臺東排隊美食-侯記卑南豬血湯老店！僅此一家在更生北路！臺東必吃美食之一！
侯記卑南豬血湯
地址：臺東縣臺東市更生北路76號
電話： 08 922 9043
營業時間：10:00–17:20（周二公休）
這次來到臺東來朝聖一下臺東有名的豬血湯，雖然評價很兩極
我第一次來臺東，好像還是要來吃一下看看，臺東豬血湯算是必吃美食之一
臺東豬血湯有兩間，一間是侯記卑南豬血湯在更生北路上
另一間卑南豬血湯在傳廣路，這是時間關係我們只吃了一間，選了更生北路這間
食尚玩家也有推薦歐。影片請看：食尚玩家介紹卑南豬血湯影片
門口寫著僅此一家別無分號，平日的早上就大排長龍，也是滿厲害的
菜單在這，大家來好像都點豬血湯跟手工糯米腸，我超愛吃糯米腸的
然後因為我們原本預計還要吃其他東西，所以只簡單點了一份豬血湯+糯米腸
原本想再來一份蒜泥白肉，結果店家說沒有賣，問我們要不要換肝連肉或其他肉
我們就來分肝連肉吧，排隊一下子就有位子了，算速度滿快的
店內座位不多，也是大客滿，多半都是大圓桌，要跟其他人併桌一起吃歐
有需要餐具跟醬料自行取用
這間除了主要賣豬血湯跟糯米腸外，還有很多各式各樣的小菜
我前面的媽媽現場點兩份糯米腸，在外帶兩份糯米腸，可見糯米腸也是熱門餐點之一
簡簡單單吃一下，品嘗一下臺東當地的美食
豬血湯$40
豬血湯上滿滿的韭菜，胡椒粉也撒的滿多，湯頭味道還不錯，帶點酸菜的香氣
豬血給的份量不少，也滿厚實的，裡面除了豬血之外，還有豬大腸歐
我個人喜歡喝湯，男友喜歡豬血跟大腸，各有所好
糯米腸$40
糯米腸真的很好吃欸，難怪每桌幾乎都有點，裡面也有花生歐
沾點醬油糕就很有味道，糯米腸本身也有味道，還滿好吃的
肝連肉$100
雖然沒吃到蒜泥白肉有點可惜，但肝連肉也不錯吃，只是份量有點少
小小一盤加上幾片青菜這樣，是不錯吃，但感覺還是豬血湯跟糯米腸比較有特色
這間真得排隊排得滿誇張的，但我來臺東之前爬文
很多人都說臺東美食真的不多，有人說就是從裡面挑出比較OK的這樣XD
這次來臺東玩真的好像不知道要吃甚麼，原本吃完這間要繼續去吃控肉飯或臭豆腐
才發現臭豆腐還沒開，然後我們要先去跑景點了怕太晚
結果一整天只吃了早餐跟這餐，一直餓到晚上超蠢的XD
好啦離題了，以上給大家參考囉，來臺東玩可以來喝喝看豬血湯+糯米腸
延伸閱讀
【臺東美食】臺東必吃炸雞-藍蜻蜓速食專賣店！臺東兩大炸雞名店之一！本來想吃阿鋐炸雞結果遇到公休可惜！
歡迎加入猴屁的粉絲團
歡迎加入Telegram群組：https://t.me/tony60533
侯記卑南豬血湯
地址：臺東縣臺東市更生北路76號
電話： 08 922 9043
營業時間：10:00–17:20（周二公休）
延伸閱讀
- 【臺東美食】臺東必吃炸雞-藍蜻蜓速食專賣店！臺東兩大炸雞名店之一！本來想吃阿鋐炸雞結果遇到公休可惜！
- 【臺中美食】逢甲平價小火鍋-億品鍋逢甲店！有點餐機很酷！每鍋130元起，自助吧吃到飽！涼麵、豬油拌飯、生菜沙拉、爆米花、飲料、冰淇淋通通吃到飽！（逢甲夜市美食、逢甲夜市餐廳、逢甲火鍋推薦、臺中宵夜推薦）
- 【新北中和】中和新開幕火鍋-養鍋石頭涮涮鍋 (臺北中和店)！一斤蛤蠣好彭湃、山藥牛奶鍋好吃！環境優、適合聚餐、有包廂！寵物友善餐廳！近捷運永安市場站！（中和美食推薦、中和餐廳推薦、四號公園美食）
- 【臺中美食】臺中最好吃火鍋-築間幸福鍋物(市政二店)！營業到凌晨四點！平價大份量、牛奶鍋超好吃！內有築間菜單、築間生日優惠！(臺中宵夜推薦、臺中深夜美食)
- 【臺中美食】臺中神秘的ET外星人主題咖啡廳COSMO飲所！ 裡面有超大隻ET好酷，主打泰式奶茶也很奇妙！平日營業到凌晨兩點，假日營業到凌晨三點！（臺中宵夜、臺中茶店、臺中咖啡廳）
- 【新北永和】樂華夜市美食-下港排骨酥湯！永和好吃滷肉飯排骨酥湯！永和便當店推薦！(捷運頂溪站跟永安市場站中間)
- 【新北中和】中和隱藏版巷弄美食-好咖Cafe！私藏招牌打拋豬飯、好咖拼盤早午餐都很好吃！中和不限時咖啡廳！寵物友善餐廳！有WIFI、插座！(捷運永安市場站美食、中永和美食、四號公園美食)
- 【臺北松山】臺北超夯燉飯名店－吃義燉飯！四人分享餐好滿足！適合朋友聚餐、慶生！臺北好吃義大利麵、臺北燉飯推薦！（捷運南京復興站美食、小巨蛋美食）
- 【臺北公館】臺北IG打卡美食-BFF Gossip Brunch早午餐！超美大理石蛋糕！食尚玩家推薦浮誇系早午餐！臺北慶生餐廳、臺北公館美食、捷運公館站美食！
- 【臺北西門】西門町新開幕餐廳-JAI宅西門店！免費加飯加麵！臺北森林系餐廳超美超好拍！臺中網美餐廳開來臺北囉！臺北網美餐廳、臺北IG打卡餐廳、西門町最美餐廳、臺北好吃義大利麵、西門町美食餐廳！（內有JAI宅西門店菜單）
