嘉義燒肉高人氣就這間『野村燒肉嘉義店』,野村燒肉採純碳火燒烤+火鍋精緻吃到飽打出好名聲,在南臺灣已有5間分店,嘉義店的用餐設計更是華麗霸氣,服務也很棒,是近期吃到滿足指數最高的日式燒肉吃到飽餐廳。
野村燒肉嘉義店位在垂楊路上、靠近二二八公園這邊,外建築選用鐵灰與白色線條作搭配,顯得時尚新穎。
消費介紹說明
用餐時間:2小時(90分鐘最後加點)
3種消費等級:超值餐吃到飽(分平日午、平日晚&假日)、豪華餐吃到飽、頂級餐吃到飽
消費計價:100cm以下免費、100~140cm兒童價、140cm以上成人計價(均收10%服務費)
點餐方式:全桌需選同一種吃到飽方案,點餐先選鍋物湯底
【超值餐吃到飽】
平日午餐:成人$550、兒童$199
平日晚餐&假日:成人$570、兒童$199【豪華餐吃到飽】
豪華特色:16~18道高檔肉類、海鮮(美國肋眼、厚切牛舌、干貝、天使紅蝦…等)
不分平假日:成人$850、兒童$350【鼎級餐吃到飽】
鼎級特色:鼎級再加8道和牛肉類、高檔海鮮(9A級澳洲極黑和牛、手臂蝦…等)
不分平假日:成人$1500、兒童$650
一秒進入陣太鼓世界&鳥居繪馬,必拍人氣無臉男公仔
走進野村嘉義店即刻感受到它濃濃的日式氛圍,首先見到是知名動畫神隱少女中的1:1無臉男公仔,這也太酷了吧!
頭一次看到這麼大的無臉男公仔,緹緹快步熱情擁抱合影。
到野村有種「陣太鼓、太鼓陣」的錯覺感,每一處皆可看到不同大小的太鼓,寫著野村或與燒肉相關聯的毛筆字,就連吊燈也是太鼓造型,氣勢十足!
餐廳中還設計一處神社內常見的鳥居繪馬,掛在上面是圓型紙卡,如同繪馬掛相同,寫上祝福與想說的話語,掛在紅色鳥居內。
自助區前也有一個無臉男公仔,想合影這裡也可以。
前面的設計已讓我一飽眼福了,想不到往內走還有令人更嘆為觀止的挑高巨大陣太鼓,嘉義店也太霸氣、坪數也太大了吧!
非常…非常的壯觀,這已經不輸日本有表演陣太鼓餐廳的裝潢水準惹!!
自助區|哈根達斯&瑞士莫凡彼冰淇淋、吳家紅茶、各式飲料,任你享用
由無臉男陣守的自助區,飲料和冰品的水準自然不能馬虎。
飲料選項眾多,有知名吳家紅茶冰的4種茶品:復刻紅茶、麥茶、綠茶、冬瓜茶,還有可口可樂系列飲料,美粒果柳橙和乳酸風味冰沙,白飯與調味料也都通通自取。
野村超大方,冰淇淋選用的是最受歡迎的哈根達斯,一次還提供8種口味,每口味吃一球就值回票價,瑞士莫凡彼冰淇淋也有5種口味。
純炭火燒烤+熊熊火鍋,超值餐打卡送天使紅蝦或干貝
野村之所以這麼受歡迎是採「純炭火燒烤+熊熊造型湯底火鍋」,炭火爐側吸式設計讓用餐環境沒有燒肉店的碳燒味,這點很加分。
選擇超值餐吃到飽的朋友,記得打卡上傳用餐照,出示給店員看即贈天使紅蝦或生食級干貝一份。
(選豪華級、頂級方案,天使紅蝦與生食級干貝都有在吃到飽的菜單範圍內)
推薦高CP值的「豪華餐吃到飽」
我們想吃稍微高檔一點的食材,所以選擇「豪華餐吃到飽」,想把所有16~18道的食材都吃一輪,但3人來用餐胃容量有限,最終只吃了8成的豪華餐菜單。
火鍋湯底可四選一:豚骨海鮮鍋、昆布味噌鍋、韓式泡菜鍋、番茄海鮮鍋
我們擇「昆布味噌鍋」,可愛的萌系小熊湯底,教人愛不釋手,也征服了小朋友的心。
【豪華餐|上選肉品&炭燒時蔬】
Prime霜降牛梅花、極上厚切牛舌、特選翼板肉、特選帶骨牛小排、美國肋眼牛排、宜蘭櫻桃鴨胸、鮮旬筊白筍
好餓~好餓~先吃最快烤好的「Prime霜降牛梅花」,第一片由服務人員代烤並大致教我們如何烤,肉片可夾點「蔥鹽」(在菜單上點),有蔥鹽加持,美味度果然不同。
這次吃到高品質的「美國肋眼牛排」油花分布佳、厚切滾刀邊更方便烤熟,「特選翼板肉」也是高水準表現,沾上店內不過鹹微甜的燒肉醬帶出肉質的鮮甜。
看到豪華餐能吃到我們愛的「極上厚切牛舌」及「宜蘭櫻桃鴨胸」,整個超開心的,香脆小彈牙的厚切牛舌,油脂豐富的櫻桃鴨胸,沾燒肉醬或少許鹽就夠好吃的了!!
厚度恰到好處的「特選帶骨牛小排」好烤不怕失敗,烤至7.8分熟肉質多汁鮮美,用剪刀剪成小塊小塊吃起來方便,愛啃族也可盡情啃食邊邊骨。
鮮旬筊白筍與加點的杏鮑菇一起烤,一個脆甜、一個多汁而且還很解膩。
【豪華餐特級海鮮】
北海道帆立貝、阿根廷天使紅蝦、阿根廷深海魷魚、皇帝象拔蚌、北海道生食級干貝、酸菜牡蠣清肉
「北海道帆立貝」有帶邊扇貝肉,「北海道生食級干貝」生食級不用烤太熟也能安心吃,烤至6分熟更為鮮軟柔嫩,「皇帝象拔蚌」口感脆脆的沒有特別的味道。
豪華餐「阿根廷天使紅蝦」和干貝可無限點,光是這2項海鮮就很超值,「酸菜牡蠣清肉」用酸菜去腥別有風味。
出乎意料外的整隻「阿根廷深海魷魚」 ,比烤網還大,新鮮厚實的魷魚,烤至紅通通的好誘人,鮮Q海味讓緹爸讚不絕口。
邊吃燒肉邊吃火鍋,吃到好盡興。
緹緹愛吃白蝦,一份白蝦約6隻,我點2份再點一份我愛吃的天使紅蝦來煮火鍋,白蝦貼心的先把外殼剝好,於是緹編想同時吃到一次煮好的蝦,索性自己也DIY把天使紅蝦剝殼再下鍋。
蝦類可以很快就煮熟,滿滿一盤白蝦+天使紅蝦,蝦到爆,也爽吃到爆,帶緹緹來也很劃算。
最後哈根達斯冰淇淋,還有蛋糕和豪華餐的甜點「巧克力布朗尼」,布朗尼稍微烤快速翻面表皮會有小焦脆的口感,香濃好食。
今天選擇的豪華級吃到飽,可以吃到高檔的肉品與海鮮,價格比超值高一點,可精緻度已是一般單點式燒肉餐廳的等級,加上有火鍋以及2小時任點任吃、自助區的頂級哈根達斯冰淇淋,這水準令人滿足,想吃好一點品質蠻推薦吃豪華餐,下次有機會再來試試和牛鼎級餐。
野村燒肉嘉義店
連結:官網 | FB | IG
地址:嘉義市東區垂楊路40號(Google地圖)
電話:05-276-2000
營業時間:平日 11:00~15:30、17:00~22:30、假日11:00~22:30