【高雄苓雅 | 海福排骨飯】
地址: 高雄市苓雅區(qū)忠孝二路17號
營業(yè)時間:11:00-14:00,17:00-20:00(週日公休) | 電話:(07)334-9077
用餐時分,每次沿著忠孝二路前往國民市場(忠孝夜市)覓食的路上,
都會看到這間海福排骨飯同時有好幾組人在店內(nèi)用餐及等待外帶餐點,
話不多說,艾咪這天趁一開店趕快也來踩踩點。
海福排骨飯位於忠孝二路上,近忠孝二路和三多三路交叉口,
斜對面是土地銀行苓雅分行。
海福排骨飯營業(yè)時間分別為中餐和晚餐兩個用餐時段營業(yè)。
#海福排骨飯 菜單
海福排骨飯販售的東西不只有排骨飯,飯類麵類湯類通通都有,
價格跟坊間市場均價比起來大概便宜5-10元左右,
價格頗為親民,CP值偏高呦~
這天造訪來得早,雞腿剛剛炸好堆疊排排站,
便當配菜除了酸菜之外,還會有兩樣現(xiàn)炒青菜。
#雞腿飯 NT$75
既然造訪時看到剛炸好的雞腿排排站,點單一個。
ㄛ
雞腿飯的炸雞腿炸得不馬虎,金黃色外皮啵亮啵亮的,
外皮酥脆,裡面的雞腿肉頗嫩。
#排骨飯 NT$75
至於店名叫做海福排骨飯,排骨飯是不是也該來點單一個?!
便當配菜都固定會有一款酸菜,再搭上兩樣現(xiàn)炒青菜。
他的排骨肉完全不柴不過硬,調(diào)味也不過鹹,排骨肉超嫩超好入口的啊~~
這個排骨肉艾咪很尬意~~
至於排骨肉的量,大部分都是給實肉,這個量很可以啊~
#爌肉飯 NT$65
海福排骨飯的爌肉飯不是那種一整塊的大塊滷肉,
而是預(yù)先切好塊狀滷肉大鍋滷,分外多了點家常菜色之感。
每塊滷肉大小切得頗為平均,滷得色澤很剛好上色頗均勻,
爌肉的瘦肥比例挑得也頗為適中,算是非常好配飯的一品。
#滷雞腿飯 NT$75
如果不想吃炸的雞腿飯,海福排骨飯還提供了滷雞腿飯,
多一個選擇給想吃便當,但是不想吃炸物便當,也不想吃麵類的客人點單。
海福排骨飯的滷雞腿屬於煙燻滷雞腿,所以滷雞腿的外皮看起來是金黃油亮啊~~
而腿肉也沒讓人失望,完全保持了美味的彈嫩。
#餛飩麵 NT$50
這天順便還點了碗餛飩湯麵,是給愛吃麵的Oliver小子吃的,
海福排骨飯的餛飩麵湯屬於醬油口味,喝起來是醬油大骨清湯的味道。
餛飩頗為大顆。
餛飩內(nèi)餡沒有過於繁複的配料,以豬肉餡為主要,再加上少許調(diào)味。
艾咪食後心得:
海福排骨飯看起來是家庭式的排骨飯店家,
每到用餐時分生意不錯,價格頗為親民,
販售品項除了便當,也有販售麵類和湯品,選擇多元,
艾咪幾次造訪點了幾款便當,主菜都表現(xiàn)得恰如其分,
而便當配菜都固定會有一款酸菜,再搭上兩樣現(xiàn)炒青菜,頗為新鮮。
整體吃下來,與其說是家便當?shù)辏袷羌铱梢猿缘郊页?诟胁松牡昙遥峁┙o大家參考。
#希望你們會喜歡今天的分享,
但食記帶有主觀及時效性,單純分享個人當下用餐過程及感受,僅供參考。
美味的價值判斷因人而異,請聰明服用#
# 每一個文字都是艾咪的心血結(jié)晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權(quán),
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