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Viki玩樂日記

發表篇數:25篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:新北市 > 淡水區

造訪商家:

醍醐大師

phone-02-2622-1822
place新北市淡水區公明街48號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

淡水最好吃的鐵蛋是這間!獨家八種口味你吃過嗎?今天來開箱三個女生最愛口味-梅子、牛奶、藥膳,還沒吃過就落伍啦!

不知道大家說到淡水鐵蛋,會先想到哪間店呢?以前我沒有特別喜歡哪間的鐵蛋,對鐵蛋也滿無感的XD 只覺得是一種很硬的蛋,吃起來沒什麼特別。

 

不過!遇見醍醐大師之後,真的徹底刷新我對鐵蛋的印象…

 

醍醐大師的鐵蛋居然有八種口味!每一種都非常特別:原味、辣味、黑胡椒、蒜味、藥膳、煙燻、梅子、牛奶,有幾種口味是你看了覺得有點怪怪的,但吃下去會很佩服,居然這麼搭!

淡水最好吃的鐵蛋是這間!獨家八種口味你吃過嗎?今天來開箱三個女生最愛口味-梅子、牛奶、藥膳,還沒吃過就落伍啦!

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醍醐大師的店面就位於淡水老街商店圈內,還好是平日來訪,否則假日一定是水泄不通!店裡除了販賣淡水名產-鐵蛋之外,也有賣魚酥、蝦酥、舢舨巧酥等淡水名產,也有其他伴手禮,產品非常多種類~

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就在我出發北部的前一天,被媽媽姐姐知道我要去淡水玩,就被托付了各種使命…叫我一定要去醍醐大師買這些那些回去,就變這麼一大袋了,差點沒重死我呢^_^

 

我在店裡試吃了幾種口味,就有店員來介紹啦~他說有三種口味是除了原味外女生會比較喜歡的「梅子、牛奶、藥膳」,另外如果喜歡重口味可以考慮黑胡椒、蒜味、煙燻等等。我吃了覺得梅子、牛奶、藥膳都滿合我口味的,想說也買回來跟家人分享,於是我就三種口味全包啦~

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一包鐵蛋$100,現場賣7包$650,加上母親姐姐的囑咐我剛好有湊到XD 換算下來一包才$80出頭~挺劃算的,很適合團購!

一包裡面有八小包,每一小包裡面有三顆鐵蛋~這個包裝的設計也滿便民的,一般看到的鐵蛋包裝都是全部鐵蛋包在一起的真空包裝,一打開如果沒全部吃完,保存就會比較麻煩。

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三個口味的蛋白顏色都不太一樣,最暗色的是藥膳、其次是梅子、最淺色的是牛奶口味。

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角落有個開口可以撕開,需要花點力氣XD 醍醐大師居然連每個小包裝都是真空的方式,很貼心安全!

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在密閉空間擁擠的鐵蛋們終於能重獲自由~鐵蛋被擠的方方的好可愛~

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切開後,能看見但黃是有變深色的,而且這三種口味的淡黃顏色深淺也都不一,代表有滷到透!鐵蛋的口感非常Q彈又不過硬,跟我以前吃過的可以說是天差地別== 我以前到底吃了什麼?

 

我個人最喜歡的口味是藥膳口味,可能我本來就很喜歡藥膳味,醍醐大師把鐵蛋滷的很透,就連蛋黃都有濃濃藥膳味,吃起來好療癒XD 第二名是牛奶口味,鐵蛋透著奶香,多了一種柔和,感覺孩子也會喜歡。

 

再來是梅子口味,可能我更喜歡酸一點的梅子味,醍醐大師的梅子鐵蛋吃起來感覺是比較大眾一點的梅子口味,但基本上還是好吃的,感覺可以再撒一點梅子粉上去XDD

 

這次還幫家人買了一些蝦酥魚酥,吃了也是覺得很驚豔,但因為太快被兩母女掃光,沒拍到照XD 下次再跟大家分享!

 

推薦大家如果有去淡水玩,醍醐大師真的可以買一波!目前我還沒踩到雷,再加上鐵蛋真的特別又好吃,喜愛鐵蛋的朋友千萬不要錯過這一間ㄚㄚㄚㄚ~~~

 

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