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窩客好文

浿淇朵:)

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

小隱茶庵

phone02-23435859
place臺(tái)北市中正區(qū)臺(tái)北市杭州南路一段143巷12-1號
作者本次評價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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復(fù)古美學(xué)茶館/小隱茶庵/,陽臺(tái)茶席一期一會(huì),來場視、聽、嗅、味覺兼具的午茶約會(huì)。 
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隱身在東門的復(fù)古美學(xué)茶館,外觀是潔白雅致的小房子,輕推開門,古樸簡單的擺設(shè)撒上迷人的光影,好像踏入了另一個(gè)世界。

沒有華麗的?網(wǎng)美餐點(diǎn),有的是會(huì)讓人想在這放鬆品茗的空間,杯觥交錯(cuò)(但這裡盡是茶器與復(fù)古小物)、小點(diǎn)、水餃與炸醬麵,所見的光影、所聞的茶香、所聽的音樂,還有美味的桂花糕,都讓人深深愛上在小隱茶庵這的復(fù)古時(shí)尚茶宴。

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小隱茶庵  ???????? ?????? ?????? ??????????

採預(yù)約制的茶館,想要預(yù)約品茗,需要到官網(wǎng)和FB預(yù)約,營業(yè)日每日只有13、15、17、19點(diǎn)這4個(gè)時(shí)段。開放1個(gè)月前預(yù)約,接受1-6位訂位用餐。

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白色屋子鑲著復(fù)古的木窗,古樸雅緻的設(shè)計(jì),讓人好期待入座用餐。在還沒營業(yè)之前就到小隱來,引頸期盼著可以入坐喜歡的圓窗前小桌。

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小隱茶庵的座位不多,就這樣小小暖暖的,喝起茶來比較有儀式感(笑)。

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室內(nèi)大概有四組座位區(qū),這一區(qū)有濃濃日式舊房的感覺,脫鞋進(jìn)入塌塌米,後方的卷軸與茶壺非常別緻。

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這邊是長方形木桌,在木框窗與櫥櫃旁邊,陽光灑進(jìn)來也很舒服。

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若沒有提前訂位,吧檯前的高腳椅也可以入座。

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而我最喜歡的是圓窗前的小圓桌,桌旁有復(fù)古檯燈好有品茗的氣氛~也幸運(yùn)入座最喜歡的位子 ??????????

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 小隱茶庵除了品茗,還有許多別緻復(fù)古小物與茶器茶具,在等待餐飲的同時(shí),可以細(xì)細(xì)品味這裡的細(xì)緻與寧靜。



??  小隱茶庵MENU ???? ??

(點(diǎn)我連結(jié)官網(wǎng)MENU)

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入座後會(huì)送上MENU和一個(gè)木箱,裡面有菜單上各式茶品的茶葉。

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看著菜單上細(xì)膩的文字介紹,像玩遊戲般一個(gè)個(gè)打開玻璃蓋,各種葉子的香氣以不同姿態(tài)在鼻尖散放。

/ 忽濃忽淡   時(shí)而清香時(shí)而甜甜蜜香 /

飲茶前以氣味挑選喜歡的茶葉就足以讓人心情放鬆。

 

 

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 ?? 小癮茶庵  ???????? ?????? ?????? ??????????  選食 ????

月色漣漪】、【手工水餃 、特製炸醬麵山喜套餐

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除了茶飲小點(diǎn),小隱茶庵還有能吃飽的水餃與炸醬麵。

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這天特意空著肚子,就是想來嚐嚐小隱的麵食再細(xì)細(xì)品茗。

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特製炸醬麵】????$??????

白胖胖的麵條與青江菜,渾圓蛋包搭配底部炸醬,稍微乾了一些些(可能我拍照拍太久了)。非常推薦加辣醬,辣醬像是干貝蝦醬帶著鹹鹹香香的微辣,為炸醬麵畫龍點(diǎn)睛。

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手工水餃】????$??????/????

水餃?zhǔn)蔷虏耸葚i肉口味~水餃內(nèi)餡飽滿扎實(shí),裏頭豬肉不是肥膩的那種,瘦肉與韭菜的比例我很喜歡~也建議一定要搭配辣醬醬油,美味!!!

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山喜套餐中的_龍眼花茶】????$??????(龍眼花茶單點(diǎn)????$??????/泡)

茶湯清甜滑順、淡雅,龍眼果香、蜜香

平常就比較偏愛蜜茶花果茶的我~很喜歡小隱的龍眼花茶!焦糖色茶湯中帶著甜甜淡淡的蜜果香,不乾不澀,單單喝著龍眼花茶就非常溫潤順口,如果不常喝茶,又喜歡清甜蜜香的就點(diǎn)這款吧!

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山喜套餐】????$??????、月色漣漪(照片右)????$??????

照片右邊是 / 月色漣漪 ???????? ???????????? /

葉緣鋸齒發(fā)酵的紅,釋放馥郁熟果香,溶出的果膠質(zhì),在澄黃茶湯表面推疊,飽滿的如同一輪明月。

如果說龍眼花茶是輕快明亮的藍(lán)色多瑙河圓舞曲,我覺得月色漣漪就是沉穩(wěn)厚實(shí)的日本演歌。

芽黃色的月色漣漪不苦不澀有著濃郁茶香氣,初入口是中規(guī)中矩的茶味,吞入喉帶著餘韻,朋友比較喜歡月色漣漪(就是一款不過於譁眾取寵的茶品),建議搭配著小點(diǎn)一起品味。

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除了茶,服務(wù)人員還會(huì)送上一爐蠟燭加熱的熱水(照片右上),可以自己掌握泡茶的秒數(shù)與溫度,不單單只是品茗,還能自己掌控茶桌上的節(jié)奏。

山喜套餐可以選擇4種佐茶小點(diǎn),我們點(diǎn)了桂花條糕、紫蘇梅、綠豆糕、山楂糕。

桂花條糕 : 非常迷人的味道,淡淡桂花香與紅豆泥,微甜淡雅的滋味搭配月色漣漪非常合適!

紫蘇梅 : 濕潤清爽的紫蘇梅在炸醬麵和水餃之後能清晰味蕾,配著茶也很棒!

綠豆糕 : 1盤3顆小小的綠豆糕,放入口中就化在舌尖,甜甜粉粉的最適合配著茶享用。

山楂糕 : 像果凍的質(zhì)地,酸酸甜甜的山楂糕是意外好吃的點(diǎn)心,比紫蘇梅更清爽。

 

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好喜歡小隱茶庵的氛圍,真的是隱居於市,能讓人卸下繁世疲勞的世外桃源!

小隱茶庵內(nèi)是暖橘夕陽的色調(diào),加上從圓窗灑下的光~暖暖的、舒適的。

聞香品茗之外還有麵點(diǎn)讓人飽食

連洗手間內(nèi)都散發(fā)迷人香氛,額外放置音響播著音樂

處處是細(xì)節(jié)、處處都讓人感受到細(xì)膩與放鬆

到小隱來場復(fù)古時(shí)尚茶宴吧~顛覆你對老茶館的印象?????????

 

?? ? 小隱茶庵  ???????? ?????? ?????? ?????????? ? ??

用心品茗、喚醒心中的山林

壺光倒影 茶中山色 小隱於市 自然得意

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? 地址:臺(tái)北市杭州南路一段143巷12-1號(捷運(yùn)東門站2號出口)

? 營業(yè)時(shí)間:13:00-21:00週二公休。

(預(yù)約時(shí)段:13:00、15:00、17:00、19:00點(diǎn),限時(shí)2個(gè)小時(shí))

? 電話: 02-23435859

? Facebook: 小隱茶庵

?官網(wǎng): TeaArt I 小隱茶庵

? 小資訊 : 每人低消????$??????,1成服務(wù)費(fèi),預(yù)約制,內(nèi)用限時(shí)2時(shí)。

【浿淇朵*好食】復(fù)古美學(xué)茶館/ 小隱茶庵 / ,陽臺(tái)茶席一期一會(huì),來場視、聽、嗅、味覺兼具的午茶約會(huì)。臺(tái)北/東門站。

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【浿淇朵*好食】復(fù)古美學(xué)茶館/ 小隱茶庵 / ,陽臺(tái)茶席一期一會(huì),來場視、聽、嗅、味覺兼具的午茶約會(huì)。臺(tái)北/東門站。 有一隻羊?? ?????????? ????????'-隱匿在雪白溫柔下的日影與斑斕,浸在陽光裡的甜點(diǎn)與韓系早午餐咖啡館。臺(tái)南/北區(qū)。

【浿淇朵*好食】復(fù)古美學(xué)茶館/ 小隱茶庵 / ,陽臺(tái)茶席一期一會(huì),來場視、聽、嗅、味覺兼具的午茶約會(huì)。臺(tái)北/東門站。 夫夫野菜,彷彿在家舒服的吃頓中式早午餐,給力蘿蔔糕、元?dú)怙埣a、古早味蛋餅,想再訪的蔬食元?dú)饬侠怼E_(tái)中/西區(qū)。

【浿淇朵*好食】復(fù)古美學(xué)茶館/ 小隱茶庵 / ,陽臺(tái)茶席一期一會(huì),來場視、聽、嗅、味覺兼具的午茶約會(huì)。臺(tái)北/東門站。 二會(huì)????-????-????,光影中的復(fù)古時(shí)髦老屋咖啡館,濃烈祖母綠與褪色復(fù)古花窗,焦糖香草籽布丁與色素冰淇淋汽水。臺(tái)北/中山站

【浿淇朵*好食】復(fù)古美學(xué)茶館/ 小隱茶庵 / ,陽臺(tái)茶席一期一會(huì),來場視、聽、嗅、味覺兼具的午茶約會(huì)。臺(tái)北/東門站。 山小孩精品咖啡 ???????????????? ???????? ???????????? ??????????????。與臺(tái)北府城北門對望,喧嚷城市中品味歷史與咖啡甜點(diǎn)的不限時(shí)咖啡館。臺(tái)北/北門站。

【浿淇朵*好食】復(fù)古美學(xué)茶館/ 小隱茶庵 / ,陽臺(tái)茶席一期一會(huì),來場視、聽、嗅、味覺兼具的午茶約會(huì)。臺(tái)北/東門站。 好人好室x七二聚場 ?????????? ???? ??????????。陽光 ? 書香 ? 洗石子 ? 。浸在老屋與乾燥花裡的不限時(shí)咖啡館。臺(tái)北/雙連站。

【浿淇朵*好食】復(fù)古美學(xué)茶館/ 小隱茶庵 / ,陽臺(tái)茶席一期一會(huì),來場視、聽、嗅、味覺兼具的午茶約會(huì)。臺(tái)北/東門站。 時(shí)差Jetlag。透著陽光紗簾的美麗大理石貝果,還能享用杞子雞腿的韓式工業(yè)風(fēng)格咖啡館。臺(tái)北/松江南京站。

【浿淇朵*好食】復(fù)古美學(xué)茶館/ 小隱茶庵 / ,陽臺(tái)茶席一期一會(huì),來場視、聽、嗅、味覺兼具的午茶約會(huì)。臺(tái)北/東門站。 CAFE!N硬咖啡。東區(qū)必嚐冠軍咖啡&巧克力&紫薯冠軍吐司。麵包師武子靖&filip pagowski獨(dú)家聯(lián)名設(shè)計(jì)-臺(tái)北/東區(qū)咖啡廳。 

【浿淇朵*好食】復(fù)古美學(xué)茶館/ 小隱茶庵 / ,陽臺(tái)茶席一期一會(huì),來場視、聽、嗅、味覺兼具的午茶約會(huì)。臺(tái)北/東門站。 城西時(shí)光Childish-臺(tái)北城高CP值銅板價(jià)早午餐/吐司/咖啡店。貓王最愛、煉乳草莓、圓圓鮮奶茶。臺(tái)北/中正區(qū)美食 

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