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金毛

發表篇數:6篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

phone02-2725-3311
place臺北市信義區松壽路9號8樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

呂方説「情歌總是老的好」(一秒暴露年齡~而且人家是用唱的),俗語也說「薑是老的辣」,由此可見「乾杯也是老的好」,其實就算沒有比較好,『老乾杯』至少比較貴。

好囉~以上被你們這些麻瓜看不懂的符號包起來的一大段都是唬爛的,單純就是要離職的同事的主管問我要不要一起去,所以我就去了,不過去日本當臺勞是真的,此刻的現在希望他在日本過的下去(面向東京的方向一鞠躬)。

當天原本只點了3人份的和牛拼盤+本日特選牛排/925元/人,但服務生鐵口直斷的我們一定吃不飽,所以為了怕被覺得我們寒酸,只好再加點了A5日本和牛炸牛排三明治、主廚牡蠣濃湯、雞釜飯(中)。

名物紛雪燒

名物紛雪燒

第一道上的是拼盤的名物紛雪燒,就是某部位的牛(網路上查到的很像新聞稿的文章說是前胸及腿肉,但明明只有一人一片,那一片裡面要如何有前胸及腿肉呢?)加上蘿蔔泥一起烤,因為恰到好處的火侯加上有蘿蔔泥這個小手段,所以肉質軟嫩不乾柴。

 

拼盤

再來就是拼盤的其他部分了,分別是名物鹽蔥燒上等角切、後腹肉。

 

名物鹽蔥燒

烤好後的鹽蔥燒,就是肉裡面加了燒臘店那種加在燒肉上面那個,喜歡的人就喜歡(老闆蔥醬多一點?。?,不喜歡的就不喜歡(老闆不要蔥醬?。?/p>

 

上等角切

這張照片就跟近視的人沒帶眼睛一樣,沒有焦就是沒有焦,一片模糊,但我本人其實沒也近視,不知道近視沒戴眼鏡看來得世界如何,剛剛那個說法是我猜的。另外上面那坨,應該是芥末,如果不是的話,我也沒辦法,因為我忘了。

 

後腹肉

至於後腹肉嘛是拿來配白飯的,店家會賞你一口白飯配那塊肉。不過放在白飯上的照片我沒拍,應該蠻容易想像的。

 

A5日本和牛炸牛排三明治

A5日本和牛炸牛排三明治/780元

我就直說好了,我不喜歡,在場的三個都不喜歡,不是因為肉不好,是醬。我個人不喜歡酸酸的醬,喜歡的可以點點看,看是不是真的不好吃(咦)(會被告嗎?)(應該不會吧?。?/p>

 

主廚牡蠣濃湯

主廚牡蠣濃湯/120元

巧達濃湯那類的,不是我點的,但裡面有一個東西,同事說他不喜歡也不知道是什麼,我看到斷面覺得是鮑魚切片,但吃了一口之後我也不知道是什麼,姑且就當作是起司好了。(到底在寫什麼?。。。?/p>

 

星星牛排

星星牛排

星星牛排

星星牛排

好吃,沒有什麼好說的,就好吃。

 

雞釜飯

雞釜飯/中/450元

當天大家一致認同的好味道,雞肉滑嫩、米飯Q彈、鮮味十足。

雞釜飯

吃完一半的飯可以做成茶泡飯,一種飯兩種吃法雙重美味。

以上都吃完後,還是覺得沒有飽,所以闊氣的再點了一些東西,雞腿肉/200元、服務生推薦的雞頸肉/280元以及西班牙伊比利豬三種部位組合/630元,以上都沒有拍烤好的照片XD

雞、豬拼盤

乾杯純手工冰淇淋

最後,以乾杯純手工冰淇淋/100元畫上一個完美的句點。

 

老乾杯 信義店
地址:臺北市信義區松壽路9號8樓 (新光三越A9館)
電話:(02) 2725 3311

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