文章類別:美食-食記心得
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此張圖取自於天糖FB官網(wǎng)
天糖經(jīng)營(yíng)理念
可以讓甜品吃的沒(méi)有負(fù)擔(dān) 沒(méi)有罪惡感 不會(huì)肥胖
可能住臺(tái)北的朋友都聽過(guò)已經(jīng)成立14年的港式甜品雙妹嘜甜品~
天糖就是由雙妹嘜甜品的老闆成立之新品牌[天糖時(shí)尚燉奶甜品]
維持新鮮養(yǎng)生及美味甜品的風(fēng)格,
走出港澳中式燉奶傳統(tǒng),改為法式浪漫風(fēng)格的經(jīng)營(yíng)方式,
在今年4月8日起已於中山北路晴光市場(chǎng)商圈開始試營(yíng)運(yùn)囉!
想必會(huì)快速成為享受甜品姊妹們聚會(huì)最愛(ài)的熱門店家^^
只要來(lái)過(guò)的女孩都會(huì)愛(ài)上這家店的氛圍 是聚餐.午茶.甚至是拍照的好地方耶!!
一踏進(jìn)店裡立刻能感受到刻意營(yíng)造的浪漫甜美風(fēng)
無(wú)論是櫃臺(tái)上的雲(yún)朵或是座位區(qū)的色調(diào)都讓人感到心情愉悅~
深紫色長(zhǎng)沙發(fā)與粉紫沙龍卡座區(qū)及白色的桌子
整家店的擺飾讓人看起來(lái)很舒服很放鬆
即便是想要單獨(dú)來(lái)享用甜品度過(guò)優(yōu)閒的時(shí)間也有Tiffany藍(lán)高腳椅座位區(qū)的幽靜角落
適合一群朋友的獨(dú)立粉紅色沙發(fā)區(qū) 能放鬆的享用甜品與姊妹自在的談天
法式長(zhǎng)桌適合多人的部門聚餐或是假日一家大小想吃點(diǎn)甜品渡過(guò)一個(gè)悠閒的午後
不管是單獨(dú)前來(lái)享受或是三五好友相聚都能在享受甜品的美食饗宴!
◎體驗(yàn)內(nèi)容
內(nèi)容包含:
(主口味:蘋果紅蘿蔔)
純果汁:神采飛揚(yáng)
(主口味:鳳梨)
右邊這頁(yè)寫著天糖貴婦的摯愛(ài)
這裡除了賣最招牌的燉奶還有燕窩跟雪蛤
我一翻到這頁(yè)就決定要找一天帶媽媽來(lái)嚐嚐
因?yàn)閶寢寪?ài)吃燕窩 每年三節(jié)除了給媽咪紅包之外禮物的部分她只喜歡燕窩了
而且她自己也會(huì)買來(lái)吃 所以家裡有常吃燕窩的人看到天糖一盅的價(jià)格不會(huì)覺(jué)得太貴
燕窩燉奶 蓮子燉雪蛤膏300元 是還能接受的範(fàn)圍
畢竟又不可能天天吃 偶爾來(lái)店裡吃還可以負(fù)擔(dān)的
這裡還有平價(jià)的燉奶製品才100元起
當(dāng)天我們點(diǎn)的燉奶是倒數(shù)第二項(xiàng)的繽紛天堂燉奶
繽紛天堂的水果有:香蕉 西瓜 奇異果 洋香瓜 哈密瓜 芒果..等
繽紛天堂裡的水果都好鮮甜
燉奶口感好滑嫩 而且千萬(wàn)不要把燉奶以為是奶酪或是布丁或豆花
因?yàn)?strong>燉奶需要用鮮奶與蛋白在沒(méi)有添加任何人工凝固劑
用小火煮2.5~3小時(shí)才能完成的甜品
燉奶本身具有滋潤(rùn)且低熱量 讓人吃完沒(méi)有罪惡感
這樣的甜品彷彿是來(lái)自天堂的禮物 因此店名取為(天堂)諧音相同的(天糖)
而市售的奶酪和布丁還有豆花則是添加能快速成型的洋菜粉.熟石膏或吉利丁等
相較之下不管是成本和製作過(guò)程天糖的燉奶都是成本較高且費(fèi)工的
所以了解燉奶的製作方式和嚐過(guò)味道後
我跟豆先生說(shuō)下禮拜我也好想再來(lái)吃一次喔!!
而且朋友看到我打卡和po的照片也已經(jīng)預(yù)約好來(lái)吃看看了 整個(gè)很想跟 >
今天點(diǎn)了尼斯鮮蝦沙拉與黃金燉奶鮪魚帕尼尼
主餐附的奶茶很香濃 讓我留下了很好的印象
而旁邊的沙拉的沾醬我覺(jué)得口味適中清爽我非常喜歡這種酸酸口感
黃金燉奶鮪魚帕尼尼表現(xiàn)的中規(guī)中矩 但因?yàn)轷n魚的關(guān)係
所以讓麵包的部分容易吸了水份 麵包就濕濕的
我很喜歡這道鮮蝦沙拉 有豐富的蔬菜.蒟蒻.海帶...等
與剛剛附餐搭的沙拉醬料是一樣的 所以我很愛(ài)
因?yàn)橄矚g這種酸酸和風(fēng)醬的滋味
一般的餐廳就算是售價(jià)100以上的價(jià)格 也不一定是現(xiàn)打的蔬果汁
很多都是100%還原的或是濃縮的果汁
而天糖的是不加冰 不加水 不加糖 研磨的鮮果汁
這天 點(diǎn)難以忘懷 讓我到今天還想念這杯果汁的味道
這是燉奶冰咖啡
店家有教我們先喝一口咖啡 然後才一起喝上方的燉奶
很特別吧!! 一般的咖啡是加奶精 而天糖是大器的加了燉奶
天糖的食材無(wú)論是主餐 沙拉 還有飲料都有加上燉奶
下回再訪我要約姊妹點(diǎn)左邊這個(gè)雙人下午茶
當(dāng)然也會(huì)記得帶媽媽去試試看天糖的燕窩口感如何
說(shuō)不定她會(huì)愛(ài)上從此之後成為了VIP
好慶幸兌換到這張口碑卷 整個(gè)好歡喜
吃得好開心 已經(jīng)約好姊妹們這禮拜又要去享用了!!
好開心有這樣的體驗(yàn)機(jī)會(huì)好吃到歡喜地轉(zhuǎn)圈圈了
這裡也有提供外帶喔!! 附上精美的包裝送人都好體面呢!!
附上一張開幕活動(dòng)DM 一直持續(xù)到5/26喔!!
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而且開在昂貴的地區(qū) 不收一成服務(wù)費(fèi)的店家真的很少了!!
最後附上一張可愛(ài)的店員照 大家趕快拿起電話去訂位吧^^
大推燉奶和研磨果汁~