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糖糖's 享食生活

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

造訪商家:

小肉魂和風鍋

place臺中市豐原區成功路500號5樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

豐原IN89豪華影城美食推薦!暖暖鍋物,鐵板串燒,香甜蜜果茶通通吃的到,還有日本神社鳥居造景~

豐原IN89豪華影城是目前豐原第一間連鎖影城,地點就在臺中豐原家樂福5樓,是說來看電影當然填飽肚子的美食也不能少,不必尋找附近有什麼好吃的,在影城同一層樓,有間小肉魂和風鍋複合式餐飲,主打暖暖鍋物外,還有鐵板料理及香甜蜜果茶通通都吃的到,鍋物最低只要158元起唷

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小肉魂和風鍋位在臺中豐原家樂福的5樓,跟IN89豪華影城是同一層樓,裝潢充滿著濃濃的日式風格,採三間店複合式經營,是說糖糖後來才知道原來這間小肉魂和風鍋是凱恩斯集團的餐廳呢

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店門口旁有個日本神社造景,可以在這裡拍照打卡,讓你秒飛日本

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門口處在這邊,鳥居造型也相當吸睛,由小肉魂和風鍋、鉄板神社及四韻蜜果茶三間店結合在一起,所以三間店的座位區都在這邊

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店裡頭的內用座位區空間非常寬敞,座位數也很多,不管你是一人還是多人來用餐都非常適合

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這邊點餐及取餐都是採自助的方式,點好餐後至櫃臺結帳,會給你一個號碼牌,待左上角顯示你的號碼就可以來取餐囉

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醬料區也是採自助的方式,另外旁邊還有放置回收餐盤的推車,用完餐記得要將餐盤回收唷

小肉魂和風鍋菜單

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小肉魂和風鍋最低只要158元起,每鍋均附白飯一碗及日式甜品一份,還有同品項加倍肉量的選擇,另外想吃海陸鍋的朋友,在小肉魂和風鍋也吃的到唷

鉄板神社菜單

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以鐵板串料理為主打的鉄板神社,點選套餐均附10道副食,整個超澎派,除了主餐外,還吃的到開胃小菜、串燒、炒時蔬、湯品、白飯及甜品,份量十足呢

四韻蜜果茶菜單

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除了餐點外,還有飲品的部分是這間四韻蜜果茶,飲料的糖是採用天然水果熬煮而成的蜜糖,喝起來帶有淡淡的水果香氣,評價還蠻高的,許多人喝過都說會再回訪呢

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板煎香蒜雞腿排 220元

鐵板料理的部分糖糖點了兩份主餐,一份是板煎香蒜雞腿排,另一份是秘製浦燒醬牛排,每一份鐵板料理均附10樣副餐,有串燒、味噌湯、蒸蛋、小菜、米飯、炒時蔬及甜品,餐點看起來超澎派的

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主餐板煎香蒜雞腿排可是大受好評,外皮的部分煎的金黃焦脆,肉質紮實軟嫩,醃製夠味不鹹膩,單吃配飯都好吃

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串燒的部分有手醃秘製鹹豬肉串、七味豚肉卷糯米串及起司娃娃菜,糖糖很喜歡他們家的七味豚肉卷糯米串,軟嫩多汁的豬肉片搭配Q軟的糯米腸超好吃,娃娃菜也相當juicy,一旁還有香甜清脆的炒高麗菜、蒸玉米筍,副餐品項糖糖覺得表現得不錯

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秘製浦燒醬牛排 280元

糖糖很喜歡鉄板神社的擺盤,每個品項都整齊放置,看起來很澎派又不會顯得很雜亂,套餐附的蒸蛋很單純,口感滑嫩,帶著迷人的蛋香味,熱呼呼的味噌湯,裡頭還有豆腐及海帶芽,甜點是日式玄餅,口感Q彈,搭配香甜黑糖蜜,好吃不甜膩

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主食秘製浦燒醬牛排,採用軟嫩多汁的菲力,肉片帶有厚度,吃起來牛肉香氣濃郁,醬汁鹹而不膩,肉質軟嫩不柴,會越嚼越香

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龍蝦鍋 388元 + 29元肉量加倍

冷冷天氣想吃麻油鍋,在小肉魂和風鍋也吃的到,主餐點了龍蝦鍋,不僅+29元加倍肉量,糖糖還額外加價29元升級成冷藏菲力肉,龍蝦鍋裡頭除了龍蝦及菲力牛,還有蝦子、蛤蜊、鱸魚、貢丸、米血、高麗菜、金針菇、豆皮及冬粉等,配料相當豐富呢

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菲力牛肉比起一般肉片還要厚切,煮熟約7分熟度,因為放在鍋裡頭所以熟度已經接近全熟,肉質偏紮實,建議一上桌就趕快吃,不燃放久過熟,牛肉口感容易變乾唷

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海鮮的部分也很鮮甜,龍蝦肉非常Q彈,鮮味十足,還有滿滿的蝦子,一個人吃超過癮

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不得不好好誇讚一下小肉魂和風鍋的麻油湯頭,喝起來真的超級麻油,湯頭非常濃郁,一入口身體整個暖了起來,一般火鍋店的麻油湯頭都是淡淡的,而且越煮麻油香氣會越來越不明顯,小肉魂和風鍋不僅麻油香氣濃郁,而且料通通幫你煮好了,也不會有湯頭會變調的問題

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土鳳梨蜜青茶 50元/輕檸桑葚蜜青茶 60元

四韻蜜果茶糖糖點了土鳳梨蜜青茶及輕檸桑葚蜜青茶,甜度來自天然水果熬煮的蜜糖,微甜帶著水果的自然輕甜,同時還可以吃到香甜的果肉唷

 

來到豐原IN89豪華影城不必在附近到處覓食,同層樓的小肉魂和風鍋不僅價格親民,選擇性也非常豐富,除了鍋物外,還有鐵板串燒料理及香甜蜜果茶,有著舒適寬敞的用餐環境,座位數多,不管是一人前來還是多人聚餐都非常適合呢

 

《店家資訊》

店家:小肉魂和風鍋│鉄板神社│四韻蜜果茶
地址:臺中市豐原區成功路500號5樓
時間:平日11:30~14:30;17:30~21:30;假日11:30~21:30
官網:https://www.cairns-stonegrill.com.tw/LepetiteMeatySpirit/
臉書:https://www.facebook.com/LepetiteMeatySpirit/

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