $80
濃厚的麥芽香味,很有記憶中小時候的味道
是港式茶餐廳裡許多人會點的一道飲品
喜歡麥芽香味的人一定要來上一杯
▲黑金流沙包 $88
流沙包上發出閃耀的光芒Bling Bling的
獨特的黑金流沙包比較少見
一剝開金黃內餡傾流而出,鹹香的金沙搭配奶黃的滋味
好吃不膩口
▲蜜汁叉燒酥 $88
外層酥脆,每一口都能吃到甜甜口感的叉燒內餡
酥皮與叉燒結合,超級完美又融洽
▲椒鹽脆花枝
酥脆的麵衣搭配鮮甜的花枝,仍保留著花枝本身的鮮美滋味
外層有灑上一點點胡椒鹽之類的調味料了
所以不管是直接吃或沾著醬一塊吃都非常好吃
▲XO醬炒蘿蔔糕
蘿蔔糕感覺有先炸過,吃起來外酥內嫩
這道超級推薦,推推推~~
愛吃蘿蔔糕的人千萬不要錯過
這蘿蔔糕本身就是天殺的好吃,看的到一絲絲的蘿蔔絲還有臘肉
加入豆芽菜、洋蔥、甜椒、青椒再用香辣的XO醬一塊拌炒,吃的到蝦米的鮮味
吃完後會讓人一再回味(歐伊系內)
▲魚子蒸燒賣 $88
皮薄內餡多,肉餡及蝦仁還保有Q彈及湯汁
口感紮實又充滿鮮美肉汁,滿滿的鮮香及爽脆
讓人吃起來非常滿足
▲豉椒蒸鳳爪 $88
料理後的鳳爪帶著肥軟又QQ的口感
一吮即脫骨的口感,也釋放出滿滿的膠質
吃完嘴巴有點黏黏的
▲清炒時蔬(高麗菜)
高麗菜還保有清脆、甜的口感
▲炸兩腸粉 $88
軟滑的腸粉搭配酥脆的油條,簡單配上店家淋上的醬汁口感就很棒了
醬汁帶點甜鹹的滋味
愛吃辣的可以配上店家自製的辣椒醬,香辣有勁
▲鮮蝦腐皮捲 $88
蝦肉內餡用腐皮包裹後,再入油鍋油炸
蝦肉仍保有Q彈的口感,一口咬下酥中帶著鮮甜的口感
沾點辣椒醬一塊入口,多種滋味爆發在嘴裡
▲黯然銷魂飯
配料給的非常多,有燒肉還有兩顆半熟蛋,還有滷白蘿蔔、土豆、高麗菜
光這一碗的份量就夠一個人吃飽了
尤其這煎的漂亮又黃澄澄的蛋黃,看起來超療癒又美味的
將蛋黃戳破,讓蛋液流下與白飯結合,吃起來潤滑又有蛋的香氣
會忍不住將所有白飯扒光光,因為好好味啊~~~
▲干炒牛河
到香港或港式茶餐廳必點的干炒牛河
Q軟的河粉搭配嫩口的牛肉片,鹹香四溢,吃到停不下來
一個人嗑上一大盤都不是問題
牛肉片給的也很豪氣,滿大一片的
且牛肉有用醬料醃過,所以吃起來很有味道、口感也非常嫩口
▲珍珠糯米雞 $88
用荷葉包裹著軟Q綿密的糯米飯,中間還藏有豐富的餡料
荷葉獨特的清香氣味融入了糯米飯之中
散發一股獨特的味道
咀嚼時口感軟綿的糯米帶著雞肉的肉香
▲酥皮蛋撻 $88
有層次感的酥皮搭配奶香味超濃郁的內餡
一口咬下那膨鬆的外層配上綿密軟嫩的內餡
超級美味的
好想舉手問老闆是不是可以外帶
▲爆醬流沙西多士 $80
上桌後要儘快吃完,否則容易影響口感
也因為這樣,這道料理店家會確認吃飽了才上
這一點非常貼心~~
雖然爆醬流沙西多士是讓人覺得邪惡又高熱量的美食
但來到港式茶餐廳還是必點的
切開後金黃色的奶皇流沙搭配香酥的吐司一塊吃
甜甜鹹鹹的,真的好美味
好吃到都忘了拍切開的畫面了@@
平常我會吃港式料理,但並不是到了癡迷那種程度
吃完彌敦道港式茶餐廳讓我瘋狂愛上港式料理了
回家後念念不忘那美味,尤其XO醬炒蘿蔔糕、蛋撻、炸兩腸粉、干炒牛河最令我無法忘懷
不管你對於港式料理是普通喜歡還是非常喜歡,來到彌敦道後應該會更瘋狂的愛上港式料理的(大推啊~~)
▎彌敦道港式茶餐廳-板橋誠品店
地址:板橋中山路一段46號5樓(誠品內)
訂位專線:02-2955 5705
營業時間:週一至週五11:00~20:00、週六至週日11:00~22:30